Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:15 Mardi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:15 Mercredi 12:00 - 13:30 Jeudi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:15 Vendredi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:15

La Mandale Restaurant

Name: La Mandale Restaurant
Address: 32 Rue Léon Jamin, Nantes, 44000, FR
Telephone: +33228442134
Price range: $$

Page d'Accueil
France
Nantes
La Mandale Restaurant

Cuisine créative. C'est le goût du partage qui a donné naissance à ce lieu de découverte..

19/03/2026

Pour la 3ème année est récompensé d’un Bib Gourmand dans le Guide MICHELIN 2026.
Merci pour cette distinction, à toutes nos équipes ayant participé à l’aventure de La Mandale et surtout merci à l’équipe actuelle qui perpétue cette récompense: , , & .prst ✨❤️

23/12/2025

L’équipe de la Mandale vous souhaite de belles fêtes de Noël.
On prends une semaine de repos bien méritée, On se retrouve mardi 30 décembre :)
Profitez bien de vos proches et régalez vous ! 🥰
Kevin, Marthe, Clara, Maëlle, Yann, Victor, Maximilien & Léo

05/12/2025

🎁 BON CADEAU 🎁
Si vous souhaitez faire découvrir notre restaurant à un de vos proches ou un de vos collègues, la Mandale propose un bon cadeau de la valeur que vous désirez, alors n’hésitez pas à passer sur nos jours d’ouverture afin de le retirer/payer.

À très bientôt 🫶

Illustration par notre ami et voisin ❤️

23/10/2025

JEUDI 13 NOVEMBRE à 20h dans le cadre de l’Épaulée Nantaise la Mandale invite Thomas Foubert, paysan vigneron de La Ferme des Confluences situé à Saint Fiacre sur Maine (44).
Un menu en 5 temps vous sera proposés en accord aux vins de Thomas. Il sera bien sûr présent pour vous parler de son domaine et des différentes cuvées choisies.
Places limitées - Réservation obligatoire.

04/09/2025

JEUDI 25 NOVEMBRE - SOIRÉE SPÉCIALE - DOMAINE BERRY ALTHOFF 🍷
Menu en 5 temps en accords avec les vins du domaine (menu + accords = 70€)
Pour l’occasion Imogen Althoff viendra vous faire découvrir quelques une de ses cuvées, des vins
de terroir, purs et précis.
Un moment convivial et de partage à ne pas louper ❤️
Places limités, réservations en ligne ou au 02 28 44 21 34

23/08/2025

VACANCES du 25 AOÛT AU 15 SEPTEMBRE inclus 🌞
C’est le moment pour l’équipe de prendre du repos mais de souhaiter aussi tout le meilleur à Pauline qui a fait son dernier jour parmi nous à la Mandale aujourd’hui 🥹.
Merci à toi pour ces presque 2 années avec nous afin d’effectuer ta formation en sommellerie .formation44 (et le diplôme en poche). Tu as été un superbe binôme à et ensuite ❤️
Un gros bravo à notre dream team qui a effectué une superbe saison: .wine !
Merci à tous·tes. d’être venu(e)s découvrir ou redécouvrir notre cuisine et ambiance. 🫶
Prenez soin de vous!
À MARDI 16 SEPTEMBRE 👋
Kenavo
Maximilien & Léo

29/05/2025

VENDREDI 20 JUIN - 20H -

Soirée Spéciale Domaine Deboutbertin (Loire - Anjou).

Menu en 5 temps en accords avec les vins du domaine. (menu + accords = 70€).

La Mandale invite Stéphanie Debout & Vincent Bertin du domaine de Deboutbertin ! 🍇

Vigneron depuis 2012 à Faye d’Anjou, nos deux protagonistes nous offrent des vins sans artifices et remplis d’amour, nous avons hâte de vous les faire découvrir. ❤️

14/03/2025

On est heureux de vous présenter la nouvelle team de la Mandale (avec un peu de re**rd).
En effet depuis janvier et les travaux de .nantes nous n’avons pas pris le temps de vous parler des petits changements et évolutions de l’équipe.
anciennement second, a pris le poste de chef, il est accompagné en cuisine par la nouvelle recrue & son binôme aka .
L’accueil et le service sont orchestrés par nouveau responsable salle & sommelerie ainsi que .wine notre apprentie.
Une équipe qui saura vous surprendre autant dans la créativité des plats que par les accords proposés 🍷🍽️
Une team en or 💛

22/12/2024

🎉 VACANCES 🎉
Le ménage est fait, le tablier est jeté , l’équipe peut enfin partir en vacances!!!
Merci à vous tou(te)s pour cette année 2024. 🥹🔥
Nous serons de retour le Mardi 7 Janvier, avec quelques changements, de la nouveauté & plein de choses à vous raconter.
D’ici là, nous vous souhaitons de merveilleuses fêtes de fin d’année, pleines de bons moments, de rires et de partage.
Yech’ed mad🥂
.
En prime la photo de 2 membres du squad de la Mandale:
& 🫶
(Et merci Nicolas pour ces beaux clichés 📸)

25/09/2024

VENDREDI 11 OCTOBRE - 20h -
Soirée Spéciale Domaine Mosse (Loire - Anjou) 🍇.
Menu en 5 temps en accords avec les vins de la Famille Mosse. (70€ menu + accords).
Et bien sûr nous serons accompagnés d’Adeline & Sylvestre Mosse afin d’échanger autour de leur cépages et terroirs 🌿.
Réservation en ligne.

19/09/2024

🌟 Grande Nouvelle pour LA MANDALE 🌟

Notre équipe s’agrandit et c’est grâce à VOUS ! 💛
Pour accompagner cette nouvelle étape, nous recherchons deux personnes passionnées pour rejoindre notre aventure :

🍽🍷Sommelier(e) / Responsable de salle : Si vous avez le sens du service, une organisation à toute épreuve et une passion pour le vin vivant, ce poste est pour vous !

👨‍🍳Second(e) de cuisine : Vous maîtrisez l’art des fourneaux et souhaitez faire partie d’une équipe où la créativité et la qualité sont au cœur de chaque plat ? Nous vous attendons !

📩 Pour postuler ou en savoir plus, envoyez votre CV à [email protected] ou passez directement nous voir !

Rejoignez-nous et faites partie de l’histoire de La Mandale ! 💫

Maximilien & Leo

Adresse

32 Rue Léon Jamin
Nantes
44000

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 13:30
	19:30 - 21:15
Mardi	12:00 - 13:30
	19:30 - 21:15
Mercredi	12:00 - 13:30
Jeudi	12:00 - 13:30
	19:30 - 21:15
Vendredi	12:00 - 13:30
	19:30 - 21:15

Téléphone

+33228442134

Site Web

https://www.instagram.com/lamandalerestaurant/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque La Mandale Restaurant publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.