L'Abysse au Pavillon Ledoyen

L'Abysse au Pavillon Ledoyen L’Abysse Paris - Yannick Alleno au Pavillon Ledoyen, restaurant étoilé japonais

MENU https://www.yannick-alleno.com/media/original/575fb5268634e/5b17d7238984b/61aaa1bfd46e9/20211222_directory-fr.pdf

Le bouillon glacé composé, avec nos Tokoroten fumés, réalisés directement devant vous**The assorted chilled broth, with ...
13/08/2026

Le bouillon glacé composé, avec nos Tokoroten fumés, réalisés directement devant vous

**

The assorted chilled broth, with our smoked tokoroten prepared right in front of you



https://www.yannick-alleno.com/

11/08/2026

La cuisson au binchotan, charbon typiquement japonais permettant une cuisson maîtrisée de nos poissons

**
Cooking with binchotan, a traditional Japanese charcoal that allows for precise cooking of our fish



https://www.yannick-alleno.com/

Accompagnez votre café de notre pâte de fruits aux algues citronnées dès la rentrée **Enjoy our lemon-flavored seaweed f...
06/08/2026

Accompagnez votre café de notre pâte de fruits aux algues citronnées dès la rentrée

**

Enjoy our lemon-flavored seaweed fruit spread with your coffee



https://www.yannick-alleno.com/

04/08/2026

L’art de la découpe
**
The art of cutting

L'Abysse Paris sera fermé du 1er au 23 août.Nous serons heureux de vous retrouver dès le 24 août.**L'Abysse Paris will b...
02/08/2026

L'Abysse Paris sera fermé du 1er au 23 août.
Nous serons heureux de vous retrouver dès le 24 août.

**
L'Abysse Paris will be closed from August 1st to 23rd.
We will be delighted to welcome you back from August 24th



https://www.yannick-alleno.com/

C’est le mois du thé à L’Abysse Paris. Cette semaine, découvrez le Matcha Narino, plusieurs fois élu meilleur matcha au ...
28/07/2026

C’est le mois du thé à L’Abysse Paris.
 
Cette semaine, découvrez le Matcha Narino, plusieurs fois élu meilleur matcha au monde.
 
Cultivé de manière artisanale, il est issu du jardin historique d’Okunoyama, à Uji, au Japon.
 
Bonne découverte.
**
It’s Tea Month at L’Abysse Paris.
 
This week, discover Narino Matcha, which has been voted the world’s best matcha several times.
 
Grown using traditional methods, it comes from the historic Okunoyama tea garden in Uji, Japan.
 
Enjoy discovering it.
 
Yannick Alléno

Le groupe Yannick Alléno organise une Journée Talents le vendredi 26 juin 2026 au Pavillon Ledoyen. Venez découvrir les ...
19/06/2026

Le groupe Yannick Alléno organise une Journée Talents le vendredi 26 juin 2026 au Pavillon Ledoyen. Venez découvrir les métiers qui façonnent nos Maisons, rencontrer nos équipes et postuler sur place.

Le vendredi 26 juin 2026, le groupe Yannick Alléno organise une Journée Talents au Pavillon Ledoyen.Venez découvrir les ...
15/06/2026

Le vendredi 26 juin 2026, le groupe Yannick Alléno organise une Journée Talents au Pavillon Ledoyen.

Venez découvrir les métiers d’excellence qui façonnent nos Maisons, rencontrez nos équipes et postulez sur place.

Vendredi 26 juin · Pavillon Ledoyen · 9h30 — 16h

Inscription via le lien en bio.

La tradition japonaise ne prévoit pas de dessert. Nous en avons fait autrement, découvrez notre poire shiso glacée.**Jap...
07/06/2026

La tradition japonaise ne prévoit pas de dessert. Nous en avons fait autrement, découvrez notre poire shiso glacée.
**
Japanese tradition makes no room for dessert. We chose differently, discover our iced pear and shiso.
 
.valentin yannickalleno poisson fish dinner

Adresse

8 Avenue Dutuit
Paris
75008

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Mardi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30

Téléphone

+33153051030

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque L'Abysse au Pavillon Ledoyen publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à L'Abysse au Pavillon Ledoyen:

Raccourcis

Partager

Type