11/10/2026
À LA TABLE DE LA LYRE – MENU DU 12 AU 16 OCTOBRE 🍽️
L’automne s’invite à table, et les papilles vont danser ! 😋🍁
🥣 LES ENTRÉES
🧅 Soupe à l’oignon gratinée
🥚 Œuf mimosa au thon
🐌 Cassolette d’escargots
🎃 Potimarron rôti
🍽️ LES PLATS
🎃 Jack Be Little farci aux céréales et chèvre frais
🦌 Pavé de biche, céleri et poires confites
🐟 Ombre chevalier grillé et risotto
🧀 Cordon bleu truffé, jambon et Comté
🐮 Tête de veau sauce gribiche (jeudi midi)
🍰 LES DESSERTS
🍞 Brioche perdue, caramel et Tonka
🍋 Tartelette citron-basilic
🍎 Pommes confites et noisettes
🧀 Assiette de fromages
☕ Café gourmand
🍄 Et les cèpes ? On les attend toujours ! 🤞 Ils jouent à cache-cache en forêt… Dès qu’ils se montrent, on vous tient au courant !