14/09/2026
Vous connaissez forcément l’incontournable duo purée-saucisse, un grand classique qui plaît à toute la famille !
Aujourd’hui, découvrez-le revisité avec nos Purée Quelle Saucisse saveur Comté, accompagnées d’une purée de patates douces douce et fondante, pour une touche de tendresse supplémentaire dans l’assiette.
Pour 4 personnes :
- 4 saucisses Purée Quelle Saucisse saveur Comté
- 800 g de patates douces
- 30 g de beurre doux
- 100 ml de lait entier ou demi-écrémé
- 5 g de sel fin
- 1 g de poivre noir moulu
- 3 g de Noix de muscade râpée
Épluchez les patates douces, coupez-les en morceaux et faites-les cuire 15 à 20 minutes dans de l’eau bouillante salée.
Pendant ce temps, faites cuire les saucisses selon les indications de l’emballage. Pour une présentation ludique, vous pouvez les découper en petits personnages qui plairont aux enfants.
Égouttez les patates douces puis écrasez-les avec le beurre et le lait jusqu’à obtenir une purée bien onctueuse. Assaisonnez avec le sel, le poivre et une pincée de muscade.
Un repas simple, gourmand et rapide à préparer, qui plaira aussi bien aux petits qu'aux grands.
