Les Empotés

Name: Les Empotés
Address: 26 Rue Paul Vaillant Couturier, Nanterre, 92000, FR
Telephone: +33683300135
Price range: £££

Accueil
France
Nanterre
Les Empotés

🛎️ Traiteur événementiel engagé, pour vos événements professionnels et personnels

https://linktr.ee/les_empotes

01/10/2026

✨ Une page se tourne chez Les Empotés

Après plusieurs années à vos côtés, notre histoire évolue

Les plateaux-repas ont accompagné tant de déjeuners, de réunions et de moments partagés… 🤍

Ils restent disponibles à partir de 50 plateaux, pour continuer à vous accompagner sur vos événements

Merci pour votre confiance, et pour ce premier chapitre 
La suite s’écrit avec vous ✨

18/09/2026

✨Quand le savoir-faire se retrouve dans l’assiette✨

Pour ce déjeuner d’affaires, nos chefs ont imaginé un menu raffiné jusque dans les moindres détails, des saveurs au dressage

Un bel aperçu de notre évolution vers une restauration événementielle plus raffinée, sans jamais renoncer à nos engagements 🌱

Une cuisine exigeante, pensée pour offrir à chaque événement une véritable expérience

15/09/2026

Une pièce d’exception, une cuisson maîtrisée et une assiette qui marque 🍴

Ballotine aux saveurs forestières, gésiers de canard et truffe, sublimée par une demi-glace de poulet rôti longuement réduite.
Laquée, légèrement fumée, puis découpée minute. ✨

Une cuisine d’exception, jusque dans les moindres détails.

08/09/2026

🍂 Les nouvelles pièces se dessinent dans nos cuisines…

Mini-tartelettes, choux gourmands, nos premières créations sucrées prennent forme pour la prochaine saison.
Caramel, cannelle ou sésame… des recettes imaginées autour des produits de saison, testées et affinées avec précision.

🤎 Bientôt à découvrir.

22/07/2026

Dressage minute ✨ 
Découvrez notre nouvelle animation le ceviche d’espadon arlequin, avec son sirop au citron vert, une huile herbacée & un curd au piment 🍋‍🟩

Une assiette fraîche, colorée et pleine de caractère, réalisée sous vos yeux lors de l’événement 🥂

10/07/2026

✨ Un jour magique ✨

Du pochage à l’assemblage final, chaque geste est réalisé avec précision par notre équipe de pâtissiers pour créer un gâteau de mariage aussi élégant que gourmand.

Des produits frais, de saison et beaucoup de passion pour célébrer le plus beau jour de nos mariés. 💍

07/07/2026

Un été haut en couleurs ! ☀️

Fraîche, légère et très gourmande, notre nouvelle planche de fruits de saison sera l’incontournable de vos événements estivaux !

🍓🫐🍈🍉

Des fruits soigneusement sélectionnés, découpés et prêts à croquer afin d’offrir à vos convives une pause rafraîchissante et vitaminée. 🌾

25/06/2026

✨ Des moments de partage et des souvenirs gourmands ✨

Des cônes salés à nos mini tartelettes fruitées, du stand bao au bar à bruschetta... revivez les moments Empotés en images 📸

Retrouvez en bio sur notre Linktree :
📖 Notre catalogue Au cœur de vos réceptions �

23/06/2026

☀️ Quand les températures grimpent, place à la fraîcheur !

Pour vos événements estivaux, misez sur nos mezzés maison, préparés avec des produits frais et pleins de saveurs 🌿

🥒 Tzatziki & tomates rôties
🫑 Ktipiti aux poivrons grillés & feta

Deux tartinables gourmands aux accents méditerranéens, parfaits à partager lors d’un cocktail, d’un déjeuner ou d’une réception en plein air.

Chez Les Empotés, tout est préparé maison dans nos cuisines pour régaler vos convives tout l’été. ✨

📩 Pour vos prochains événements, contactez-nous !

16/06/2026

Nos 4 plateaux-repas de l’été ! ☀️

Des recettes fraîches, colorées et de saison, imaginées et préparées chaque matin dans nos cuisines par notre équipe de choc 👨‍🍳❤️

🌱 Le Classique
Gaspacho de tomates rôties, pâtes aux champignons et parmesan, fromage blanc au coulis de fruits.

🌱 L’Inventif
Crème de petits pois, curry d’aubergines aux pois chiches et noix de cajou, salade de fruits de saison au citron vert.

🌱 Le Naturel
Petits pois croquants et bibeleskaes, radiatori au pesto de poivron et mozzarella di bufala, panna cotta aux fruits rouges.

🐔 L’Épicurien
Artichaut mariné, salade César au poulet fermier et vieux parmesan, brownie aux noix et crème anglaise pure vanille.

Alors, quel sera votre menu préféré cet été ? ☀️

Adresse

26 Rue Paul Vaillant Couturier
Nanterre
92000

Téléphone

+33683300135

Site Web

http://les-empotes.com/

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