25/07/2026
Le menu du midi qui vous attend chez Angus du lundi au vendredi (hors jours fériés) 🥩
Les entrées 👉🏻 Jambon Duroc / Jambon cru Ibérique affiné pendant 24 mois
👉🏻 Stracciatella / Pesto serré avec une touche de wasabi, edamame brûlé, huile verte, tuile de pain dentelle & crème noisette
Les plats 👉🏻 Burger du Jour / Bun artisanal, haché de boeuf env. 150g, cheddar, salade et confit d’oignons
👉🏻 Pièce du Boucher / Bavette, pièce à la texture fibreuse et au goût franc
👉🏻 Tartare / Environ 150g, taillé au couteau, accompagné de ses pickles et de sa sauce tartare
Les desserts 👉🏻 Crème brûlée aux pralines roses /
Crème à base de pralines de Saint-Génix, légèrement caramélisé
👉🏻 Assiette de fromages / Saint-Félicien, Gorgonzola et Comté
🕗 Lundi - Vendredi - 12h / 14h30 - 19h30 / 22h30
Samedi - 12h / 15h - 19h30 / 23h
Dimanche - 12h / 14h30 - 19h30 / 22h30
📍4, rue Diderot, 34000 Montpellier
📞0467557957
💻Réservez votre table www.angusetbacchus.fr