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Christophe Felder Pâtissier

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Christophe Felder Pâtissier

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Le plaisir que procure une très bonne pâtisserie est éternel.

09/10/2026

Bonjour à tous🎉🎉🎉🎉
CAKES CULTE
Notre nouveau livre entièrement consacré aux cakes !

Des grands classiques aux créations plus originales, une belle collection de recettes généreuses et gourmandes,à recettes accessibles

À découvrir sans modération !

03/10/2026

Ce week-end, les papys sont à l’honneur ! 🤎

Un mille-feuille bien croustillant,
une crème au praliné de noisettes torréfiées,
une crème onctueuse au chocolat noir…

De quoi faire craquer les grands-pères… et sûrement quelques autres au passage 😉

Disponible uniquement ce week-end dans nos boutiques.

30/09/2026

Une pièce montée comme on les aime : généreuse, élégante et entièrement gourmande 🤎
Des choux caramélisés, quelques touches de blanc… et beaucoup de savoir-faire pour célébrer une fête
29 rue du Maréchal Foch 67190 Mutzig

23/09/2026

La poire dans toute sa gourmandise 🍐
Des poires Williams caramélisées au miel de sapin et à la vanille, une crème frangipane et une pâte sucrée aux amandes… simple, généreuse et terriblement gourmande.

Une recette issue de notre livre Ma petite pâtisserie, aux Éditions de La Martinière… un livre que vous adorez, et ça nous fait toujours autant plaisir 🤎

09/09/2026

Le retour du millefeuille de Naé primé à la Foire Européenne de Strasbourg 🏆
Du croustillant, de l’onctueux, beaucoup de gourmandise… et une jolie récompense qui nous fait forcément plaisir !
A Mutzig en Alsace dans la boutique ´les pÂtissiers’

07/09/2026

Bonjour!!
Cookies chocolat et poires séchées maison
Une recette tirée de notre livre Cookies, aux Éditions de La Martinière.
Du bon chocolat, des poires séchées par nos soins… et cette bonne odeur de cookies qui sortent du four.
On avait prévu d’en garder quelques-uns pour demain. C’était une très mauvaise idée. 😄

05/09/2026

Moment trop rare avec ma sœur à Toulouse… On refait notre enfance dans la boulangerie de nos parents : les souvenirs, les bêtises… et quelques dossiers qu’on ne publiera jamais 😂 et rien n’a vraiment changé : on se retrouve toujours autour d’un gâteau ! Aujourd’hui, La Fondante (spécialité des Pâtissiers à Mutzig) qui rappelle finalement cette texture très moelleuse du biscuit que faisait jacky❤️ »

20/08/2026

Biscuit macaron, fruits d’été ☀️
Pêche, mirabelle et abricot, tout en fraîcheur, avec une douce crème vanille.
Simple, fruité et terriblement gourmand. 🍑

08/08/2026

✨ Le millefeuille pistache.

Millefeuille pistache
Un feuilletage délicatement caramélisé, une crème onctueuse à la pistache et un glaçage à l’ancienne…

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Adresse

Mutzig

Site Web

http://www.christophe-felder.com/

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