L'Etal Nantes

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L'Etal Nantes Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de L'Etal Nantes, Restaurant, 18 Rue des carmes, Nantes.

17/10/2026

L’ETAL était sur TéléNantes hier matin ! 🎬

Un grand merci à et à toute l’équipe de pour cette mise en avant de notre univers, de nos produits de la mer et de notre équipe 🐟

On espère vous donner envie de venir nous rendre visite très bientôt !

📞 Réservez au 02 59 16 37 53 ou directement en ligne via le lien dans notre bio.

La saison est (enfin) là ! 🍂Les coquilles Saint-Jacques sont de retour à L’ETAL !C’est LE produit de l’automne à ne surt...
16/10/2026

La saison est (enfin) là ! 🍂

Les coquilles Saint-Jacques sont de retour à L’ETAL !
C’est LE produit de l’automne à ne surtout pas manquer 🌊

Venez les choisir directement avec nos poissonniers et on s’occupe du reste 🍽️

📞 Réservez au 02 59 16 37 53 ou directement en ligne via le lien dans notre bio.

Le Muscadet Sèvre et Maine sur Lie du Vignoble Beaurepaire, Haute Sélection 🌿Derrière ce vin, il y a Guillaume, vigneron...
13/10/2026

Le Muscadet Sèvre et Maine sur Lie du Vignoble Beaurepaire, Haute Sélection 🌿

Derrière ce vin, il y a Guillaume, vigneron à Mouzillon, en Loire-Atlantique, qui travaille en famille aux côtés de son père qui lui a transmis le domaine. Un savoir-faire local et une passion qui se transmet 🍷

Un vin sec et minéral qui se marie à merveille avec nos produits de la mer 🌊

📞 Réservez au 02 59 16 37 53 ou directement en ligne via le lien dans notre bio.

La nouvelle carte est arrivée 🐟💙Des produits frais, des saveurs de saison et toujours le goût de la mer dans vos assiett...
09/10/2026

La nouvelle carte est arrivée 🐟💙

Des produits frais, des saveurs de saison et toujours le goût de la mer dans vos assiettes 🌊 avec quelques petites nouveautés 😋

Quel nouveau plat vous fait le plus envie ? Dites-nous en commentaire 👇🏼

À découvrir dès maintenant à L’ÉTAL !

📞 Réservez au 02 59 16 37 53 ou directement en ligne via le lien dans notre bio.

07/10/2026

On l’a dit, on l’assume 👀

Le meilleur Fish & Chips de Nantes et il est à seulement 10,90€ 🐟
Poisson frais direct de la criée de Lorient, panure Panko bien dorée, frites maison… le tout pour moins de 11€ !

L’équipe de L’ETAL vous attend 😋

Réservation via le lien en bio ou au 02.59.16.37.53

Le rose s’invite à L’ÉTAL ! 🎀Chaque année, Octobre Rose nous rappelle l’importance de la lutte contre le cancer du sein,...
02/10/2026

Le rose s’invite à L’ÉTAL ! 🎀

Chaque année, Octobre Rose nous rappelle l’importance de la lutte contre le cancer du sein, la maladie la plus fréquente chez la femme en France.
Ce mois-ci, on s’engage aux côtés de Association Ma Parenthèse 🩷

Du 2 au 31 octobre, découvrez L’ÉTAL Rose avec deux créations spéciales au menu :
🐟 Tartare de saumon
🌸 Mocktail L’Étal Rose

Pour chaque entrée ou mocktail vendu, 1€ est reversé à Association Ma Parenthèse

Chez nous, manger c’est aussi s’engager 🩷

Réservation via le lien en bio ou au 02.59.16.37.53

29/09/2026

Pov : quand la mer débarque à Nantes 🌊

Un étal rempli de poissons frais, des fruits de mer et des assiettes qui sentent bon l’iode.
L’équipe de L’ETAL vous fait voyager jusqu’à Lorient, sans quitter Nantes 🐟

Venez découvrir L’ETAL et laissez-vous tenter par la pêche du jour !

Réservation via le lien en bio ou au 02 59 16 37 53.

Filet de maigre grillé du jour 🐟Arrivé ce matin de la criée de Lorient, dans votre assiette ce midi 🍽️Doré comme il faut...
17/09/2026

Filet de maigre grillé du jour 🐟

Arrivé ce matin de la criée de Lorient, dans votre assiette ce midi 🍽️
Doré comme il faut, relevé d’herbes et d’épices, servi avec son riz et ses légumes rôtis. Un plat simple, frais et généreux comme on les aime !

À L’Étal, c’est la mer qui décide du menu 🌊

Réservation via notre lien en bio ou par téléphone : 02.59.16.37.53

Soirée sardines grillées 🥳 Ce lundi 13 juillet à partir de 19h, rendez-vous à L'Etal Nantes pour déguster notre arrivage...
10/07/2026

Soirée sardines grillées 🥳

Ce lundi 13 juillet à partir de 19h, rendez-vous à L'Etal Nantes pour déguster notre arrivage de sardines bretonnes, grillées à la plancha et servies avec une ratatouille maison 😋 frites maison à volonté pour les gourmand.e.s 🍟

Réservez votre table sur letalnantes.fr et sélectionnez l'expérience "soirée sardines grillées" !

À lundi 👋

🌸 Fête des mères, dimanche 31 mai 🌸Pour célébrer les mamans comme il se doit, pensez à nos plateaux de fruits de mer 🦪🦐🦀...
19/05/2026

🌸 Fête des mères, dimanche 31 mai 🌸

Pour célébrer les mamans comme il se doit, pensez à nos plateaux de fruits de mer 🦪🦐🦀
Un plateau généreux, préparé avec soin, à moins de 30€ par personne 🤍

Les fruits de mer sont préparés, nettoyés & cuits sur place pour un plateau clé en main... il ne vous restera plus qu’à vous régaler ! 😍

📍À récupérer le samedi 30 ou le dimanche 31 mai
Retrait à L’ÉTAL - 18 rue des carmes, Nantes
📞 Réservation par téléphone au 02.59.16.37.53

Adresse

18 Rue Des Carmes
Nantes
44000

Heures d'ouverture

Mardi 09:30 - 14:00
16:30 - 22:00
Mercredi 09:30 - 14:00
16:30 - 22:00
Jeudi 09:30 - 14:00
16:30 - 22:00
Vendredi 09:30 - 14:00
16:30 - 22:00
Samedi 09:30 - 14:00
16:30 - 22:00
Dimanche 10:00 - 14:00

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