Pappadum et compagnie

Pappadum et compagnie Chez PAPPADUM, on réinvente la street food indienne : une cuisine maison, fraîche et généreuse, inspirée de l'Inde.

Des plats parfumés, relevés avec équilibre, pensés pour se partager dans une ambiance conviviale.

25/09/2026

🍇 Une nouvelle cuvée à découvrir…

Même en pleine période des vendanges, Coralie Picas du Domaine Mas Picas trouve le temps de venir nous voir — et toujours avec son beau sourire ! 😊

Cette fois, elle n’est pas venue les mains vides : Coralie nous a apporté Élegancia, sa toute nouvelle cuvée de blanc, un assemblage de Marsanne, Roussanne et d’une pointe de Viognier. 🤍🍷

Le Domaine Mas Picas, on le connaît déjà bien ! Plusieurs de ses vins sont référencés au Pappadum m, avec notamment les cuvées Carla, Chloé, Cinsault, sans oublier la cuvée Désert.

Alors forcément, lorsqu’une petite nouvelle fait son apparition, notre curiosité est piquée… 👀

Merci Coralie pour cette nouvelle visite et pour ta fidélité, particulièrement en cette période bien chargée. 🙏

Il ne nous reste plus qu’à goûter Élegancia… et, si elle tient toutes ses promesses,on espère bien vous la faire découvrir très prochainement à La Cave 22 ! 🥂



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21/09/2026

🔥 LE PLAT DE LA SEMAINE EST LÀ ! 🔥

Cette semaine, on revisite le smash burger à notre façon… avec notre Paratha Smash Burger. 🍔🇮🇳

Le secret ?

C’est le pain de notre paratha qui est préparé à la main, avec une pâte travaillée puis pliée en plusieurs couches avant d’être cuite à la poêle.
Ce qui donne un pain bien croustillant et doré à l’extérieur, moelleux et feuilleté à l’intérieur

✨ Une rencontre entre le fondant du smash burger et le fondant du paratha… une association aussi originale que gourmande !

📍 Pappadum • Cuves gourmandes • Pérols 👀

Alors… plutôt pain burger classique ou Paratha ?

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14/09/2026

🍗🔥 Le Chicken Biryani est de retour chez Pappadum !

Rabin nous régale avec un poulet mariné aux épices indiennes, accompagné d’un riz basmati parfumé, d’oignons fondants, de coriandre fraîche et d’épices torréfiées. 🌿✨

Cuit lentement à l’étouffée, notre biryani prend le temps de révéler toute la richesse et la profondeur des saveurs indiennes.

Un plat généreux, parfumé et réconfortant, parfait pour faire une vraie pause… et s’évader le temps d’un repas ! 󰏝🍛

📍 Pappadum • Les Cuves gourmandes • Pérols 👀

À découvrir cette semaine !


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08/09/2026

🥥🔥 Cette semaine chez Pappadum : Creamy Coconut Chicken !

Rabin nous régale avec un poulet mariné, accompagné d’une sauce curry au lait de coco ultra onctueuse, de riz parfumé, chutney de tomate, concombre croquant et pickles d’oignon. 🤤

Naïs l’a goûté pour la première fois hier… et entre les parfums, l’onctuosité et les saveurs, c’est validé ! 😍

🍛 Creamy Coconut Chicken — 14 €
📍 Pappadum • Les Cuves gourmandes • Pérols

À découvrir cette semaine ! 👀

05/09/2026

Pappadum a participé aux Barbecues des Cuves ! 🔥🍗

Avec des assiettes généreuses composées de poulet tandoori, ananas, légumes frais et maïs. 🌽🍍
Un savoureux mélange entre la culture du barbecue de notre beau Sud de la France et une cuisine indienne tendre, parfumée et gourmande. 🇫🇷🤝🇮🇳

Une cuisson alléchante, de la musique, du monde, de belles rencontres ! 🎶🔥

Tous les dimanches, les Cuves gourmandes organisent les Barbecues des Cuves, un rendez-vous convivial où vous pouvez nous retrouver quelques fois !

📍 A bientôt !





02/09/2026

Quand le chef 🧑‍🍳 est dans son mood « chef » et pas « besties » 🥲

Le plaisir de la danse… visiblement pas partagé. 💃🏻😂

📍 On vous attend chez Pappadum pour déguster une cuisine aussi généreuse que notre équipe aussi drôle que sympa !

Nos horaires d’ouverture :

📅 Lundi au Mercredi
12h – 14h • 18h – 22h
📅 Jeudi
12h – 14h • 18h – 23h
📅 Vendredi & Samedi
12h – 15h • 18h – 23h
📅 Dimanche
12h – 15h



31/08/2026

👀 Quand le Tasty Crousty Indien est tellement bon que tu oublies quelques petits détails… comme à qui appartient le repas. 😇😂

Chloé avait visiblement TRÈS faim…
Charline, elle, avait surtout une question : « T’as bientôt fini ?! » 😤

🌶️ Le Tasty Crousty Indien est de retour cette semaine chez Pappadum !
Toujours aussi croustillant, toujours aussi savoureux, toujours aussi difficile à partager. 🤤🇮🇳

💥 12 €
📅 Disponible depuis lundi et pour toute la semaine

Un conseil : surveillez votre assiette. 👀

Cuves gourmandes Florence Kichetama

Le naan, c’est tout un art 🤌🏽✨Une pâte préparée avec soin, façonnée à la main puis cuite à la perfection pour un naan bi...
26/08/2026

Le naan, c’est tout un art 🤌🏽✨
Une pâte préparée avec soin, façonnée à la main puis cuite à la perfection pour un naan bien moelleux et légèrement doré. 🫓🔥

À déguster sans modération chez Pappadum

Lun. → Mer. : 12h–14h / 18h–22h
Jeu. → Sam. : 12h–14h / 18h–23h
Dimanche : 12h–15h

📍 Les Cuves Gourmandes, Pérols 🫓✨



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24/08/2026

🥗 Une petite faim et envie d’un repas frais pendant ces chaleurs d’août ?

Ne cherchez plus et venez savourer notre poké bowl à l’indienne chez Pappadum ! 🇮🇳✨

Une sauce que tout le monde adore, des légumes frais, du thon et du saumon 😋🐟

À la fois frais, croquant et savoureux, vous ne serez pas déçus de l’avoir choisi !

Que ce soit à l’intérieur des Cuves, dans un espace climatisé, ou à l’extérieur autour d’une grande tablée avec vos amis, pour une réunion, des retrouvailles ou simplement profiter de l’ambiance estivale… toutes les occasions sont bonnes pour déguster votre nouveau plat favori ! ☀️🍹

Alors, tenté(e) ? 😉



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21/08/2026

Un repas partagé avec nos meilleurs clients🌟

Désormais toutes les fins de mois, PAPPADUM organisera une tablée pour ses clients les plus fidèles, dans le cadre d’une invitation, afin de leur faire déguster un repas à l’indienne 🇮🇳

Table au frais à l’intérieur ou dehors par beau temps, selon vos préférences… Et nous nous occupons du reste ! 😀

Déco bollywood, un service à table, ainsi que la joie de vous faire découvrir et partager nos classiques et nos nouveautés 👏

Merci à nos précieux invités d’avoir participé à cette première tablée ❤️

Pour participer aux prochaines tablées, il ne vous reste plus qu’à venir succomber aux plaisirs gustatifs que vous propose PAPPADUM… le plus souvent possible 😋



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Adresse

Domaine De Pailletrice
Pérols
34470

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Mardi 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Mercredi 12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
Vendredi 12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
Samedi 12:00 - 14:00
18:00 - 23:00
Dimanche 11:00 - 16:00

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