Crêperie L'hermine

Crêperie L'hermine Poutres en bois, murs de pierres et vieux objets chinés confèrent à la crêperie "L'Hermine" une ambiance chaleureuse. http://www.restaurantmorlaix.com/

Oh la belle crêperie que voici dans un joli quartier artisanal de Morlaix ! Coquinette à souhait avec ses tomettes jaunes et vertes au sol, ses pierres apparentes aux murs, ses tables en bois, ses tissus tendus, sa multitude d’objets décorant la pièce… Cette Hermine commence à nous charmer dès sa galette de tartare d’algues, cocktail de fruits de mer, beurre d’ail et tomate concassées. Et voilà la

godaille que nous amène le patron avec un thon poêlé et ses 6 variétés d’algues citronnées. Ou alors la Léonarde proposant des fonds d’artichauts poêlés, lard, tomate confite jus d’échalotes vin blanc… Et tout est à l’avenant, de bon goût et original comme ces chauds / froids en dessert qui ne peuvent nous laisser de glace… Toute l’expérience et la jeunesse d’une crêperie trentenaire !

Adresse

35 Rue Ange De Guernisac
Morlaix
29600

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Mardi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00
Samedi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00

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