Pizza Salvadora

03/04/2026

15/10/2025

On ne fait pas de la pizza, on sculpte des chemins invisibles entre le feu et la mémoire.

   Chaque pâton levée raconte un départ, chaque saveur une confession.
Dans la pâte, il y a l’attente.
Dans la sauce, un serment rouge comme un coucher de soleil.

   Dans chaque bouchée, la morsure douce-amère des choses vraies.
Ici, rien n’est produit. Tout est invoqué.

   Pour ceux qui refusent les artifices, pour ceux qui savent que la sincérité ne s’explique pas - elle se goûte.

Pizza Salvadora.
L’Italie, en vérité.

11/10/2025

Pizza du mois 😋

05/04/2025

Votre pizza du mois d’avril est arrivée !🤩 -crème d’asperges
-mozzarella FDL
-poulet
-oignons rouges
-gorgonzola
-noix torréfiées
-filets de miel

28/02/2025

La pizza du mois de mars 🍾!

Sauce crème à la moutarde à l’ancienne
Mozzarella
Poireaux cuisiné
Bresaola ( bœuf séché )
Carotte râpé
Crème de sirop au gingembre