FLAVEUR

21/03/2026

17/03/2026

De grands chefs étoilés Michelin se sont réunis pour un moment privilégié, mêlant échanges, passion et convivialité.

Parmi eux, Philippe Etchebest , qui présidera le jury du Superyacht Chef Competition le 2 avril, ainsi que Glenn Viel , ancien président du jury.
Un concours organisé sous la supervision de Philippe Joannès, Meilleur Ouvrier de France, aux côtés de Simon Ganache en charge des événements.

Étaient également présents :
• Alexandre Mazzia (AM, Marseille – 3 étoiles Michelin)
• David Toutain (Restaurant David Toutain, Paris 7ᵉ – 2 étoiles Michelin)
• Thomas Prod’homme (Le Strato, Courchevel – 2 étoiles Michelin)
• Gaël & Mickaël Tourteaux (Flaveur, Nice – 2 étoiles Michelin)
• William Frachot (Chapeau Rouge, Dijon – 2 étoiles Michelin)

Organisé par Fernando Pensato, cet événement a été un moment exceptionnel célébrant l’excellence, la passion et l’art de la gastronomie.

Maison Pensato

12/12/2025

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