Pavillon Traiteur

26/08/2026

✨ Le Groupe Pavillon recrute son/sa futur·e Chargé·e d'affaires événementiel !

Maison familiale de la Côte d'Azur, Pavillon Traiteur conçoit et orchestre des réceptions privées et professionnelles sur mesure : congrès, conventions, soirées de gala et grands événements.

Nous recherchons un·e Chargé·e d'affaires capable de piloter chaque projet dans sa globalité, de la prise en charge de la demande client jusqu'à la coordination de l'événement le jour J.

Profil recherché : aisance relationnelle, sens du service client, organisation et autonomie, anglais professionnel, permis B indispensable.

Conditions : CDI temps plein, 39h/semaine, poste basé à Mouans-Sartoux (06). Rémunération selon profil, package fixe + variable à partir de 30k€ brut annuel.

👉 Fiche de poste complète et candidature : https://drive.google.com/file/d/1w6gBapRCQMXwgYSRZBUqM1d6_bwaWtX1/view?usp=sharing

26/08/2026

🍽️ Rejoignez l'équipe Pavillon Traiteur !

Nous recrutons des serveurs et chefs de rang en extra pour nos événements prestigieux (cocktails, galas, mariages...) entre Monaco et Mandelieu.

Vos missions :
Mise en place, service à l'assiette, accueil des clients, entretien de la salle et rangement en fin de prestation.

Profil recherché :
Une expérience en restauration ou événementiel traiteur, la maîtrise du service à l'assiette, le sens du service client et une présentation irréprochable. Vous savez travailler en équipe et respecter les délais ? Vous êtes fait(e) pour ce poste !

Conditions :
Missions ponctuelles selon les événements (semaine, week-end, jour ou nuit), pour des services de 8h, 10h ou 12h. Rémunération de 13,50€ à 22,28€ de l'heure.

Pourquoi nous rejoindre ?
Des événements haut de gamme sur toute la Côte d'Azur, une équipe professionnelle et dynamique, et des opportunités régulières et variées.

📩 Envoyez votre CV à [email protected]

21/08/2026

✨ Fleurs de courgettes farcies aux petits légumes du soleil

Une entrée qui dit tout de la Méditerranée : la délicatesse de la fleur, la générosité des légumes du soleil, et la fraîcheur d'un pistou relevé de copeaux de parmesan.

Un travail de précision, où chaque fleur est garnie à la main, chaque légume taillé pour révéler sa saveur et sa couleur. Une entrée de saison, servie à l'assiette, qui ouvre le repas sur une note lumineuse et végétale.

Chez Pavillon Traiteur, la qualité culinaire commence par le choix du produit et se poursuit jusqu'au dressage — parce qu'un plat se déguste d'abord des yeux.

14/08/2026

✨ Un mariage venu d'ailleurs, célébré ici

Originaires des États-Unis, les mariés souhaitaient offrir à leurs invités une véritable découverte de la cuisine du Sud de la France. Une carte pensée autour des produits de saison, un service attentif du cocktail au dîner, et une réception de septembre placée sous le signe de la convivialité.

Nos équipes ont eu le plaisir d'accompagner ce moment de bout en bout, avec la même exigence à chaque étape : la justesse du goût, la fluidité du service, l'attention portée à chaque invité.

Chez Pavillon Traiteur, nous créons des événements où l'art de recevoir, la qualité culinaire et l'excellence du service se rencontrent pour transformer chaque célébration en souvenir mémorable.

Merci aux mariés pour leur confiance et pour ces mots. 🤍

07/08/2026

✨ Finger buffet by Pavillon Traiteur

Pensés pour allier convivialité, fluidité de service et élégance visuelle, les finger buffets offrent une nouvelle manière de vivre les réceptions et événements professionnels.

Pièces raffinées, présentation soignée, dégustation facile en format debout…
Chaque détail est imaginé pour favoriser les échanges tout en proposant une expérience gourmande et contemporaine.

Chez Pavillon Traiteur, nos finger buffets s’adaptent parfaitement aux congrès, séminaires, cocktails et événements corporate sur la Côte d’Azur.

05/08/2026

On recrute toujours ! 📣

Pavillon Traiteur recherche toujours son/sa futur(e) Manutentionnaire avec Permis Poids Lourd pour renforcer ses équipes !

📍 Lieu : Mouans-Sartoux
💰 Salaire : À partir de 2000€ net/mois pour 39h/semaine

📩 Envoyez votre CV à : [email protected]

Rejoignez notre équipe en tant que Manutentionnaire avec Permis Poids Lourd ! 🚚

📍 Lieu : Mouans-Sartoux
💰 Salaire : À partir de 2000€ net / mois pour 39 heures par semaine

Le Pavillon Traiteur, leader dans la restauration événementielle haut de gamme, recherche un manutentionnaire avec permis poids lourd pour renforcer ses équipes dans un environnement dynamique et exigeant. Si vous êtes passionné par la logistique et que vous souhaitez participer à des événements prestigieux, ce poste est fait pour vous !

Description du poste :
Votre rôle consistera à gérer la logistique de nos événements en assurant la préparation, la livraison et la manutention de notre matériel, tout en garantissant la propreté et l'organisation de l'entrepôt.

Missions :
🔹 Rassembler les éléments de commande selon des procédures définies.
🔹 Veiller à la propreté de votre zone d’activité et participer à l'entretien de l’entrepôt.
🔹 Participer aux inventaires et à la gestion des stocks.
🔹 Charger et décharger les camions (19T et 3.5T).
🔹 Préparer le matériel pour les événements (réceptions, manifestations, etc.).
🔹 Assurer les livraisons et le transfert des marchandises entre le dépôt et le magasin.
🔹 Apporter une aide sur le quai de réception et suivre les tâches de manutention.

Conditions :
🔹 Type d'emploi : CDI à temps plein
🔹 39 heures par semaine
🔹 Travail de jour et de nuit
🔹 Salaire : À partir de 2000€ net par mois
🔹 Cantine sur place

Profil recherché :
🔹 Permis B, C et Poids Lourd (Requis)
🔹 CAP/BEP (souhaité)
🔹 Expérience en gestion de stock/logistique (1 an souhaité)
🔹 Sens de l’organisation et bonne condition physique

Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à l'excellence de Pavillon Traiteur dans l'organisation d'événements de prestige !

📩 Envoyez votre CV à : [email protected]
https://fr.indeed.com/viewjob?jk=b924ca295d36b35b&from=shareddesktop_copy

03/08/2026

On recrute toujours ! 📣

Pavillon Traiteur recherche toujours son/sa futur(e) Assistant(e) Responsable Qualité en alternance pour la rentrée 2026 !

📍 Lieu : Mouans-Sartoux (06)
📅 Début : rentrée 2026

Modalités de candidature :
Merci d'envoyer votre candidature en précisant votre formation, votre rythme d'alternance et votre date de disponibilité.

📩 [email protected]
🔗 https://www.pavillontraiteur.fr/recrutement

Pavillon Traiteur recrute un(e) Assistant(e) Responsable Qualité en alternance !
📍 Lieu : Mouans-Sartoux (06)
📅 Début : rentrée 2026

Pavillon Traiteur recherche un(e) Assistant(e) Responsable Qualité en alternance pour accompagner la Responsable Qualité et les équipes opérationnelles dans le suivi QHSE, la conformité réglementaire et l’amélioration continue.

Référence sur la Côte d’Azur dans les secteurs du traiteur événementiel, de l’hôtellerie, de la restauration et du sport, Pavillon Traiteur a su grandir tout en conservant son cœur de métier : le traiteur haut de gamme.

Description du poste
Rattaché(e) à la direction et à la Responsable Qualité, vous participerez au suivi qualité du laboratoire et accompagnerez les équipes dans leurs missions quotidiennes liées à la sécurité alimentaire, à la réglementation, aux fournisseurs et à la prévention des risques.

Vos missions :
🔹 Mettre à jour les étiquetages conformément à la réglementation INCO : allergènes, valeurs nutritionnelles, mentions obligatoires
🔹 Établir et actualiser les fiches recettes en collaboration avec le service production
🔹 Participer à l’amélioration du contrôle à réception avec le réceptionnaire
🔹 Contribuer aux projets d’amélioration continue du laboratoire
🔹 Épauler la Responsable Qualité dans la gestion qualité fournisseurs
🔹 Participer au traitement et au suivi des réclamations clients
🔹 Mettre à jour le document unique d’évaluation des risques professionnels
🔹 Accompagner les équipes opérationnelles dans la gestion des risques QHSE
🔹 Participer aux audits, contrôles, formations et actions de sensibilisation
🔹 Contribuer au suivi des compétences et des bonnes pratiques sur le terrain

Profil recherché
🔹 Formation supérieure en QHSE, qualité, agroalimentaire ou sécurité alimentaire
🔹 Niveau Bac +3 minimum souhaité
🔹 Intérêt marqué pour l’univers de la restauration, du traiteur ou de l’agroalimentaire
🔹 Rigueur, organisation et sens du détail
🔹 Dynamisme, implication et esprit d’équipe
🔹 Capacité à travailler avec des équipes de production et des interlocuteurs variés
🔹 Sens de l’observation et capacité à proposer des améliorations concrètes
🔹 Bonne maîtrise des outils bureautiques
🔹 Une première expérience en qualité, QHSE ou agroalimentaire serait appréciée
🔹 Permis B indispensable
🔹 Véhicule nécessaire

Conditions
🔹 Type de contrat : Alternance
🔹 Lieu : Mouans-Sartoux (06)
🔹 Poste en présentiel
🔹 Cantine sur place
🔹 Rythme souhaité : à préciser selon l’école
🔹 Rémunération : selon âge, niveau d’études et expérience, conformément à la réglementation en vigueur

Pourquoi rejoindre Pavillon Traiteur ?
✨ Découvrir les coulisses d’un laboratoire traiteur reconnu sur la Côte d’Azur
✨ Évoluer dans un environnement exigeant, structuré et orienté qualité
✨ Participer à des missions concrètes liées à la sécurité alimentaire et à la conformité réglementaire
✨ Travailler aux côtés d’équipes production, qualité et opérationnelles expérimentées
✨ Développer des compétences terrain en QHSE, amélioration continue et gestion des risques
✨ Intégrer une entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire et son exigence de qualité

Modalités de candidature
Merci d’envoyer votre candidature en précisant impérativement :
📌 Votre formation et votre niveau d’études
📌 Votre rythme d’alternance
📌 Vos éventuelles expériences en qualité, QHSE, agroalimentaire, restauration ou production
📌 Votre date de disponibilité

📩 Envoyez votre CV à : [email protected]
https://fr.indeed.com/job/alternance-assistant-responsable-qualit%C3%A9-73013e7617c60b18

🔗 https://www.pavillontraiteur.fr/recrutement

31/07/2026

✨ Un mariage pensé dans les moindres détails

Des premières mises en place jusqu’au service à l’assiette, chaque instant a été imaginé pour offrir aux mariés et à leurs invités une expérience élégante et fluide.
Dans une atmosphère chaleureuse, entre lumière douce, tables raffinées et gastronomie de saison, nos équipes ont eu le plaisir d’accompagner cette belle réception en mettant leur savoir-faire au service de l’émotion.

Chez Pavillon Traiteur, nous créons des événements où l’art de recevoir, la qualité culinaire et l’excellence du service se rencontrent pour transformer chaque célébration en souvenir mémorable.

31/07/2026

Pavillon Traiteur recrute un(e) Maître d'Hôtel !
Lieu : Basé à Mouans-Sartoux, déplacements sur divers lieux événementiels sur la Côte d'Azur

Pavillon Traiteur recherche un(e) Maître d'Hôtel pour rejoindre sa brigade événementielle et superviser le service en salle lors de ses prestations les plus prestigieuses.

Référence sur la Côte d'Azur dans les secteurs du traiteur événementiel, de l'hôtellerie, de la restauration et du sport, Pavillon Traiteur a su grandir tout en conservant son cœur de métier : le traiteur haut de gamme.

DESCRIPTION DU POSTE :
Rattaché(e) à la direction de salle, vous superviserez et coordonnerez l'équipe de service lors de nos événements (mariages, cocktails, dîners de gala, congrès), en garantissant un service irréprochable, digne des codes du haut de gamme.

VOS MISSIONS :
- Superviser et coordonner l'équipe de service en salle
- Garantir un service irréprochable, dans le respect des codes du haut de gamme
- Assurer la mise en place, le dressage et la bonne tenue de la salle jusqu'au démontage
- Être l'interlocuteur privilégié des clients et invités le jour J : accueil, fluidité du service, gestion des imprévus
- Coordonner en temps réel avec la cuisine et la direction de salle pour assurer le bon déroulement du service
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Encadrer, former et motiver les équipes extras selon les besoins de chaque prestation

peux tu m'écrire profil recherché en majuscule

PROFIL RECHERCHÉ :
- Expérience confirmée en maître d'hôtel, idéalement en réception, traiteur événementiel ou restauration gastronomique
- Excellence du service, sens du protocole et de l'étiquette
- Leadership naturel et capacité à encadrer une équipe en conditions événementielles (rythme soutenu, exigence horaire)
- Présentation soignée, aisance relationnelle et sens du contact client haut de gamme
- Réactivité, sang-froid et rigueur, notamment lors des événements à forte affluence
- Permis B exigé (déplacements sur les lieux de réception, Côte d'Azur)
- Anglais courant exigé (clientèle internationale)

CONDITIONS :
Type de contrat : Extra
Lieu : Basé à Mouans-Sartoux (06), déplacements sur toute la Côte d'Azur
Rémunération : à partir de 14€ net / heure

POURQUOI REJOINDRE PAVILLON ?
Intégrer une maison reconnue pour l'excellence de ses prestations
Évoluer au cœur d'événements prestigieux (mariages, soirées de gala, congrès internationaux)
Travailler aux côtés d'équipes expérimentées, dans un environnement exigeant et structuré
Intégrer une entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire

Modalités de candidature :
Envoyez votre CV à : [email protected]

https://www.pavillontraiteur.fr/recrutement

24/07/2026

🥂 L’art de recevoir by Pavillon Traiteur

Chaque événement commence par une atmosphère.
Verres pétillants, service attentif, sourires discrets…
Tout est pensé pour créer un moment fluide, élégant et propice aux échanges.

✨ Une première impression soignée, à l’image d’une réception sur-mesure.