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Chai Ben

Name: Chai Ben
Address: 6 Place Jean senac, Miélan, 32170, FR
Telephone: +33562676944

cave à vins

15/06/2026

Alerte fête des pères. 🚨

On a demandé à Matys, Emma et Sacha le cadeau parfait et ils ont fait un sans faute. 🥰

Pendant ce temps, certains adultes sont encore en phase de réflexion… 😋

Pour les retardataires, ou si vous n’avez pas encore trouvé d’idées, Caroline vous attend à la cave jusqu’à samedi. ☺️

14/06/2026

À la cave, on trinque au vin.🍷
Maintenant, on trinque aussi au café sous les arcades. ☕️

Et pas n’importe lequel : le café Di-Costanzo, torréfié dans le Gers

Finalement, à la cave, les bouteilles ne sont plus les seules à avoir du caractère. 😏
À découvrir à la cave.

09/06/2026

Vendredi soir, les verres se sont remplis et les arcades aussi. 🍷

Des ventres remplis, de la bonne ambiance, des sourires. Bref, une soirée comme on les aime !

Merci à tous d’être venus partager ce moment avec nous.
Merci à Élo et Franck - Elo Hello & Franck FK
Et merci aussi à toutes les petites mains qui ont aidé à faire de cette soirée une réussite. 🫶

Pour les plus impatients, août est prévu.
Mais entre-temps, il pourrait bien se passer quelque chose, ou même deux.
La suite ? Elle dépend de vous ! 🧐

04/06/2026

Le coup de 🫶🏼 de juin de Caroline.

Sierra Tango – La Ligne d’Horizon 🍷

Parfois, un coup de cœur commence simplement par une rencontre.
Caroline a découvert Jérôme au détour d’une tournée.
Un passionné, capable de quitter son métier pour reprendre un domaine viticole et construire une nouvelle histoire autour du vin.🥹

Et honnêtement ?
Ça se ressent dans la bouteille.

Un Vin de France élaboré à partir de Cinsault, Carignan et Grenache issus de vieilles vignes de 50 à 90 ans.
Un vin tout en douceur, très porté sur le fruit mais avec juste ce qu’il faut de caractère. (Comme Caroline, finalement 😏)

Un rouge léger, facile à boire, qui accompagne aussi bien un apéritif d’été qu’une soirée qui s’éternise. ☀️

Et le plus compliqué dans cette histoire ?
Choisir entre le rouge, le blanc ou le rosé, parce que toute la gamme vaut le détour.

À découvrir à la cave.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

01/06/2026

À la cave, les bières In’Oc débarquent et en rythme. 🥁
Des bières artisanales bio brassées à Lalanne-Trie.
Blonde, blanche, ambrée ou IPA… Caroline a trouvé de quoi satisfaire toutes les envies. 😉

Et le détail qu’on adore ?
Chaque bière est associée à un morceau de musique. 🎵

Donc, on résume : un son, une bière.
Et finalement, le plus compliqué c’est peut-être choisir avec qui les déguster. 🤭

À découvrir à la cave, à emporter ou à consommer sous les arcades.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

24/05/2026

Caroline a fait un entraînement intensif avant les beaux jours. 😎
Dégustation, glaçons, dosage…

Et autant vous dire que la gamme Mama Sama avait sa place dans la préparation. 🍍

Des rhums arrangés artisanaux venus tout droit de Bordeaux, pleins de fruits, d’épices et de soleil.
Des recettes gourmandes, fraîches et faciles à partager.

🍹Les rhums arrangés :
mangue, vanille, Tonga… du caractère, du fruit et de quoi voyager dès la première gorgée.

🍑Les planteurs Mama Sama :
plus légers, ultra frais, parfaits pour les apéros d’été.

Bref, Caroline est prête pour la saison.
Les glaçons aussi.
À découvrir à la cave.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

19/05/2026

⚠️⚠️⚠️
Prochaine soirée avec Elo Hello & Franck FK et un repas assis le 5 juin !!!
Pensez à réserver...😉😎🍷🍴🎉

14/05/2026

On a quelque chose à vous dire !
Caroline prend son envol. 🐣

Et elle embarque avec elle une sélection de vins, de bons produits… et quelques surprises aussi.
Direction le marché de Mirande, tous les lundis matin, dès la semaine prochaine ! 📍
(Pas de panique, vous la retrouverez tous les autres jours à la cave à Miélan.)

Alors, rendez-vous la semaine prochaine pour les plus curieux. 🫣

11/05/2026

Il n’y a pas que le vin qui a le droit à sa place sur la table. 😲
À la cave, on retrouve aussi les huiles bio de Cap d’Aouba.

Des huiles pleines de goût, produites à Saint-Jean-le-Comtal, qui savent aussi bien accompagner une salade d’été, qu’une cuisson. ☀️

Et puis, elles ont un autre talent : celui de se glisser parfaitement dans les coffrets cadeaux.

Donc maintenant, plus d’huile dans le placard ? Pas de panique, ça ressemble surtout à une très bonne excuse pour passer à la cave et repartir avec une bonne bouteille (d’huile ou de vin, ça, c’est au choix). 🤭

05/05/2026

Le coup de 🫶🏼 de mai de Caroline.

🍷 Charivari 2025 - Borie de Maurel

Un vin qu’on retrouve chaque année depuis l’ouverture, enfin presque !

Même cépages, même base mais un assemblage qui change au fil des récoltes. 🧐
Et c’est justement ça qui fait tout son charme.

Dans le verre ?
Un rouge frais et léger, facile à déguster.
Un prétexte pour le débouchonner à l’apéritif quand l’été pointe le bout de son nez ! 😋

Un vin simple, changeant mais qui reste un incontournable de la cave.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Adresse

6 Place Jean Senac
Miélan
32170

Téléphone

+33562676944

Site Web

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