02/05/2026
C’est avec une profonde dignité, mais aussi une immense douleur, que nous vous annonçons la fermeture de notre établissement.
Cette fin n’est pas le fruit d’un choix. Elle nous est imposée. Malgré notre travail acharné, notre engagement sans faille et tous les sacrifices consentis, nous n’avons pas eu le pouvoir de décider de l’avenir de ce lieu que nous avons construit avec cœur.
Ce projet, ce n’était pas seulement un commerce. C’était une part de nous-mêmes. Des années d’efforts, de passion, de remises en question, de moments difficiles, mais surtout de moments vrais, partagés avec vous.
À vous, nos clients, nous voulons dire merci avec force et sincérité. Merci pour votre fidélité, pour votre présence, pour votre confiance. Merci d’avoir fait vivre cet endroit, d’en avoir fait bien plus qu’un simple lieu de passage. Vous avez été notre énergie dans les moments de doute, notre motivation au quotidien.
Nous partons la tête haute. Parce que nous savons ce que nous avons donné. Parce que nous savons la valeur de ce que nous avons construit. Et parce que, malgré l’injustice de cette situation, nous refusons de laisser cette fin effacer tout ce qui a existé.
Ce n’est pas un échec. C’est une page qu’on nous oblige à tourner.
Mais une chose est certaine : personne ne pourra nous enlever ce que nous avons vécu, ni ce que nous avons partagé avec vous.
Merci, du fond du cœur.
