Le cordonnier

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Le cordonnier Le cordonnier , LE bar à cordon bleu d'Obernai. Ouvert du jeudi au lundi

13/10/2026

Le Mocassin 👞

Beaucoup de mozzarella, du jambon sec et une panure ultra croustillante. Disponible dès jeudi 🔥

10/10/2026

Le tout premier bar à cordon bleu ouvre très bientôt ses portes à Obernai, plus que quelques jours 👀

Ola ça bouge par ici!!Bientôt la chignole rouvre ses portes dans un tout nouveau concept street food!Histoire à suivre🤔E...
25/09/2026

Ola ça bouge par ici!!

Bientôt la chignole rouvre ses portes dans un tout nouveau concept street food!

Histoire à suivre🤔

En attendant afin de compléter son équipe on recrute🥳

Un Responsable de salle

Au programme :
Prise des commandes
Gestion des stocks
Gestion des clients
Entretien des lieux
Bonne humeur

Si tu aimes la bonne ripaille n'hésite pas nous contacter en MP

Poste en coupure du jeudi au lundi. Salaire à définir. Flexibilité sur le planning possible.

Chignolard, chignolarde,Ça y est, voilà le clap de fin. Il est temps pour moi de raccrocher mon tablier, de ranger mes c...
10/04/2025

Chignolard, chignolarde,

Ça y est, voilà le clap de fin. Il est temps pour moi de raccrocher mon tablier, de ranger mes couteaux (sans me couper une dernière fois🤪), d’éteindre la plancha, et de fermer une dernière fois cette porte !

7 ans d’une belle aventure, qui, je l’espère, vous aura autant plu qu’elle m’a apporté de belles choses !

Ce fut un réel plaisir de vous faire à manger pendant cette période, d’essayer de vous partager de belles pièces de viande, de vous côtoyer pendant tout ce temps, et j’espère avoir rassasié vos appétits comme il se doit !!

7 ans de ma vie dans ce petit bout de restaurant, de rencontres, de création, de rires, de beaux moments. (Et de plats cramés…mais chut 🤫)

Merci à vous tous. Merci à Julien, the boss de m’avoir fait confiance et de m’avoir laissé cette liberté, qui, en tant que chef, est une chose rare et précieuse.

Merci à tout le staff que j’ai côtoyé, qui, pour certains, sont devenus des amis, et d’autres même de la famille.
Merci à ma MERVEILLEUSE femme de m’avoir suivi dans cette aventure ! (et supporté) surtout de vous avoir concocté des bons plats, et particulièrement les desserts 🥰 ( elle est très forte, non je n’écris pas ça sous la contrainte, mais si jamais vous n’avez pas de nouvelle de moi, appeler les secours 🫣)

La Chignole s’arrête ici. Les souvenirs, eux, resteront. Une page se ferme, mais d’autres vont encore s’ouvrir derrière !

Jean

Désolé pour ceux qui ont trouvé porte close hier soir sans explication…⛔️Notre chef a voulu tester une nouvelle figure a...
26/03/2025

Désolé pour ceux qui ont trouvé porte close hier soir sans explication…⛔️
Notre chef a voulu tester une nouvelle figure acrobatique mais sans filet…
Résultat : cascade ratée, repos forcé 🤕
On le rafistole, on s’organise et on espère pouvoir revenir dans quelques jours pour finir la dernière semaine avant la fermeture définitive de La Chignole ! 🎬

🍴Derniers coups de fourchette à La Chignole ! 🍴🩷Toutes les bonnes choses ont une fin… Après des années à régaler vos pap...
20/03/2025

🍴Derniers coups de fourchette à La Chignole ! 🍴

🩷Toutes les bonnes choses ont une fin…

Après des années à régaler vos papilles, notre Chef Jean👨🏻‍🍳 a décidé de suivre de nouvelles aventures loin des fourneaux. (et non, il ne part pas ouvrir une paillote aux Seychelles… enfin, pas encore ! 🏝️😉).

📖Avant de refermer cette belle page, il vous reste encore quelques semaines pour venir savourer une dernière fois ses plats.

Réservez vite votre table et venez partager avec nous ces ultimes festins ! 🍽️✨

✨ ALERTE GOURMANDISE ✨🚨 NOUVEAU DESSERT : LE MANGER C’EST L’ADOPTER 🚨🔹On préfère vous prévenir : notre nouveau dessert r...
19/02/2025

✨ ALERTE GOURMANDISE ✨

🚨 NOUVEAU DESSERT : LE MANGER C’EST L’ADOPTER 🚨

🔹On préfère vous prévenir : notre nouveau dessert risque de créer une dépendance sévère. 🍫🥜🔥
↪️ Inspiré du célèbre « Snickers » mais boosté par la cheffe, il combine chocolat fondant, cacahuètes croquantes et caramel coulant… Bref, un pur bonheur à chaque bouchée !

Alors, venez juger par vous-même!

🥩🔥 Faites comme nos chefs, venez partager une côte de bœuf en amoureux…❤️A La Chignole, on dit que l’amour passe par l’a...
14/02/2025

🥩🔥 Faites comme nos chefs, venez partager une côte de bœuf en amoureux…❤️

A La Chignole, on dit que l’amour passe par l’assiette… alors quoi de mieux qu’une belle côte de bœuf à déguster à deux ? ❤️‍🔥
💘Parce qu’un vrai couple, c’est celui qui sait se mettre d’accord sur la cuisson ! 😁

🥂 Un peu de tendresse, beaucoup de saveurs, et une pointe de viande grillée… Voilà le secret d’une Saint-Valentin réussie !

🚨ALERTE NOUVEAUTÉS À LA CHIGNOLE🚨.     Testées et validées (à l’aveugle) ! 👩🏻‍🍳🍴Avant de régaler vos papilles, notre équ...
05/02/2025

🚨ALERTE NOUVEAUTÉS À LA CHIGNOLE🚨. Testées et validées (à l’aveugle) ! 👩🏻‍🍳🍴

Avant de régaler vos papilles, notre équipe a joué les cobayes (volontaires, bien sûr) en se prêtant au jeu de la dégustation à l’aveugle. 😎🎭

👉 Résultat ? Des éclats de rires, des « c’est quoi ce truc trop bon ? »😅 « je peux en avoir encore un peu je suis pas sûr d’avoir bien goûté»

✨ Une chose est sûre : notre nouvelle carte va vous plaire autant qu’elle a conquis notre équipe.

📅 Réservez votre table dès maintenant pour découvrir ces créations soigneusement testées… et approuvées ! sans bandeau sur les yeux (on n’est pas si cruels). 👀

🍷Aujourd’hui on vous fait (re)découvrir un vin rouge qu’on adore.🤩▶️Le Roi Bœuf est un vin rouge du Sud-Ouest de la Fran...
30/01/2025

🍷Aujourd’hui on vous fait (re)découvrir un vin rouge qu’on adore.🤩

▶️Le Roi Bœuf est un vin rouge du Sud-Ouest de la France, élaboré par Lionel Osmin en hommage à la fête du bœuf gras de Bazas.

➡️C’est un vin rouge puissant et généreux, parfait pour accompagner une belle viande maturée. Une alliance idéale pour les amateurs de saveurs intenses et authentiques. 🍷🥩

☎️Il vous reste plus qu’une chose à faire.. réservez votre table et laissez-vous tenter!

Adresse

Rue De La Paille
Obernai
67210

Heures d'ouverture

Mardi 18:30 - 21:30
Mercredi 18:30 - 21:30
Jeudi 18:30 - 21:30
Vendredi 18:30 - 21:30
Samedi 18:30 - 21:30

Téléphone

+33 3 88 87 74 38

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