Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00 Mercredi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00 Jeudi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00 Vendredi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00 Samedi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00

L'Atelier - Montaigu

Name: L'Atelier - Montaigu
Address: 2 Rue neuve, Montaigu, 85600, FR
Telephone: +33228978316
Price range: ££

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France
Montaigu
L'Atelier - Montaigu

Votre table bistronomique à Montaigu-Vendée | 🌟Bib Gourmand - Guide MICHELIN 2026

26/04/2026

À l’occasion de la Fête des Mères, offrez-lui une parenthèse gourmande.

Nos bons cadeaux Menu Signature sont désormais disponibles, pour savourer une cuisine locale et de saison dans un cadre chaleureux.

Une attention pleine de sens, à partager ou à offrir.

J’offre un bon cadeau: https://restaurant-la-robe.secretbox.fr/l-atelier.html

📍 L’Atelier Bistro - Bib MICHELIN Guide
📌 2 rue Neuve, 85600 Montaigu-Vendée
📞 Réservations: 02 28 97 83 16 ou lien en bio
🌐 https://www.restaurant-la-robe.com
« Une exigeante simplicité »

📸 Charlyne Labarre

25/04/2026

Suivez Théo dans la réalisation du pâté en croûte revisité, servi à L’Atelier Bistro.

Un travail précis de la farce et du montage, avec quelques conseils pour réussir ce grand classique de la charcuterie pâtissière.

📽️ | .prod

📍 L’Atelier Bistro - Bib MICHELIN Guide
📌 2 rue Neuve, 85600 Montaigu-Vendée
📞 Réservations: 02 28 97 83 16 ou lien en bio
🌐 https://www.restaurant-la-robe.com
« Une exigeante simplicité »

23/04/2026

Une bouchée croustillante, une touche de basilic et la langoustine en vedette !

Une entrée à découvrir dans le menu Signature et à la carte.

📍 L’Atelier Bistro - Bib MICHELIN Guide
📌 2 rue Neuve, 85600 Montaigu-Vendée
📞 Réservations: 02 28 97 83 16 ou lien en bio
🌐 https://www.restaurant-la-robe.com
« Une exigeante simplicité »

📸 Charlyne Labarre

28/03/2026

Au cœur du service 👀

📍 L’Atelier Bistro - Bib MICHELIN Guide
📌 2 rue Neuve, 85600 Montaigu-Vendée
📞 Réservations: 02 28 97 83 16 ou lien en bio
🌐 https://www.restaurant-la-robe.com
« Une exigeante simplicité »

📸 Charlyne Labarre

17/03/2026

Notre Bib Gourmand est renouvelé !

Le MICHELIN Guide confirme cette belle distinction pour L’Atelier Bistro.

Une reconnaissance du travail et de la passion de nos chefs Xavier Giraudet et Damien, ainsi que de toute notre équipe.

C’est grâce à chacun d’entre eux que L’Atelier Bistro continue de vous proposer des moments gourmands et accessibles, tout en gardant l’exigence et la qualité qui font notre identité.

Merci à vous, nos convives, pour votre fidélité et votre enthousiasme, qui nous motivent chaque jour à aller toujours plus loin.

28/02/2026

Le Spritz sans alcool, élaboré avec la liqueur signée Giffard.

Un mocktail pétillant et rafraîchissant, idéal dès l’apéritif ou à savourer tout au long du repas, il s’adapte à toutes les envies.

A découvrir dès maintenant 🍊🥂

📍L’Atelier Bistro - Bib MICHELIN Guide
📌 2 rue Neuve, 85600 Montaigu-Vendée
📞 Réservations: 02 28 97 83 16 ou lien en bio
🌐 https://www.restaurant-la-robe.com
« Une exigeante simplicité »

📸 Charlyne Labarre

21/02/2026

Entre terre et mer.

Le boudin noir maison façon Christian Parra, purée de pommes de terre.
〰️
Les Saint-Jacques, endives et beurre aux agrumes.

Deux inspirations, une table.

📍L’Atelier Bistro - Bib MICHELIN Guide
📌 2 rue Neuve, 85600 Montaigu-Vendée
📞 Réservations: 02 28 97 83 16 ou lien en bio
🌐 https://www.restaurant-la-robe.com
« Une exigeante simplicité »

📸 Alan Blanchard

20/02/2026

Notre carte de cocktails, régulièrement renouvelée, permet à chacun de trouver la création qui lui correspond.
Chaque cocktail est imaginé par Simon 🍸

📍L’Atelier Bistro - Bib MICHELIN Guide
📌 2 rue Neuve, 85600 Montaigu-Vendée
📞 Réservations: 02 28 97 83 16 ou lien en bio
🌐 https://www.restaurant-la-robe.com
« Une exigeante simplicité »

📸 Charlyne Labarre

11/02/2026

Le Risotto aux champignons de Ludo

Crémeux, généreux et profondément parfumé, il met à l’honneur des produits soigneusement sélectionnés et tout le savoir-faire de notre cuisine.

Un plat à savourer dans le menu Découverte et à la carte.

📍L’Atelier Bistro - Bib MICHELIN Guide
📌 2 rue Neuve, 85600 Montaigu-Vendée
📞 Réservations: 02 28 97 83 16 ou lien en bio
🌐 https://www.restaurant-la-robe.com
« Une exigeante simplicité »

📸 Charlyne Labarre

07/02/2026

Pour vos repas de groupe, L’Atelier x La Robe dispose d’un espace à l’étage.

Un espace chaleureux, idéal pour les familles, les amis ou pour vos repas d’entreprise.

À partir de 10 personnes, au déjeuner comme au dîner.

Réservations: https://www.restaurant-la-robe.com

Adresse

2 Rue Neuve
Montaigu
85600

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 14:00
	19:30 - 21:00
Mercredi	12:00 - 14:00
	19:30 - 21:00
Jeudi	12:00 - 14:00
	19:30 - 21:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:30 - 21:00
Samedi	12:00 - 14:00
	19:30 - 21:00

Téléphone

+33228978316

Site Web

https://www.restaurant-la-robe.com/

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