Le Valneige

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Le Valneige Le Valneige, un restaurant qui allie le terroir et les produits locaux pour vous faire passer un moment délicieux dans le village de Mittlach.

05/10/2026

Le valneige sera dorénavant fermé les lundis et mardis hors vacances scolaires ! Merci de votre compréhension.

🍋✨ La petite touche sucrée qui fait toute la différence…Parmi nos desserts, on aime vous proposer des créations gourmand...
22/09/2026

🍋✨ La petite touche sucrée qui fait toute la différence…

Parmi nos desserts, on aime vous proposer des créations gourmandes et généreuses, comme cet éclair citron meringué 🤍

Une pâte à choux délicatement dorée, une crème citron onctueuse et acidulée, le tout surmonté d’une meringue légèrement flambée et de quelques zestes de citron 🍋

Un joli équilibre entre fraîcheur, douceur et gourmandise… de quoi terminer le repas en beauté. 😍

Et vous, vous êtes plutôt dessert fruité ou ultra chocolaté ? 👀

📍 Le Valneige – Mittlach

🛏️✨ Offrez-vous un séjour tout en douceur au ValneigeDécouvrez nos chambres chaleureuses et confortables, pensées pour v...
15/09/2026

🛏️✨ Offrez-vous un séjour tout en douceur au Valneige

Découvrez nos chambres chaleureuses et confortables, pensées pour vous offrir une parenthèse reposante au cœur de la vallée de Munster 🌿🤎

Bois, ambiance cosy et vue sur les paysages vosgiens… tout est réuni pour profiter pleinement d’un moment de détente au Valneige.

📍 Le Valneige – Mittlach

🔥 Le lundi n'est pas obligé d'être triste... 😏Au Valneige, le lundi sent plutôt la viande grillée, les gambas et le feu ...
28/07/2026

🔥 Le lundi n'est pas obligé d'être triste... 😏

Au Valneige, le lundi sent plutôt la viande grillée, les gambas et le feu de bois ! 🥩🦐

📅 Petit rappel : tous les lundis soir, c'est soirée brasero !

Alors, on laisse la cuisine de côté et on vient profiter d'un bon repas dans une ambiance chaleureuse. 🔥

📞 Réservation conseillée !

🥾 Idée randonnée au départ du Valneige 🌿Aujourd'hui, on vous emmène découvrir l'un des plus beaux trésors de notre vallé...
11/07/2026

🥾 Idée randonnée au départ du Valneige 🌿

Aujourd'hui, on vous emmène découvrir l'un des plus beaux trésors de notre vallée : le lac du Fischboedlé. 💙

Une randonnée accessible, idéale pour profiter de la nature vosgienne, respirer l'air pur et admirer un magnifique lac glaciaire niché au cœur de la forêt.

📍 Départ : Le Valneige, Mittlach
⏱️ Environ 2h30 aller-retour
🥾 Niveau : Facile

Et parce qu'une belle randonnée mérite une belle récompense... 🍽️
Après l'effort, installez-vous au Valneige pour savourer une cuisine généreuse, faite maison, ou simplement profiter d'un cocktail en terrasse.

✨ Alors, prêts à chausser vos chaussures de randonnée ?

📸 Si vous faites cette balade, partagez vos photos en nous identifiant . Nous serons ravis de les repartager !

Une escale gourmande aux saveurs tropicales…Cet été, Le Valneige vous invite à découvrir son dessert Piña Colada, une cr...
10/07/2026

Une escale gourmande aux saveurs tropicales…

Cet été, Le Valneige vous invite à découvrir son dessert Piña Colada, une création fraîche et ensoleillée qui revisite le célèbre cocktail en version sucrée.

Au menu : un carpaccio d'ananas frais, une boule de glace ananas, une mousse de coco légère et un coulis à la Piña Colada. 🥥☀️

Alors, prêts à succomber ? 💛

Le vendredi, c'est fait pour décompresser... pas pour cuisiner ! 😉À partir du 10 juillet, retrouvez-nous tous les vendre...
09/07/2026

Le vendredi, c'est fait pour décompresser... pas pour cuisiner ! 😉

À partir du 10 juillet, retrouvez-nous tous les vendredis de juillet et août, dès 18h, au Camping de Mittlach pour lancer le week-end comme il se doit !

Au programme :

🔥 Cuisine au brasero
🍸 Bar à cocktails, vins et boissons soft
🎶 Ambiance chill & festive
🌲 Le tout dans un cadre naturel exceptionnel.

Que vous soyez campeur, voisin ou simplement de passage, tout le monde est le bienvenu !

📍 Camping de Mittlach
🗓️ À partir du 10 juillet, tous les vendredis de juillet & août
🕕 Dès 18h

On s'occupe des grillades, des cocktails et de l'ambiance... vous n'avez plus qu'à venir profiter ! 🔥🍹

Les jeudis de l'été s'installent à la Ferme des 3 Fours ! 🌅🍹À partir du 9 juillet, rendez-vous tous les jeudis de juille...
08/07/2026

Les jeudis de l'été s'installent à la Ferme des 3 Fours ! 🌅🍹

À partir du 9 juillet, rendez-vous tous les jeudis de juillet et août pour des soirées conviviales dans un cadre exceptionnel.

Au programme :
🍸 Un bar à cocktails signé Le Valneige
🔥 Un brasero avec les viandes de l'auberge des trois fours
✨ Une ambiance chaleureuse, idéale pour profiter des belles soirées d'été entre amis ou en famille.

📍 Ferme des 3 Fours
📅 Tous les jeudis de juillet & août, à partir du 9 juillet.
📞 Réservation conseillée : 03 89 77 31 14

Installez-vous autour du feu, savourez un bon cocktail et laissez la magie des soirées d'été opérer. On vous attend nombreux ! 🌄🥂

Les Soirées Brasero débarquent au Valneige ! 🔥Cet été, retrouvez-nous tous les lundis pour une soirée conviviale autour ...
30/06/2026

Les Soirées Brasero débarquent au Valneige ! 🔥

Cet été, retrouvez-nous tous les lundis pour une soirée conviviale autour du brasero ! 🌙🍖

Au programme : de délicieuses grillades, une ambiance chaleureuse et de bons moments à partager entre amis ou en famille.

📅 Du 6 juillet jusqu’à fin août
🕖 À partir de 19h
📍 Le Valneige – 21 Rue Principale, 68380 Mittlach

Venez profiter des longues soirées d’été autour du feu et laissez-vous tenter par une expérience gourmande🔥✨

Pensez à réserver votre table !

Adresse

21 Rue PRINCIPALE
Metzeral
68380MITTLACH

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