Quel est le site Web ?

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Le Galavar

Name: Le Galavar
Address: 41 Place du Châtelet, Orléans, 45000, FR
Telephone: +33759691527
Price range: Not Applicable

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Le Galavar, Restaurant, 41 Place du Châtelet, Orléans.

PETIT-DÉJEUNER 🥞☕️🍳
ACTUELLEMENT Au bar le « Charbon» 32 rue du Poirier, Orléans
LES DIMANCHES de 9h à 15h
AVEC et SANS RÉSAS (Conseillée)
📞 0759691527

19/03/2026

CLASSIC BREAKFAST 🫠

Pancakes | oeufs brouillés & crispy bacon | sirop d’érable et café filtre ☕️🥞

La Roasterie, le dimanche de 9h à 15h
📍32 rue du Poirier, Orléans

28/02/2026

Notre cuisine est inspirée du CLASSIC BREAKFAST des pays Nord Américain & Européen 🍁 et empreinte d’un héritage d’une cuisine de TRADITION.

Retrouve-nous au bar LE CHARBON, 32 rue du Poirier, Orléans, on y organise le petit-déjeuner le DIMANCHE de 9h à 15h 🥞🍳☕️

Infos, menu et résas | 📞 0759691527

24/02/2026

En plus d’être un événement qui permet de nous retrouver, le est un moyen expérimental !

Il nous permet de bouger les curseurs :

• De l’organisation en cuisine et du service / du dressage / de la prise de commande, etc.

Sans toucher à celui de la QUALITÉ.

Dans notre type de cuisine du petit déjeuner, le DIMANCHE est, et restera toujours un jour SPÉCIAL, et on AIME ÇA ! 🙌🤩

Avec cet événement on travaille sur une proposition dédiée au dimanche qui ne touche pas à votre PLAISIR et qui garantisse un service + rapide et + fluide.

Vidéo tirée des 3 dates chez Osare.

Prochaines dates dimanches 22 février (complet) 1 et 8 mars (réservations ouvertes !!) au bar « le Charbon », 32 rue du Poirier, Orléans

13/01/2026

C’est notre NOUVEAU NOM 🔥 notre NOUVEAU NOUS ❤️ -> Like notre NOUVELLE PAGE

Ce projet a germé il y a deux ans ! Par l’observation du LIEN particulier qui unit la cuisine de PETIT-DÉJEUNER & le CAFÉ 🥞☕️

De la VOLONTÉ de vouloir les ASSOCIER dans une même proposition qui fait SENS.

La Roasterie, aujourd’hui c’est :

COFFEE & BREAKFAST

• Inclure le CAFÉ à notre cuisine de PETIT-DÉJEUNER comme association qui fait SENS.
• Se placer comme ACTEUR de la chaîne de CAFÉ garantissant la qualité, de la graine à la tasse : choix d’une TORRÉFACTION LOCALE [ / / .torrefacteur / ].

Sélection d’origines et de profils aromatiques spécifiques / extraction du café selon des recettes et du matériel professionnel de Barista

• Continuer de se spécialiser dans notre cuisine de PETIT-DÉJEUNER et faire partie intégrante du mouvement actuel qui en fait une cuisine à part entière.

ÉPICERIE DE PETIT-DÉJEUNER

• Développer nos produits FAITS-MAISON de PETIT-DEJEUNER en version ÉPICERIE
• Vente via différents canaux de distribution : sur place au , en ligne et en livraison.
• Mettre au point des méthodes de packaging et de conservation pour prolonger la vie de nos produits chez vous 🙌

Le BIG BAD BREAKFAST

• Organisation d’un PETIT-DÉJEUNER le DIMANCHE de 9h à 15h dans le centre ville d’ORLÉANS dans un lieu habituellement fermé ce jour là ! 🥞☕️🍳

* 📣 Actuellement chez les 25/01 + 1er & 8/02 !!

* Menu, Infos & résas + 0759691527 📞

est définitivement fermé 😌. On a mis 9 mois à réussir à prononcer ces mots. Big Up à lui 🙌 A vous ! ❤️ Et à tout ce qu’on y a mis ensemble !

est une page toute blanche, qu’on est très HEUREUX de commencer à écrire ! 🤩🪶☕️

m

19/11/2025

🔊💣🪩 Retrouve-nous TOUS LES DIMANCHES, à partir du 7 DÉCEMBRE, chez ! On y organise le BRUNCH !! 🍳

Pour cet événement on revient à notre vision de base du brunch : créer des tables COLORÉES & GÉNÉREUSES, où tout est servi en même temps et "à partager" !

On a appelé ça le BIG BAD BREAKFAST 😌

MENU DE DÉCEMBRE [25 €/adulte]

Pancakes / œufs brouillés ou au plat / sirop d'érable
English muffin nature ou cheddar fondu

2 SIDES parmi : bacon / knacks & oignons / fromage de saison / saumon fumé / légumes de saison

Brioche perdue
Pommes façon Tatin, bananes & chantilly maison

Granola maison, lait & yaourt

Confiture, miel, pâte à tartiner

Brownie chocolat noir, noisettes & noix

Café filtre servi en continu
Thés & chocolat
Pur jus de fruits

[Ados 15€ / Kids 8€, quantités & choix adaptés]

Cette expérience, c'est entrer dans une phase EXPÉRIMENTALE, et l'opportunité d'envoyer en l'air pendant un temps, ce qu'on a l'habitude de faire, de voir ce qui en retombe, et de construire ENSEMBLE quelque chose de NOUVEAU ☺️

Rien de mieux que GLOUGLOU pour nous accueillir 🙏 Il met autant de qualité dans son univers et sa cuisine du soir qu'on aspire à le faire pour celle du MATIN ☀️☕

SUR RÉSERVATIONS

4 services -> 9h / 10h30 / 12h / 13h30
Écris-nous 📩 -> On renvoie menu + questionnaire de résa / Bientôt ☎️ dédié

07/11/2025

HELLO GUYS ! 😌 Il s'est passé 7 mois. Le temps de SAVOIR que notre JOB, C'est notre INSTRUMENT de TRAVAIL & notre moyen d'expression.

On l'A, on le CONNAÎT & on L'AIME ! On se sent CHANCEUX POUR ÇA 🍀🥞

On te dit OÙ, QUAND, COMMENT on se retrouve dès maintenant ->

1] ULULE-NOUS 🚀sur La Ro❤️sterie ! 🔥

La Roasterie, c'est le projet qu'on porte actuellement 🙌 Pensé par le prisme du CAFÉ, de la graine à la tasse ☕

-> C'est la création d'une TORRÉFACTION + d'un COFFEE SHOP + auxquels on associe de la BREAKFAST FOOD.

Il est né, d'un grand intérêt pour le CAFÉ DE SPÉCIALITÉS, de notre passion pour la cuisine de petit déjeuner, et du lien qui existe entre eux.

NON-ÉLITISTE et POSITIF, il s'intéresse particulièrement au moment précieux de la MORNING ROUTINE ☀️

Pour le CONSTRUIRE ENSEMBLE et parce que NOTRE FORCE 🔥 C'est VOUS -> On lance une campagne ULULE !! 🤩

ON REPOST Dès que la page de la collecte est en ligne !

2] BRUNCHS en ÉVÉNEMENTIEL

Pour retrouver les PANCAKES 🥞, la CHANTILLY, & les ENGLISH MUFFINS dès maintenant !!

-> ORGANISE un BRUNCH AT HOME / WORK or BED 😅 On vient cuisiner pour un idéal de 10/12 personnes !

Pour 25€ / adulte -> On te fait une table colorée & généreuse comme tu les CONNAIS et comme on les AIME ! 🤩 On change le dressage, on touche rien aux RECETTES & AU GOÛT !

[A partir du dimanche 16/11 / Toutes les modalités / infos & résas en privé !]

HÂTE DE VOUS RETROUVER !! 😍🎧🥞

[Un récit sur l'histoire du Galavar et nos MERCIS, est libre de téléchargement en BIO. Il est personnel et intime et s'adresse particulièrement aux clients habitués du Galavar]

📸

07/02/2025

Qui a dit qu’on ne faisait pas de ici ? [Et qui arrive à prononcer ce mot ? 🤣 ?]

Le GRANOLA c’est nos CÉRÉALES MAISON ! -> des céréales et des noisettes enrobées de miel et dorées au four !

Et PAF ! Ça a fait des céréales que MÊME SI TU ES ADULTE tu as le droit d’en manger 😋🙃

Parce que c’est -> SANS GLUTEN, aux SUCRES NATURELS & C’est BON !

📸 Granola aux fruits d’hiver par

20/11/2024

On a rencontré SEB il y a quelques semaines déjà … On pense que le restaurant et lui sont tombés amoureux 🤫🥰

Il nous a amené, lui et sa HAPPY FAMILY, une bouffée d’air frais cet été !

SEB, c’est le mec derrière ce BIG SANDWICH façon PAIN PERDU 😅

-> 3 tranches de brioche perdue, du cheddar fondu, bacon & œuf au plat / brouillés, au choix

Dispo du jeudi au dimanche de 9h à -> épuisement de stock 😋

On retrouve en story tout de suite 🙂

📸

24/10/2024

Le EGG MUFFIN en version ŒUFS BROUILLÉS

-> C’est le goût des œufs crémeux avec + de générosité et + de protéines 😋

-> Pour les adeptes du Egg Muffin classic, les végétariens et les sportifs 🍳

⏱️ Disponible dès 9h, du jeudi au dimanche

📸😍

07/09/2024

Encore quelques semaines pour profiter des FRAISES , AVOCATS, coulis de FRAMBOISE et autres éditions d’été 🍓🥑🐝

Avant de glisser doucement vers l’automne 🫠🍁

📸 🙌

30/08/2024

Bientôt la rentrée .. On vous souhaite à tous, une année pleine de projets, de garder votre cap et votre cœur rempli d’❤️ même dans les difficultés !

Vous l’aurez compris on se le souhaite à nous aussi 🙏 —> Il n’y a pas de GRAND BONHEUR sans GRANDS EFFORTS [oui on est bilingue ET poète ici 😅]

De notre côté —>

* Mettre à la carte et toute l’année des recettes tant attendues de nos 2 cotés 😋
* Lancer des éphémères « 3 weeks specials » en sucré et salé 🙃
* Réduire le temps d’attente le dimanche sans réduire la qualité de service
* Développer les viandes proposées et notamment des alternatives à la viande de porc 😉
* Faire une nouvelle expo ⚡️⚡️⚡️
* Embaucher des pépites étudiantes jusqu’à la fin de l’année sco -> 📨 nous !

On souhaite la bienvenue à , .cafe45 (et les autres 😮😅) Avec qui on partage le kiffe pour le même type de cuisine !

On n’est plus les seuls « à faire ça » et c’est bien pour tout le monde ! 💪🍳🥞☕️

📸

Adresse

41 Place Du Châtelet
Orléans
45000

Heures d'ouverture

09:00 - 15:00

Téléphone

+33759691527

Site Web

facebook.com

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