O juste restaurant Narbonne

20/08/2026

16/08/2026

[ côte de cochon ]

La côte de cochon issue du mont lagast situé entre Millau et la montagne noire de notre producteur . Ils sont élevés dans un environnement respectueux du bien être animal.

Cuite sous vide, fumée au bois de citronnier à la minute et servie sous cloche.

Un bon jus de viande à verser sur votre assiette pour ravir vos papilles.

À déguster sans plus tarder dans votre restaurant

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🕦 jeudi au lundi

📱0672793994

📍17 cours Mirabeau à Narbonne

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16/08/2026

[ emploi ]

Nos amis saisonniers vont bientôt s’en aller et nous recherchons la relève.

Poste en CDI 39h.
2,5 jours de congés / semaine

Ambiance familiale

Passez au resto, envoyez vos CV par mail ou pigeon voyageur bref contactez nous !

[email protected]

📱0672793994

24/07/2026

[ Framboise coque macaron ]

La douceur de la compotée framboise, des framboises fraîches, le peps du citron vert, une mousse légère zestée.

Un équilibre frais et parfait pour sublimer son repas par cette chaleur

Disponible dès aujourd’hui

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📍17 cours Mirabeau à Narbonne
📱0672793994
🕐 jeudi au lundi

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Ville de Narbonne Côte Indigo (Occitanie) Côte du Midi Narbonne - Côte du Midi

17/07/2026

[ Harmonie ]

Sérénité, chaleur, végétal, atmosphère

Lorsque tout est réuni

📷 Sebastien Prenza | Photographe
Laurent Marigo
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Jeudi au dimanche - dej - dîner
Lundi - dej

📍 17 cours Mirabeau à Narbonne

📱 0672793994

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Ville de Narbonne Narbonne - Côte du Midi Côte Indigo (Occitanie) Côte du Midi

09/07/2026

[Pareillade]

☀️L’été est arrivé… et notre pareillade de poissons aussi !
Une assiette aux saveurs ensoleillées, composée de légumes façon minestrone, de fregola sarda, d’un assortiment de poissons délicatement cuisinés, le tout sublimé par un bouillon de légumes au pesto vert.

Un plat gourmand et généreux, à découvrir dès maintenant 🌿🐟

Pensez à réserver
📱0672793994
📍21 Cours Mirabeau

25/06/2026

[ BURRATA ]

Elle est de retour, le plat idéal de ces fortes chaleurs, la burrata, bien fraîche et fondante, un bel assortiment de tomates de nos producteurs

À découvrir et redécouvrir sans plus tarder.

24/06/2026

[ TARTARE ]

Il a fait son retour à la carte il y a quelques jours.

Le bœuf Aubrac de La Table de Solange - Aveyron est préparé à la minute et servi assaisonné agrémenté de condiments, une salade croquante et quelques pommes de terre. Bon appétit !

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📍17 cours Mirabeau à Narbonne

📲 pensez à réserver au 0672793994

🕕 jeudi au lundi

21/06/2026

[ fête des pères ]

On vous propose un joli menu, frais, estival, coloré aujourd’hui à l occasion de la fête des pères

Aubergine confite, concombre, tomates, pesto, parmesan
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Veau de l Aveyron, caponata, jus de veau
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Fraîcheur de pêches fraîches, fleur d oranger

Menu proposé à 40 euros

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📲 réservez votre table au 0672793994

📍 17 cours Mirabeau à Narbonne

Ville de Narbonne Narbonne - Côte du Midi Côte Indigo (Occitanie)

21/06/2026

[ pêches - fleur d oranger ]

À l’occasion de la fête des pères et de la fête de la musique, on vous propose ce dessert tout en fraîcheur aujourd’hui.

On vous attends nombreux ce midi et ce soir avec ou sans réservation !

Ville de Narbonne Narbonne - Côte du Midi ❤️