Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 23:00 Mardi 09:00 - 23:00 Mercredi 09:00 - 23:00 Jeudi 09:00 - 23:00 Vendredi 09:00 - 23:00 Samedi 09:00 - 23:00 Dimanche 09:00 - 23:00

Restaurant le 1

Name: Restaurant le 1
Address: 1 Rue Olympe de Gouges, Nantes, 44200, FR
Telephone: +33240082800
Price range: $$
Rating: 4.8

Accueil
France
Nantes
Restaurant le 1

Appeler Itinéraire Site Web Contacter l'entreprise

Découvertes culinaires Le 1 est un atelier, celui du goût. Chaque jeudi à partir de 19 heures, le 1 vous propose une dégustation avant votre dîner.
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Tous les samedis matins, jours de marché, les chefs passent en salle et initient les curieux aux secrets de la chair et des saveurs. Il s'agit de vous faire découvrir le coup de coeur de nos partenaires cavistes.

09/10/2026

Une table avec vue, ça change le déjeuner. 🌿

Au 1, grandes baies vitrées, lumière naturelle et vue sur la verdure accompagnent vos déjeuners et vos dîners. ✨

08/10/2026

Une nouvelle carte d’automne est arrivée !

Place au saumon fumé, mais à notre façon. 👀

Fumé maison, servi en chiffonnade avec une crème acidulée aux cranberries et blinis.

24/09/2026

Au 1, on aime quand les tables s’allongent, que les assiettes s’enchaînent et que la salle prend vie.

LE 1 pour votre prochain évènement d’entreprise. 🍽️

18/09/2026

En cuisine, chaque détails compte ! 👨‍🍳

15/09/2026

Le week-end reprend au 1 ! ✨

Dès le 19 septembre, retrouvez nous aussi les samedis et dimanches, pour profiter du 1 et de son cadre au bord de l'eau.

29/07/2026

Fermeture estivale ☀️

À partir du 7 août, Le 1 s'accorde quelques jours de pause et vous accueille de nouveau dès le 24 août.

Toute l'équipe vous souhaite un très bel été et a hâte de vous retrouver ! 🍽️

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24/06/2026

Les températures grimpent ? ☀️

Notre restaurant climatisé vous accueille au frais tout l’été !

Profitez d’un moment gourmand et convivial à l’abri de la chaleur. 🍽️

27/05/2026

Un menu spécial pour la fête des mères au Restaurant Le 1 🌸
Notre Chef a imaginé un menu élégant pour l’occasion !

Pensez à réserver votre table en nous appelant au 02 40 08 28 00 pour partager un moment en famille ! ✨

22/05/2026

Après plusieurs années d’absence, La Paulée de Nantes fait enfin son grand retour… avec une édition exceptionnelle consacrée aux Grands Crus de Bordeaux.

Le temps d’une soirée unique, le Restaurant le 1 vous invite à vivre un moment de partage, de gastronomie et de grandes propriétés bordelaises dans un cadre convivial. 🍷

Rendez-vous le lundi 8 juin au Restaurant le 1
📍 1 rue Olympe de Gouges, Nantes.

La soirée est proposée au tarif de 85€ par personne.
Les places étant limitées, nous vous conseillons de réserver dès maintenant au 02 40 08 28 00.

Nous avons hâte de vous accueillir pour cette soirée mémorable. ✨

21/04/2026

Plongez dans l’énergie d’un service au restaurant Le 1 !

Des plats qui s’enchaînent, une équipe en mouvement, et une attention à chaque détail. 👨🏻‍🍳

Adresse

1 Rue Olympe De Gouges
Nantes
44200

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 23:00
Mardi	09:00 - 23:00
Mercredi	09:00 - 23:00
Jeudi	09:00 - 23:00
Vendredi	09:00 - 23:00
Samedi	09:00 - 23:00
Dimanche	09:00 - 23:00

Téléphone

+33240082800

Site Web

http://www.leun.fr/

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