Cerasella Nice

27/08/2026

Un goût de Napoli avec notre petit twist 🌊

Les Linguine alla Luciana s’inspirent du traditionnel polpo alla luciana : tomates, olives, câpres… et chez Cerasella, une touche de ’nduja pour apporter juste ce qu’il faut de parfum, de caractère et de piquant 🌶️

Des saveurs méditerranéennes, une sauce généreuse et des linguine qui s’en imprègnent à chaque bouchée

C'est le Sud dans l’assiette 🍝

📍Cerasella Nice
🏡 38 boulevard de la Madeleine 06000 Nice
☎️ Réservation au 04 83 93 89 17
💻 www.cerasellanice.com

17/08/2026

🌊 Un petit goût de Méditerranée dans l’assiette

Un pavé d’ombrine de Méditerranée, accompagné d’une panzanella toscana : tomates, pain, basilic, huile d’olive et oignon rouge de Tropea… 🌿🍅

Une assiette fraîche, généreuse et pleine de soleil, entre les saveurs de la Toscane et celles de la Méditerranée 🇮🇹☀️

À découvrir en ce moment chez Cerasella 🍒

📍Cerasella Nice
🏡 38 boulevard de la Madeleine 06000 Nice
☎️ Réservation au 04 83 93 89 17
💻 www.cerasellanice.com

05/08/2026

🇮🇹 Le samedi 15 août, on vous attend à table !

Cerasella sera bien ouvert pour le déjeuner et le dîner, aux horaires habituels d'été ☀️

Que vous restiez à Nice ou que vous soyez de passage, venez profiter d'un moment aux saveurs de l'Italie !

📲 Les places étant limitées, pensez à réserver votre table

À très vite chez Cerasella 🤍

📍Cerasella Nice
🏡 38 boulevard de la Madeleine 06000 Nice
☎️ Réservation au 04 83 93 89 17
💻 www.cerasellanice.com

27/07/2026

Il y a des classiques qui traversent les générations sans jamais perdre leur charme 🇮🇹

Le Vitello Tonnato en fait partie ! De fines tranches de veau, une sauce au thon onctueuse, des câpres… et cet équilibre si particulier entre fraîcheur et gourmandise qui en fait l'un des grands incontournables de la cuisine piémontaise

Un plat qui sent bon les déjeuners d'été en Italie, à savourer sans attendre 💛

📍Cerasella Nice
🏡 38 boulevard de la Madeleine 06000 Nice
☎️ Réservation au 04 83 93 89 17
💻 www.cerasellanice.com

18/07/2026

🐙 Un classique revisité à notre façon

Le poulpe fait son retour à la carte, inspiré d'une recette incontournable de la cuisine méditerranéenne

Poulpe fondant, pommes de terre, paprika fumé, huile d'olive extra vierge… des saveurs simples, authentiques et pleines de caractère

Une assiette qui invite au voyage, entre tradition et interprétation maison

💛 À découvrir en ce moment chez Cerasella

📍Cerasella Nice
🏡 38 boulevard de la Madeleine 06000 Nice
☎️ Réservation au 04 83 93 89 17
💻 www.cerasellanice.com

05/07/2026

Le plat qui résume toute la côte amalfitaine 💚

Il suffit de quelques ingrédients d'exception pour créer un grand classique... 🇮🇹

Nos linguine alla Nerano : des courgettes délicatement dorées, du provolone, du Parmigiano Reggiano, du basilic frais et des linguine IGP di Gragnano qui retiennent toute la gourmandise de la sauce

Née dans le petit village de Nerano sur la Costa Amalfitana, cette recette est devenue une véritable icône de la cuisine italienne. Simple en apparence, mais inoubliable dès la première bouchée !

💛 Et vous, vous avez déjà goûté la vraie Nerano ?

30/06/2026

Pourquoi tient-on autant à la cuisson al dente ? 🍝

Parce qu'un bon plat de pâtes ne dépend pas seulement de sa cuisson… mais aussi de la qualité de la pasta

Chez Cerasella, nous avons choisi de travailler avec des pasta di Gragnano IGP, trafilata al bronzo, de chez Pastificio D’Aniello 🇮🇹

Pourquoi ? Parce que leur surface naturellement rugueuse retient parfaitement la sauce, pour une dégustation encore plus gourmande !

Ajoutez à cela une cuisson al dente et une sauce préparée maison avec des produits frais… et vous obtenez ce qui fait, selon nous, toute la magie d'un vrai piatto di pasta ❤️

💡 Le saviez-vous ? Les pâtes cuites al dente présentent généralement un indice glycémique plus faible que des pâtes trop cuites

📍Cerasella Nice
🏡 38 boulevard de la Madeleine 06000 Nice
☎️ Réservation au 04 83 93 89 17
💻 www.cerasellanice.com

23/06/2026

17/06/2026

Une petite parenthèse avant de vous retrouver 🤌🏻

Cette fin de semaine et la semaine prochaine, nous aurons le plaisir de participer à plusieurs événements en dehors du restaurant

Cerasella sera donc exceptionnellement fermé du samedi 20 juin au mercredi 24 juin inclus

Nous vous retrouverons avec grand plaisir dès le jeudi 25 juin, pour le déjeuner et le dîner 🤍

D'ici là, pensez à réserver votre table pour notre retour 📲

📍Cerasella Nice
🏡 38 boulevard de la Madeleine 06000 Nice
☎️ Réservation au 04 83 93 89 17
💻 www.cerasellanice.com