Au Bœuf Couronné

Name: Au Bœuf Couronné
Address: 188 Avenue Jean Jaurès, Paris, 75019, FR
Telephone: +33142394444

Accueil
France
Paris
Au Bœuf Couronné

Appeler Itinéraire Site Web

Hôtel & Brasserie parisienne historique. Quand la modernité revisite la tradition. Viandes de qualité exceptionnelle. Ouvert de 12h-15h & de 18h30-00h.

12/10/2026

Les classiques ont toujours leur place à table. ✨
Des poireaux vinaigrette, une assiette tout en simplicité et en justesse, fidèle à ces entrées traditionnelles que l’on aime retrouver dans les grandes maisons françaises. 🍽️
Classics always have a place at the table. ✨
Leeks with vinaigrette—a dish that’s simple yet perfectly executed, true to the traditional appetizers we love to find in fine French restaurants.🍽️

📍Au Bœuf Couronné - 188 Avenue Jean Jaurès, 75019 Paris

Au Boeuf Coronné | Paris | La Vilette | Brasserie Parisienne | Cuisine Française | poireaux vinaigrette

08/10/2026

Du matin au soir, une seule adresse. ✨
Un café pour commencer la journée avec le petit déjeuner de l'hôtel, une belle table à l’heure du déjeuner, puis les pièces de viande emblématiques de la maison pour terminer la journée.
Au Bœuf Couronné, chaque heure a ses plaisirs. 🥩
From morning to night, there’s only one place to go. ✨
Start with a coffee with breakfast at the hotel, enjoy a lovely meal at lunchtime, and finish the day with the restaurant’s signature cuts of meat…
At Bœuf Couronné, every hour has its own delights. 🥩

📍Au Bœuf Couronné - 188 Avenue Jean Jaurès, 75019 Paris
ℹ️ Ouvert 7j/7 - Service continu
🍽️ Steakhouse à la française

Au Boeuf Coronné | Paris | La Vilette | Brasserie Parisienne | Cuisine Française

06/10/2026

Le chocolat dans toute son intensité 🍫
Onctueuse, aérienne et terriblement gourmande, notre mousse au chocolat "Grand Cru" clôture le repas sur une note tout simplement irrésistible ✨
Chocolate at its most intense 🍫
Creamy, light, and incredibly indulgent, our “Grand Cru” chocolate mousse rounds out the meal on a note that’s simply irresistible ✨

📍Au Bœuf Couronné - 188 Avenue Jean Jaurès, 75019 Paris
ℹ️ Ouvert 7j/7 - Service continu
📞 Réservez votre table par téléphone ou en ligne (lien en bio) | Book your table by phone or on line (link in bio)

Au Boeuf Coronné | Paris | La Vilette | Brasserie Parisienne | Cuisine Française

04/10/2026

Demain midi, on commence la semaine avec gourmandise. 🍽️
Au semainier du lundi : saucisse de l’Aveyron au couteau, purée maison et jus au thym.
Une assiette généreuse et réconfortante, dans la plus pure tradition de notre maison. 🤎
Tomorrow at noon, we’re kicking off the week with a delicious meal. 🍽️
On the menu for Monday: hand-sliced Aveyron sausage, homemade mashed potatoes, and thyme-infused gravy.
A hearty, comforting dish, in the truest tradition of our restaurant. 🤎

📍Au Bœuf Couronné - 188 Avenue Jean Jaurès, 75019 Paris
🍽️ Steakhouse à la française

Au Boeuf Coronné | Paris | La Vilette | Brasserie Parisienne | Cuisine Française

30/09/2026

Commencer la journée du bon pied ☕🥐
Viennoiseries, pain frais, fruits, jus, douceurs salées ou sucrées. Au Boeuf Couronné, le petit-déjeuner se savoure généreusement avant de partir à la découverte de Paris ✨
Start your day off right ☕🥐
Pastries, fresh bread, fruit, juice, and sweet or savory treats. At Le Boeuf Couronné, enjoy a hearty breakfast before setting out to explore Paris ✨

📍Au Bœuf Couronné - 188 Avenue Jean Jaurès, 75019 Paris

Au Boeuf Coronné | Paris | La Vilette | Brasserie Parisienne | Cuisine Française | Petit-déjeuner

25/09/2026

Une adresse, toute une histoire ✨
Au coeur de la Vilette, Au Boeuf Couronné réunit sous un même toit une brasserie parisienne emblématique et un hôtel cosy 3 étoiles 😍
Une maison où l'on vient dîner, séjourner et profiter la Paris.
One address, a whole story ✨
In the heart of la Vilette, Au Boeuf Couronné brings together an iconic Parisian brasserie and a cozy 3-star hotel under one roof 😍
A place where you can dine, stay, and enjoy Paris.

📍Au Bœuf Couronné - 188 Avenue Jean Jaurès, 75019 Paris
ℹ️ Ouvert 7j/7 - Service continu
📞 Réservez votre table par téléphone ou en ligne (lien en bio) | Book your table by phone or on line (link in bio)
🍽️ Steakhouse à la française

Au Boeuf Coronné | Paris | La Vilette | Brasserie Parisienne | Cuisine Française

22/09/2026

Et si on prolongeait encore un peu l'été ? ☀️✨
Fraîches, colorées et gourmandes, nos entrées estivales jouent les prolongations Au Boeuf Couronné.
3 assiettes, 3 façons de commencer le repas en toute légèreté et de garder encore un peu le goût des beaux jours 🌿
How about extending summer just a little longer? ☀️✨
Fresh, colorful, and delicious, our summer appetizers are here to keep the season going at Au Boeuf Couronné.
3 dishes, 3 ways to start your meal on a light note and hold onto the taste of summer just a little longer 🌿

📍Au Bœuf Couronné - 188 Avenue Jean Jaurès, 75019 Paris

Au Boeuf Coronné | Paris | La Vilette | Brasserie Parisienne | Cuisine Française | Entrées

20/09/2026

Et si vous prolongiez l'expérience 🛎️✨
Au coeur de La Vilette, notre hôtel 3 étoiles vous accueille pour une parenthèse parisienne cosy et chaleureuse.
Une adresse idéale pour poser ses valises et profiter de Paris ❤️
Why not extend your stay? 🛎️✨
In the heart of La Vilette, our 3-star hotel welcomes you for a cozy and warm Parisian getaway.
The perfect place to settle in and enjoy Paris ❤️

📍Au Bœuf Couronné - 188 Avenue Jean Jaurès, 75019 Paris

Au Boeuf Coronné | Paris | La Vilette | Brasserie Parisienne | Hôtel 3 étoiles

15/09/2026

Le grand retour de nos pommes soufflées ✨
Emblématiques de l’histoire du Bœuf Couronné, avec cette recette unique qui fait toute leur singularité.
Croustillantes, légères, aériennes… un savoir-faire historique que vous ne retrouverez nulle part ailleurs à Paris.
Une véritable signature de la maison, enfin de retour. ❤️
The Grand Return of Our Soufflé Potatoes ✨
A hallmark of Le Bœuf Couronné’s history, with this unique recipe that makes them so special.
Crispy, light, and airy… a time-honored craft you won’t find anywhere else in Paris.
A true signature dish of the house, finally back. ❤️

📍Au Bœuf Couronné - 188 Avenue Jean Jaurès, 75019 Paris

Au Boeuf Coronné | Paris | La Vilette | Brasserie Parisienne | Cuisine Française | Pommes soufflées

13/09/2026

Un grand classique ... et tout un spectacle 🔥
Au Boeuf Couronné, les crêpes suzette se préparent dans les règles de l'art : quelques gestes précis, une touche de Grand-Marnier et la magie du flambage opère 🍊
Un dessert emblématique de la tradition française, préparé sous vos yeux et à savourer encore chaud.
A timeless classic… and quite a show 🔥
At Le Boeuf Couronné, crêpes Suzette are prepared according to tradition: a few precise movements, a splash of Grand Marnier, and the magic of flambé takes over 🍊
An iconic French dessert, prepared right before your eyes and best enjoyed while still warm.

📍Au Bœuf Couronné - 188 Avenue Jean Jaurès, 75019 Paris

Au Boeuf Coronné | Paris | La Vilette | Brasserie Parisienne | Cuisine Française | Crêpes Suzette

Adresse

188 Avenue Jean Jaurès
Paris
75019

Téléphone

+33142394444

Site Web

https://www.boeuf-couronne.com/

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