Clutch Restaurant

Clutch Restaurant Bistrot gourmand, une cuisine inventive par le Chef Pierre Rieder. Cuisine bistronomique et conviviale.

Chaque jour, le Chef Pierre propose une carte créative et de saison, en privilégiant les circuits courts. Une expérience culinaire aux associations inédites, accompagnée d'une belle et audacieuse carte des vins. Le menu change chaque jour en fonction des inspirations du Chef et des arrivages.

3 ans DUMP partie 2 🏀  Aujourd’hui, Clutch célèbre ses 3 ans 🎉Trois années de rencontres, de défis, de rires et de passi...
18/04/2026

3 ans DUMP partie 2 🏀

Aujourd’hui, Clutch célèbre ses 3 ans 🎉

Trois années de rencontres, de défis, de rires et de passion. Rien de tout cela n’aurait été possible sans vous !

Un immense merci à nos clients, amis, famille, pour votre fidélité, vos encouragements, votre soutien dans notre aventure et surtout votre confiance et votre présence à nos côtés depuis le début !
Merci de faire vivre notre pièce de théâtre chaque jour , de nous faire confiance au quotidien pour vous régaler, on en revient toujours pas qu’on a notre propre restaurant !

Merci également à notre équipe, pour leur investissement sans relâche et participer à l’épanouissement de Clutch.

Merci Antoine & Jean pour votre panache en salle et d’animer notre restaurant de belles quilles, merci Vincent de toujours suivre dans nos idées culinaires les plus folles et de ta bienveillance ! Merci à nos apprentis Khadija, Madeleine & Tom ! Et sans oublier un grand merci du fond vu cœur à toi Amadou, d’être à nos côtés depuis le début de cette aventure.
Sans vous, rien de tout cela serait possible.

Et surtout merci à nos fournisseurs pour leur travail, et d’être comme des génies qui exaucent tous nos souhaits : d’être à l’écoute de nos envies, de nous accompagner autant et de nous proposer toujours le meilleur de vos produits !

Ces 3 ans marquent une étape importante, mais ce n’est que le début de l’histoire. Nous sommes impatients de continuer à partager encore beaucoup de moments avec vous.
Merci pour tout ❤️

On a hâte de vous régaler encore plus et de continuer à construire cette histoire avec vous

Affectueusement, 
Amanda & Pierre
& L’équipe Clutch

19/03/2026

Aujourd’hui, on vous présente Tom aka -nag 👨‍🍳

Arrivé chez nous en septembre, Tom est bien plus qu’un apprenti : c’est déjà un pilier de l’équipe ❤️ Toujours motivé, toujours souriant, et surtout toujours prêt à apprendre (et à régaler).

Avant de passer derrière les fourneaux, il bossait dans le monde du vélo 🚲 Une autre façon d’aller vite… mais aujourd’hui, c’est en cuisine qu’il a décidé de tracer sa route.

On est super fiers de l’avoir avec nous et de le voir évoluer chaque jour 🔥

🎥:

Nous sommes ravis de vous annoncer notre prochain événement chez .paris  le Jeudi 5 Février 2026 au soir :Un dîner en pr...
26/01/2026

Nous sommes ravis de vous annoncer notre prochain événement chez .paris le Jeudi 5 Février 2026 au soir :

Un dîner en présence du vigneron , installé dans le Var au cœur de la Provence.

Myrko est un vigneron jeune et inspirant qui cultive ses vignes en agriculture biologique à Esparron-de-Pallières, dans les contreforts des Gorges du Verdon.

Depuis 2017, il élève avec soin des vignes sur environ 10 hectares, jusqu’à 460 m d’altitude, avec pour ambition de faire des vins qui expriment avec pureté son terroir.

Ses cuvées, qu’il s’agisse de rouges profonds, de blancs frais ou de rosés fins, sont élaborées sans intrants chimiques, avec des vendanges manuelles et un respect du vivant dans les sols.

Un menu en 6 temps pensés avec soin, chaque plat accompagné d’un vin sélectionné par Myrko.

Une ambiance conviviale et gourmande, parfaite pour partager autour de beaux produits et de belles histoires.

Infos pratiques:
🍷 - Menu + accord mets et vins : 115€
🍷 - Jeudi 5 février
🍷 - À partir de 19h30
🍷 - Restaurant Clutch — 62 rue de Montreuil, 75011 Paris -

Pour réserver, zenchef ou par téléphone au 0744800404

✨ Merci 2025 ! ✨Merci à notre équipe incroyable, à nos clients fidèles et gourmands, et à nos partenaires en or 🙏Grâce à...
19/01/2026

✨ Merci 2025 ! ✨

Merci à notre équipe incroyable, à nos clients fidèles et gourmands, et à nos partenaires en or 🙏

Grâce à vous, cette année a été pleine de saveurs, de sourires et de bons moments.

👉 Cap sur 2026 ! On vous souhaite une année délicieuse, joyeuse et pleine de belles surprises 🥂

📸:

🥇🍽️**Clutch sera ouvert pendant les Jeux Olympiques de Paris !**🍽️🥇Nous sommes ravis de vous annoncer que **Clutch** ser...
19/07/2024

🥇🍽️**Clutch sera ouvert pendant les Jeux Olympiques de Paris !**🍽️🥇

Nous sommes ravis de vous annoncer que **Clutch** sera ouvert tous les soirs pendant les Jeux Olympiques de Paris, à l'exception du lundi 29 juillet ! 🎉🇫🇷

📅 **Horaires d'ouverture** :
🗓️ Du 26 juillet au 11 août
⏰ Ouverture tous les soirs dès 18h30
❌ Fermé le lundi 29 juillet

Venez profiter de nos délicieuses spécialités et vibrer avec nous au rythme des JO ! 🥂🍴

🥇🍽️**Clutch Restaurant open during the Paris Olympics!**🍽️🥇

We are thrilled to announce that **Clutch** will be open every evening during the Paris Olympics, except for Monday, July 29th! 🎉🇫🇷

📅 **Opening Hours**:
🗓️ From July 26th to August 11th
⏰ Open every evening from 6:30 PM
❌ Closed on Monday, July 29th

Come and enjoy our delicious specialties and experience the excitement of the Olympics with us!

📍 **Adresse** :
62 rue de Montreuil 75011 Paris

📞 **Réservations** :
07 44 80 04 04

Nous vous donnons rendez-vous pour la fête de la musique, au programme : bouchées dînatoire, cocktail avec l’exquis Bonb...
18/06/2024

Nous vous donnons rendez-vous pour la fête de la musique, au programme : bouchées dînatoire, cocktail avec l’exquis Bonbon Sauvage, un apéritif gourmand aux arômes raffinés de fruits et bien évidemment de la musique !

Pour le dessert, vous êtes plutôt :
28/05/2024

Pour le dessert, vous êtes plutôt :

ÉVÈNEMENT WINE DINNER paris x  : jeudi 18 avril au soir. Le chef  invite le vigneron . Menu dégustation en 6 temps - Acc...
11/04/2024

ÉVÈNEMENT WINE DINNER paris x : jeudi 18 avril au soir. Le chef invite le vigneron . Menu dégustation en 6 temps - Accord mets & vins 115€ *Sur réservation * - Hâte de vous recevoir.

Réservations au 07 44 80 04 04
📍Restaurant Clutch
62 rue de Montreuil Paris 11



[restaurant, paris, bistrot, gastronomie, bonnes tables, bistronomie,vin]

ÉVÈNEMENT - RDV DEMAIN & JEUDI paris x  : mercredi 13 et jeudi 14 mars au soir. Le chef  invite ses amis les chefs  et  ...
12/03/2024

ÉVÈNEMENT - RDV DEMAIN & JEUDI paris x : mercredi 13 et jeudi 14 mars au soir. Le chef invite ses amis les chefs et pour un dîner à 4 mains. Menu dégustation en 6 temps - 75€ *Sur réservation * - À partir de 19h30.
Hâte de vous recevoir.

Réservations au 07 44 80 04 04
📍Restaurant Clutch
62 rue de Montreuil Paris 11



[restaurant, paris, bistrot, gastronomie, bonnes tables, bistronomie,vin]

ÉVÈNEMENT paris x  : mercredi 13 et jeudi 14 mars au soir. Le chef  invite ses amis les chefs  et  pour un dîner à 4 mai...
01/03/2024

ÉVÈNEMENT paris x : mercredi 13 et jeudi 14 mars au soir. Le chef invite ses amis les chefs et pour un dîner à 4 mains. Menu dégustation en 6 temps *Sur réservation *
Hâte de vous recevoir.

Réservations au 07 44 80 04 04
📍Restaurant Clutch
62 rue de Montreuil Paris 11



[restaurant, paris, bistrot, gastronomie, bonnes tables, bistronomie,vin]

Adresse

62 Rue De Montreuil
Paris
75011

Heures d'ouverture

Mardi 19:00 - 23:00
Mercredi 12:15 - 14:00
19:00 - 23:00
Jeudi 12:15 - 14:00
19:00 - 23:00
Samedi 12:15 - 14:00
19:00 - 23:00

Site Web

https://www.restaurant-clutch.fr/

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