Yensabai

07/10/2026

L'invitation au voyage : Le Khao Poun Kai de Yensabai 🌿

Il y a des plats qui racontent une histoire, des recettes de famille transmises comme un précieux héritage. Cette semaine, le restaurant Yensabai vous convie à une parenthèse sensorielle unique, à la découverte de l'un des joyaux de la cuisine laotienne : le Khao Poun Kai.

Laissez-vous envoûter par ce mariage subtil et réconfortant. Imaginez un bouillon riche et onctueux, sublimé par la douceur du lait de coco et la profondeur d'un curry rouge. Les effluves enivrants des herbes fraîches s'entremêlent pour éveiller les sens, enrobant de délicieux vermicelles de riz et un poulet d'une tendreté absolue. Chaque cuillère est une promesse d'évasion, un équilibre parfait entre gourmandise, piquant et fraîcheur. 🍜✨

🔥 Une création rare et éphémère
Fidèles à notre exigence de qualité et au respect des traditions, nos marmites mijotent lentement, en série exclusive.

* 🗓 Disponibilité : À savourer dès aujourd'hui et uniquement jusqu'à ce samedi 17 octobre.
* 🚨 Exclusivité : Quantités strictement limitées pour préserver toute l'authenticité et la noblesse de ce plat fait maison.
> Offrez à vos papilles ce voyage inoubliable au cœur du Laos. Réservez votre portion sans tarder ou venez la savourer avant que nos marmites ne soient vides ! 🥢

📍 Yensabai – 41 Quai de Prague, Orléans

06/10/2026

Il a failli terrasser le Big Bowl ! 🤯⚡

Après un an d'entraînement secret de Saiya-jin, notre challenger est revenu pour sa revanche... et c'est passé à un cheveu !

À la 50e minute, après avoir englouti une véritable montagne de Phở, il ne lui restait plus que l'équivalent d'un petit bol normal au fond. Malheureusement, le mur de la satiété a eu le dernier mot à 10 minutes du buzzer !

Chapeau bas pour cette performance titanesque. Le Big Bowl a eu très chaud...

Le trône reste à prendre. Qui pour relever le défi ? 🍜🔥

06/10/2026

Le Retour du Challenger Légendaire !

Le moment que tout le monde attendait est enfin arrivé. Un an après sa première tentative, notre challenger le plus tenace a franchi de nouveau les portes de Yensabai.

Mais attention : ce n'est plus le même homme. Durant ces 12 derniers mois, il a suivi l'entraînement secret des Sūpā Saiya-jin. Force décuplée, mental d'acier, détermination sans faille... Il est revenu pour terrasser le Big Bowl Challenge une bonne fois pour toutes !

🔥 Le Défi Ultime

L'épreuve : 1 kg de nouilles fumantes, 1 kg de toppings généreux de notre Phở légendaire.

Le chrono : 60 minutes top chrono.

Le pari : Vaincra-t-il la faim et l'aura surpuissante du bol géant, ou finira-t-il submergé par la puissance du bouillon ?

Venez vivre l'affrontement en direct ! Installez-vous en salle, commandez vos plats préférés et venez encourager notre guerrier dans cette quête épique.

Préparez vos power-levels, ça va secouer sur les rives de Loire ! 🍜⚡

25/09/2026

Coup de cœur du week-end : Le Nem Thadeua

Avis aux gourmands et aux amateurs de saveurs authentiques : ce vendredi 25 et samedi 26 septembre, offrez-vous un aller simple pour le Laos avec notre incontournable Nem Thadeua !

Pour ceux qui ne connaissent pas encore cette merveille, c’est un véritable festival de textures et de goûts : une salade de riz croustillant délicatement parfumée, mélangée à du porc fermenté, des herbes fraîches, des cacahuètes et une touche de piment. C’est frais, c’est croustillant, c’est relevé... bref, c’est absolument irrésistible.

⚠️ Attention, stock très limité ! Nos portions sont préparées avec soin et partent toujours très vite.

Ne passez pas à côté de cette édition ultra-limitée ce week-end.

📍 Yensabai — 41 Quai de Prague, Orléans 🏃‍♂️ Venez vite en profiter sur place ou à emporter, ou réservez votre part dès maintenant !

🇱🇦

18/08/2026

🇱🇦 Réouverture de YENSABAI 🇱🇦

Bonne nouvelle !
Votre restaurant YENSABAI rouvre ses portes ce mercredi 19/08 !

Nous avons hâte de vous retrouver et de vous faire découvrir à nouveau nos saveurs laotiennes maison ❤️🇱🇦

À très bientôt chez YENSABAI !
Ma deu ma deu ! Kin Khao ! 🍚🥢

27/07/2026

22/07/2026

Spéciale fin juillet : Le Nem Thadeua est de retour ! 🔥

​Amis gourmands, ne manquez pas notre plat du moment ! Du Nem Thadeua (salade de nem croustillant émietté) est disponible à la carte dès ce soir jusqu’à samedi.

​⚠️ Attention : stocks limités ! Ne tardez pas trop si vous souhaitez venir le déguster.

​Amateurs de saveurs authentiques, c'est pour vous ! notre Nem Thadeua est de retour.

​🍚 Du riz croustillant

🥓 Du porc acidulé

🌿 Un festival d'herbes fraîches...

​C'est le vrai goût du Laos dans votre assiette !

​📍 Prix : 15,00€

18/06/2026

🌟 LE NEM THADEUA EST LÀ ! ✨

​Amateurs de saveurs authentiques, c'est pour vous ! notre Nem Thadeua est de retour.

​🍚 Du riz croustillant

🥓 Du porc acidulé

🌿 Un festival d'herbes fraîches...

​C'est le vrai goût du Laos dans votre assiette !

​💥 Disponible ce midi à samedi seulement ! Quantités limitées.

​📍 Prix : 15,00€

27/05/2026

Craquez pour le croustillant absolu ! Fleurs de lotus (khanom dok bua) et le riz soufflé (khao khop)

Nos délices d'exception sont prêts.


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