Aux 2 Saveurs

Aux 2 Saveurs A deux pas de la gare de Lyon,
le chef et ses équipe proposent les standards bistronomiques avec une touche nippone qui dépote.

Après une expérience d’1 an à Genève, 5 ans au Japon, 10 ans entre la Bretagne, Lyon, l’Alsace et Paris, le chef Shin MAEDA orchestre ses assiettes avec pour commandement 'le respect des produits et de la culture française alliés d’une cuisson parfaite'. Il s'exprime à travers une cuisine vivante, généreuse et moderne, inspirée de son parcours entre la France et le Japon.

Fermetures exceptionnelles✨⭐️ du 23 au 26 décembre à midi⭐️ réouverture le 26 décembre au soir⭐️ du 30 décembre au 8 jan...
22/12/2025

Fermetures exceptionnelles✨

⭐️ du 23 au 26 décembre à midi
⭐️ réouverture le 26 décembre au soir

⭐️ du 30 décembre au 8 janvier 2026 à midi
⭐️ réouverture le 8 janvier 2026 au soir

Bonnes fêtes de fin d’année 🎄🎊

22/12/2025
Préparez vos repas de fin d’année 🎄🎉À emporter sur commande 100gr / 15€ !!- Saumon mariné gravlax- Pâté en croûte volail...
07/12/2025

Préparez vos repas de fin d’année 🎄🎉

À emporter sur commande 100gr / 15€ !!
- Saumon mariné gravlax
- Pâté en croûte volaille des Landes au foie gras et aux noisettes

Jusqu’au 30 décembre 2025 !!!
Bonnes fêtes🤩✨

Notre restaurant sera ouvert exceptionnellement le soir du mardi 30 septembre ‼️Pensez à réserver votre table dès mainte...
26/09/2025

Notre restaurant sera ouvert exceptionnellement le soir du mardi 30 septembre ‼️
Pensez à réserver votre table dès maintenant ‼️

Canard colvert rôt, purée de céleri-rave et oignon de Roscoff caramélisé 🦆

Merci pour votre patience!Après 1 an d’absence, la grouse, spécialité de notre chef Shin Maeda, est de retour!Si vous so...
18/09/2025

Merci pour votre patience!
Après 1 an d’absence, la grouse, spécialité de notre chef Shin Maeda, est de retour!

Si vous souhaitez la goûter, il est fortement conseillé de réserver!
Pour le service midi en semaine, elle est sur réservation.

- Grouse d’Écosse rôtie aux foies gras et girolles avec purée de céleri-rave
(Supplément 35 euros le midi, 30 euros le soir)

#パリレストラン  #パリ  #フレンチ  #ジビエ 

On sera fermé pour les vacances du 5 août au 27 août inclus.On recharge les batteries et on revient en pleine forme pour...
05/08/2025

On sera fermé pour les vacances du 5 août au 27 août inclus.

On recharge les batteries et on revient en pleine forme pour vous régaler !

Merci pour votre fidélité et à très bientôt à table !
On vous souhaite un très bel été ☀️

Agneau de lait des Pyrénées [carré, épaule, gigot, souris, selle] 🍽️Chef : Shin Maeda  Fournisseur :
01/08/2025

Agneau de lait des Pyrénées [carré, épaule, gigot, souris, selle] 🍽️

Chef : Shin Maeda
Fournisseur :

Adresse

6 Rue Émile Gilbert
Paris
75012

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00
19:30 - 22:00
Dimanche 12:00 - 14:00
19:30 - 22:00

Téléphone

+33146064648

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