01/10/2026
Nous avons longtemps réfléchi à la meilleure façon de vous annoncer cette nouvelle. Finalement, nous avons choisi de vous le dire simplement et avec sincérité.
Après plusieurs semaines de réflexion et de nombreuses interrogations concernant l’avenir de l’entreprise, nous avons pris, avec beaucoup de regret, la décision de fermer définitivement Le Local des Albères.
Depuis son ouverture, nous avons mis toute notre énergie, notre motivation et notre cœur dans ce projet. Malheureusement, malgré nos efforts, la fréquentation et l’activité ne nous permettent pas aujourd’hui de poursuivre l’aventure dans des conditions viables.
Cette décision n’a pas été facile à prendre, mais elle nous semble aujourd’hui nécessaire.
Le Local des Albères fermera donc ses portes au cours du mois de novembre. La date définitive vous sera communiquée dans les prochains jours.
D’ici là, nous restons bien évidemment présents et nous continuerons à assurer la continuité des services.
La restauration sera toutefois recentré sur les pizzas, ainsi que, ponctuellement, sur quelques burgers maison.
Nous tenons surtout à vous dire merci.
Merci à toutes les personnes qui sont venues découvrir le Local, qui nous ont fait confiance, qui ont réservé, commandé, partagé nos publications ou simplement pris le temps de nous encourager.
Merci également à la municipalité pour sa confiance et à toutes les personnes qui ont contribué, de près ou de loin, à faire vivre ce projet.
Et bien sûr, un immense merci à nos proches, qui nous ont accompagnés et soutenus tout au long de cette aventure.
Même si l’aventure s’arrête plus tôt que nous l’aurions souhaité, nous garderons de très beaux souvenirs de ces quelques mois passés à vos côtés.
À bientôt au Local des Albères ❤️
