Sphere Restaurant

Sphere Restaurant SPHERE Restaurant Paris 8 bistronomique et chic vous propose une experience culinaire inoubliable !

Chez Sphère, la gastronomie se vit autant dans l’assiette que dans l’atmosphère✨Une salle élégante, une lumière chaleure...
29/05/2026

Chez Sphère, la gastronomie se vit autant dans l’assiette que dans l’atmosphère✨

Une salle élégante, une lumière chaleureuse et une expérience pensée dans les moindres détails pour faire de chaque dîner un véritable moment d’exception ✨

Le tiramisu façon Sphère ✨Après plusieurs essais pour atteindre l’équilibre parfait, Alex Rochel et son équipe dévoilent...
25/05/2026

Le tiramisu façon Sphère ✨

Après plusieurs essais pour atteindre l’équilibre parfait, Alex Rochel et son équipe dévoilent leur nouvelle interprétation du tiramisu ! 🤩

Un dessert entre légèreté, intensité et précision, pensé dans les moindres détails 💫

Toute la délicatesse d’une cuisine gastronomique tournée vers le produit.✨Chez Sphère, le poisson se travaille avec préc...
22/05/2026

Toute la délicatesse d’une cuisine gastronomique tournée vers le produit.✨

Chez Sphère, le poisson se travaille avec précision, équilibre et élégance pour révéler des assiettes aussi raffinées que pleines de saveurs 💫

16/05/2026

Une création signée Alex Rochel et son équipe ✨

Chez Sphère, le dessert s’habille des premières couleurs du printemps. Des teintes délicates, une fraîcheur assumée, et des saveurs nettes qui réveillent le palais 💫

Un accord de vin pour accompagner votre repas ? 🍷Chez Sphère, chaque sélection est pensée pour sublimer votre expérience...
12/05/2026

Un accord de vin pour accompagner votre repas ? 🍷

Chez Sphère, chaque sélection est pensée pour sublimer votre expérience ✨
Des accords précis, élégants, qui viennent révéler chaque nuance de votre assiette 💫

Une création signée Alex Rochel et son équipe ✨Chez Sphère, le dessert s’exprime à travers des saveurs franches et de sa...
07/05/2026

Une création signée Alex Rochel et son équipe ✨

Chez Sphère, le dessert s’exprime à travers des saveurs franches et de saison, portées par une sélection de produits d’une grande qualité.
Un travail précis, comme ici autour des fruits rouges déclinés sous différentes formes. Chaque élément apporte sa nuance, tout en conservant une belle légèreté en bouche ✨

Une fin de repas marquante, à la hauteur de l’expérience 💫

La précision d’une cuisson parfaitement maîtrisée, la fraîcheur du végétal, relevées avec délicatesse… ✨Une création pen...
26/04/2026

La précision d’une cuisson parfaitement maîtrisée, la fraîcheur du végétal, relevées avec délicatesse… ✨
Une création pensée pour que chaque élément révèle l’autre avec justesse 💫

Une atmosphère à l’image de ses plats, agréable et maîtrisée ✨Profitez d’un déjeuner ou d’un dîner dans un cadre somptue...
20/04/2026

Une atmosphère à l’image de ses plats, agréable et maîtrisée ✨
Profitez d’un déjeuner ou d’un dîner dans un cadre somptueux, au cœur de Paris, où chaque assiette devient une véritable expérience culinaire ✨

Une expérience guidée par deux chefs d’exception, Tetsuya Yoshida et Alex Rochel 💫

17/04/2026

Envie de poisson frais ? ✨
Chaque jour chez Sphère, nous travaillons un poisson sélectionné avec exigence, préparé avec précision pour en révéler tout le goût 💫

Admirez le détail de cette pièce de wagyu ✨Une viande d’exception, dont la richesse et la finesse font sa renommée à tra...
11/04/2026

Admirez le détail de cette pièce de wagyu ✨

Une viande d’exception, dont la richesse et la finesse font sa renommée à travers le monde.
Un travail précis du produit et de ses accompagnements, pour en faire un incontournable ✨

Une création riche de prouesse et de savoir-faire. ✨Chez Sphère, chaque mois, de nouveaux desserts viennent renouveler l...
02/04/2026

Une création riche de prouesse et de savoir-faire. ✨

Chez Sphère, chaque mois, de nouveaux desserts viennent renouveler l’expérience, pour que chaque passage reste unique.
Cette fois, un équilibre subtil entre fraîcheur et douceur, où la rhubarbe s’exprime avec précision, relevée par une délicate touche d’agrumes 💫

Une composition signée par le chef Alex Roachel et son équipe ✨

Adresse

18 Rue La Boétie
Paris
75008

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercredi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Jeudi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Vendredi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Samedi 12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Dimanche 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Téléphone

+33144900295

Site Web

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