L’Eliceur

L’Eliceur Cuisine de produits frais et de saison.

DE CUILLÈRE EN CUILLÈRE 🥄 Un grand classique de la cuisine italienne revisité à notre façon. 🇮🇹Notre carpaccio de bœuf s...
21/09/2026

DE CUILLÈRE EN CUILLÈRE 🥄

Un grand classique de la cuisine italienne revisité à notre façon. 🇮🇹

Notre carpaccio de bœuf se réinvente dans une assiette toute en finesse, entre fraîcheur, gourmandise et équilibre, tout en conservant l’esprit de ce traditionnel incontournable. 🐮

Une autre manière de redécouvrir un classique à notre table. ✨

À LA CARTE 🗺️ Une entrée fraîche et délicate autour du maquereau mariné au saké, accompagné de pickles de navets pour ap...
14/09/2026

À LA CARTE 🗺️

Une entrée fraîche et délicate autour du maquereau mariné au saké, accompagné de pickles de navets pour apporter une belle vivacité et un jeu de textures.

Une assiette tout en équilibre, entre finesse, fraîcheur et caractère.

Après quelques jours de congés, L’Eliceur est de retour demain, mardi 15 septembre à 12h. 🤍

On vous attend avec plaisir à notre table… 😍

LES GOURMANDISES 🤤Pour terminer sur une note tout en finesse… ✨Carotte, fruits exotiques, amande & chocolat blanc se ren...
07/09/2026

LES GOURMANDISES 🤤

Pour terminer sur une note tout en finesse… ✨

Carotte, fruits exotiques, amande & chocolat blanc se rencontrent dans un dessert à la fois gourmand, frais et délicatement équilibré. Une association surprenante, entre douceur végétale, fraîcheur fruitée et rondeur chocolatée.

⚠️Et n’oubliez pas, nous sommes en congés cette semaine et avons hâte de vous retrouver mardi 15 septembre à 12h à notre table.

À très bientôt pour de nouveaux voyage 🧳

À LA CARTE 🗺️  Un magret délicatement fumé, travaillé en ceviche pour apporter fraîcheur et finesse. 🦆La rentrée est là ...
31/08/2026

À LA CARTE 🗺️

Un magret délicatement fumé, travaillé en ceviche pour apporter fraîcheur et finesse. 🦆

La rentrée est là ! Nous vous souhaitons à toutes et à tous une très belle rentrée. ✨

Petit rappel : L’Éliceur sera fermé du 8 au 12 septembre inclus pour quelques jours de vacances. 🏖️

On se retrouve dès le 15 septembre à notre table.

DE CUILLÈRE EN ASSIETTE 🍽️ La finesse du lieu jaune, la fraîcheur de l’asperge et une cuisine tout en équilibre.Une assi...
17/08/2026

DE CUILLÈRE EN ASSIETTE 🍽️

La finesse du lieu jaune, la fraîcheur de l’asperge et une cuisine tout en équilibre.
Une assiette simple mais précise. ✨

À retrouver du mardi au samedi à notre table, à L’Éliceur.

LA GOURMANDISE DE L’ELICEUR 🍰🍽️Une création autour de la douceur et de la gourmandise du Baileys, associée à la délicate...
10/08/2026

LA GOURMANDISE DE L’ELICEUR 🍰🍽️

Une création autour de la douceur et de la gourmandise du Baileys, associée à la délicatesse de la pistache et au caractère légèrement vif du gingembre.

Un dessert composé de crémeux au Baileys, accompagné d’un crumble à la pistache et d’une touche de gingembre pour apporter fraîcheur et relief.

La douceur onctueuse du Baileys rencontre le goût rond et délicatement torréfié de la pistache, tandis que le gingembre vient relever l’ensemble avec une note fraîche et légèrement épicée.

Un dessert tout en contraste, entre onctuosité, croquant, douceur et fraîcheur, pour terminer le repas sur une note gourmande et équilibrée. ✨

DE CUILLÈRE EN CUILLÈRE 🍽️Laissez-vous porter par les saveurs de l’été. ☀️Notre entrée met à l’honneur de délicates lang...
03/08/2026

DE CUILLÈRE EN CUILLÈRE 🍽️

Laissez-vous porter par les saveurs de l’été. ☀️

Notre entrée met à l’honneur de délicates langoustines snackées, accompagnées d’une mayonnaise à la ciboulette et d’un sorbet pomme & concombre. 🦐🍏🥒

Une assiette fraîche, délicate et pleine de finesse, pensée pour éveiller les papilles dès les premières bouchées. ✨

Nous avons hâte de vous accueillir à L’Éliceur. 💛

À LA CARTE 🗺️ Une nouvelle semaine démarre à L’Eliceur ! ✨À découvrir cette semaine : la noisette et filet d’agneau, mou...
27/07/2026

À LA CARTE 🗺️

Une nouvelle semaine démarre à L’Eliceur ! ✨

À découvrir cette semaine : la noisette et filet d’agneau, mousseline de flageolets et pommes noisettes à la truffe d’été. 🐮

Nous vous attendons pour partager ce nouveau plat. ☺️

🍑 Nous sommes de retour ! ✨Après une belle pause estivale, nous sommes de retour de vacances et ravis de vous retrouver....
20/07/2026

🍑 Nous sommes de retour ! ✨

Après une belle pause estivale, nous sommes de retour de vacances et ravis de vous retrouver.

Venez découvrir nos gourmandises à base de pêche, de thym et d’amande, imaginées pour célébrer les saveurs de la saison.

Nous avons hâte de vous accueillir. À très bientôt ! 💛

DE CUILLÈRE EN ASSIETTE 🍽️ L’été s’invite à table avec notre nouvelle entrée autour du thon rouge, travaillé en trois fa...
08/07/2026

DE CUILLÈRE EN ASSIETTE 🍽️

L’été s’invite à table avec notre nouvelle entrée autour du thon rouge, travaillé en trois façons, pour une dégustation tout en finesse.

☀️ À découvrir dès maintenant.

📍 Notre établissement sera fermé du 14 juillet au 18 juillet inclus. Nous aurons le plaisir de vous retrouver le mardi 21 juillet.

Adresse

17 Rue GustAvenue Simon
Nancy

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Mercredi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Samedi 12:00 - 14:00
19:30 - 21:30

Téléphone

+33383363636

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