Chez Julien et Anaïs

09/06/2026

Voici les petites nouveautés de cette semaine !

Chou pointu, betterave, pommes de terre nouvelles, concombres, pâtissons, courgettes rondes !

En plus des salades, oignons nouveaux, carottes nouvelles, courgettes et fraises en quantité très limitées !!

À tout à l’heure !

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04/06/2026

02/06/2026

Au menu ce soir à la ferme ! 👩‍🍳👨‍🍳

- Salades
- Carottes nouvelles 🥕
- Poivrons (quantité limitée!)
- Pâtissons
- Fraises 🍓
- Courgettes jaunes & vertes
- Aromatiques 🌱
- Oignons nouveaux !

À tout à l’heure, dès 16h et jusqu’à 19h !

Nous ne prenons pas de commandes de légumes, merci de votre compréhension !

01/06/2026

Bon cette année, les concombres on aura tout essayé..
première plantation fin mars : décimée par pucerons, acariens, nématodes..

Mi-Mai, on décide de replanter à nouveau une belle série en croisant les doigts pour la saison :
Cette fois les rats taupier donnent le coup de grâce 🫠

Pas de concombres cette année, on compte sur nos fabuleux collègues Terre Nouvelle _ Légumes Bio de Romain & Coraline et Mickael Rollet pour nous dépanner en espérant que de leur côté ils aient eu plus de chance🍀

25/05/2026

Pas de jours fériés ici ! 😎

Debout à l’aube pour ne pas trop souffrir de la chaleur et c’est parti pour continuer les chantiers !

🍅 Palissage des tomates sous serres
🥔 Buttage des pommes de terre
🚜 Préparation du sol pour les plantations de la semaine … et autant vous dire qu’il y en a !

Salade, pastèque, courges, céleri, betteraves…

On vous retrouve demain de 16h à 19h, avec du pain, de la viande, des œufs, du fromage de chèvre, des fruits rouges et des légumes !

Restez au frais ! 👩‍🌾👨‍🌾

24/05/2026

🍓 Avis aux gourmands ! 🍓

Mardi soir au Marché à la Ferme, nous aurons le plaisir d’accueillir Thomas, notre copain de Les Saveurs de la Pépinière ! 😋

Il viendra avec ses délicieuses fraises, fraîches et parfumées comme on les aime… un vrai régal à ne surtout pas manquer !

⚠️ Et petit conseil d’ami : Thomas, on ne sait jamais quand il repasse par là… 👀 alors c’est le moment ou jamais de venir en profiter !

On vous attend nombreux mardi soir ! 🌿🍓

21/05/2026

En ce moment, nous sommes dans une période un peu particulière : le creux de saison.
Sur notre étal, il y a moins de diversité, et on comprend que cela puisse surprendre ou décevoir certains d’entre vous.

Mais à la ferme, la vie ne s’arrête pas ! 😁

Sous les serres comme en plein champ, ça pousse, ça grandit, ça se prépare doucement. Les légumes d’été sont en route, et on commence déjà à voir les belles promesses des prochaines semaines 🤩

Ces périodes de transition font partie du rythme naturel du maraîchage bio : on compose avec les saisons, on s’adapte, et on laisse le temps au vivant de faire son travail.

🙏 Merci pour votre patience et votre fidélité, même quand l’étal est un peu moins fourni. C’est aussi grâce à vous que cette agriculture a du sens.

Très bientôt, les couleurs et les paniers vont se remplir à nouveau… et on a hâte de partager tout ça avec vous !

04/05/2026

Ici, au verger, certains ont commencé la récolte avant nous … 🍎🍏🐛

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28/04/2026

🌱 Sous les serres, ça pousse bien et les cultures avancent à leur rythme… mais côté stand, c’est encore un peu léger en ce moment 😊

Pour le marché de ce soir à la ferme, vous trouverez tout de même de quoi vous régaler : des navets, des radis, des patates nouvelles, de la salade, un petit peu d’épinards, ainsi que les tout premiers chou-fleurs 🌿 (en quantité limitée, premiers arrivés, premiers servis !).

Merci pour votre fidélité et à tout à l’heure au marché !

15/04/2026

Des petites nouvelles de la ferme, ça vous tente ? ☺️

Nous sommes en pleine transition, les serres se vident petit à petit d’épinards et de mâche pour laisser place aux légumes d’été tant attendus…

🍆🍅🥒🥔

De ce fait, notre étal de marché est un peu tristoune en ce moment (malgré nos belles montagnes de radis et carottes 😍) mais dans quelques semaines, ce sera l’abondance ! 😁

On vous dit à vendredi à Roanne !

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