T'chinmi

12/10/2024

Chers Clients et Amis,

Après près de sept merveilleuses années, c’est avec émotion que je vous annonce la fermeture définitive de T’Chinmi à partir du mardi 15 octobre.

Cette aventure a été extraordinaire. J’ai eu le bonheur de vous accueillir chaque jour, de partager avec vous des moments autour de nos thés et gourmandises, et de faire de T’Chinmi un lieu chaleureux où chacun pouvait se ressourcer.

J’y ai consacré tout mon cœur et mon énergie, et chaque échange, chaque sourire et chaque dégustation ont donné un véritable sens à ce projet. Cependant, il est temps pour moi de tourner une page et de trouver un nouvel équilibre entre ma vie personnelle et professionnelle.

Je tiens à vous remercier sincèrement pour votre fidélité, votre soutien et tous ces moments inoubliables que nous avons partagés. Vos sourires et vos encouragements ont été ma plus grande source de motivation, et je garderai précieusement ces souvenirs gravés en moi.

Un immense merci également à ma famille, et plus particulièrement à mon mari, qui a été mon pilier tout au long de ce parcours. Sans leur soutien constant, cette aventure n’aurait pas été possible.

Bien que cette belle histoire touche à sa fin, ce n’est qu’un au revoir. Peut-être que nos chemins se recroiseront un jour, autour d’une tasse de thé.

Avec toute ma gratitude et mon affection,

Madina

PS : Nous sommes encore ouverts aujourd'hui, samedi 12 octobre, jusqu'à 18h30 !

03/08/2024

17/02/2024

Notre brunch du jour :
> Œufs parfaits à la japonaise
> Tartines gourmandes :
* Patate douce, Tomates au cumin et Féta
* Crème de camembert, Légumes rôtis et Noisettes
> Galettes de légumes croquants sauce sésame
> Scone - Beurre et confiture
> Pancakes,
> Granola bowl,
> Gâteaux Renversé à l’ananas, ChocoMarrons, Pommes cannelle.
Et bien sûr nos Cheesecake et Carrot cake

26/12/2023

23/12/2023

A l'approche du réveillon, il vous manque quelques attentions ?
Offrez nos thés en vracs avec de jolies boîtes japonaises, ou nos petites boîtes T'chinmi au décor végétal.
Nous vous proposons également nos biscuits sablés au thé Earl Grey ou aux épices de Noël en sachet de trois pièces.

17/12/2023

Ouvert aujourd'hui

10/12/2023

En décembre, plus d'occasions de venir déguster nos gourmandises sucrées et salées :
Nous serons également ouverts les dimanches 3, 10 et 17 de 11h à 18h30
À bientôt !

03/12/2023

Aujourd'hui :
> Tartine gourmande, sur pain au levain :
* Poires caramélisées, Crème de Ricotta, Bleu d'Auvergne et Noix
* Façon Bahn mi au poulet, Carottes, Concombre et Radis blanc marinés
> Oeuf parfait à la japonaise
> Pancakes
> Scone
> ChocoMarrons
> Gâteau meringué aux Framboises
> Cheesecake
> Carrot cake
> Cookies
Et Chocolat chaud bien crémeux 😋

29/11/2023

Il est de retour !!
Ses notes vanillées, la Cardamome, la Cannelle, l'Orange, le Citron, la Bergamote et les petites pépites argentées sucrées en font un Rooïbos de Noël, très chaleureux, équilibré et naturellement sans théine !
- À venir déguster sur place ou en Vente au détail -

28/10/2023

Comme tous les samedis, nous vous proposons des gourmandises salées et sucrées :
> Tartine gourmande, sur pain au levain :
*Egg Salad (Sésame, Gingembre et Ciboule)
*Patates douces rôties, Sauce tomates au cumin et Féta
> Oeuf moelleux- Yaourt - Paprika fumé et Menthe
> Pancakes Banane et Sauce chocolat
> Scone - Beurre et confiture
> Gâteau Renversé à l'ananas
> ChocoMarrons
> Cheesecake
> Carrot cake
> Gâteau aux Pommes et aux épices
> Gâteau tout chocolat