10/08/2026
Êtes-vous prêt à relever le défi ?
Le GHRD-UMIH 67, avec le soutien de la Fédération des Chefs d’Alsace, lance le Concours Régional de la Meilleure Bouchée à la Reine Traditionnelle !
Vous réalisez une véritable bouchée à la reine dans le respect de la tradition alsacienne ? Venez défendre votre savoir-faire devant un jury de professionnels et mettez en lumière votre établissement.
🏆 À gagner :
🥇 Médaille d’or et titre de la meilleure Bouchée à la Reine 2026, d’une valeur de 1000 €
🥈 La Bouchée à la Reine d'Argent, d’une valeur d’environ 800 €
🥉 La Bouchée à la Reine de Bronze, d’une valeur d’environ 500 €
📅 Concours : Mardi 8 septembre 2026
📍 Village des Délices , Foire Européenne de Strasbourg
Seulement 12 candidats seront retenus !
Date limite d'inscription : 20 août 2026
Renseignements et inscriptions :
✉️ [email protected]
Nous comptons sur les chefs, restaurateurs et artisans passionnés pour faire rayonner ce grand classique de notre patrimoine gastronomique. 👨🍳✨
N'attendez pas, les places sont limitées !
