15/12/2021
Les visages derrière Totum Deli :)
Un pouce vers le haut sur la page de notre épicerie de produits bio, vegan et sans gluten (les mêmes que ceux utilisés chez Totum Cantine Bio et Totum Bistro) !
Comme un petit air de famille avec le chef Pascal, vous ne trouvez pas ?
Alexis est le 3 eme de la fratrie Roy, comme vous l’aurez compris sur les au revoir de Totum Cantine Bio c’est lui qui reprend le Flambeau de Totum Deli avec moi, Eloïse.
En vérité il ne reprend pas vraiment le flambeau puisqu’il travaille sur le projet Totum Deli depuis sa création !
Alexis a 32 ans, il est diplômé d’une école de commerce et a travaillé pendant 10 ans à Paris. Se lancer dans l’entreprise familiale lui tenait à cœur depuis longtemps, l’envie d’entreprendre également.
Le projet Totum Deli s’est fait très naturellement avec la conviction de proposer des produits de qualité, dans le respect de l’environnement et de séduire un maximum de personnes autour d’une cuisine végétale et sans gluten.
De mon côté j’ai 30 ans. Je suis prothésiste dentaire de formation. L’artisanat et le made in France c’est mon truc !
J’ai fait quelques années à Paris en tant que commerciale dans le dentaire et nous voici de retour dans notre région natale pour ce nouveau projet familial hyper excitant et challengeant !
Aujourd’hui nous sommes à la recherche d’un laboratoire où produire nos recettes fétiches. On est sur une bonne piste et on a hâte de vous en dire plus !!! 🔥
La production sera donc localisée dans notre région « natale ».
Avez-vous trouvé de quelle région il s’agit ?
Un bel indice se trouve sur la photo 😅.
On espère que vous serez au rendez-vous et on a bien l’intention de vous emmener avec nous dans ce beau projet !
Si vous avez des questions ; si vous souhaitez distribuer nos produits dans vos magasins/épiceries n’hésitez pas à nous contacter 🤩.
On se fera une joie de vous répondre !
Love x100000 ❤️
🇫🇷
