Brick à Brack

16/09/2026

Brick à Brack est de retour avec une carte d'été indien, profitez-en vite car elle changera de nouveau le mois prochain, une fois l'automne bien installé 🍂🍁
On a hâte de vous accueillir 🐌

11/07/2026

‼️ Breaking news ‼️
Du Baba Ganoush a été aperçu aujourd'hui chez Brick à Brack ! Ce caviar d'aubergine aurait été préparé avec soin par le chef avec les aubergines de l'Association ARILE I Jardin de Cocagne Saint Faron - Meaux. Pour le reconnaître, des photos sont diffusées ci-dessous. Si vous le croisez, intervenez vous-même en dipant généreusement dedans. Il présente toutefois un risque important de régalade. Merci pour votre attention.

10/07/2026

Avez-vous vu passer ce dessert du jour ? Pâte sablée aux amandes (maison), appareil cacahuètes (homemade), ganache chocolat et fleur de sel (recette du chef), caramel au beurre salé (préparé par nos soins) et chouchous de cacahuètes grillées (je vous laisse deviner). De la gourmandise à l'état pur ! Retrouvez là ce soir chez Brick à Brack !

28/06/2026

Retour sur le dessert du jour de samedi dernier : Flan parisien à la vanille de Madagascar et fleur d'oranger, caramel au beurre salé et noix de pécan caramélisées. Et encore 100% fait maison 👨‍🍳

14/06/2026

"Vous avez quoi en dessert du jour ?
- Une verrine avec un crumble aux amandes, une crème citron infusée au thym, une chantilly au citron vert, un lemon curd à la fleur d'oranger, zeste de citron vert et feuilles de menthe fraîche.
- Je prends ça !"
Retrouvez le régulièrement cet été chez Brick à Brack 🌞

14/06/2026

Un petit Coupo Bol ? Poêlée de courgettes (cultivées avec soin par l'Association ARILE I Jardin de Cocagne Saint Faron - Meaux) sauce tomate, tomates séchées et feta, découpe de poulet Label Rouge, pomme de terre grillées, houmous et persil. Bon app' !

05/06/2026

L'été sera chaud, l'été sera chaud 🎶
Dans l'Bol Héro, la Brick de Meaux 🎵

Brick à Brack vous propose sa première carte estivale ! On retrouve la Pâris-Hélène que vous avez adoré l'an passé, la petite salade d'été (qui sera faite avec les tomates des Jardins de Cocagne dès que celles-ci auront finies de mûrir 😶‍🌫️) ou l'incontournable Amalthée. Notre carte des boissons s'étoffe pour l'occasion avec de nouveaux cocktails et rafraîchissements, histoire de vous garder biens hydratés sous le soleil Briard. Nous avons hâte de vous faire goûter à tous nos bons petits plats, et on vous dit à très vite chez Brick à Brack !

14/11/2025

Arrêtez tout, commencez rien !

Une belle histoire est en train de s'écrire avec le projet Meaux en Lumière, porté par la jeune - mais déjà super - Clémence !
Vous avez peut-être vu passer la masterclasse de vidéo qu'elle a produite pour notre restaurant, mais vous ignorez peut-être que son projet concernera à terme tous les commerces de qualité du centre ville de Meaux.

Nous, on adore, donc on partage, et on vous invite à la soutenir en vous abonnant à sa page "Meaux en Lumière" sur Facebook et sur Instagram, pour que votre centre ville brille et pour que ses commerçants les plus passionnés reçoivent le coup de projecteur qu'ils méritent !

Merci à elle et merci pour elle ! 🌞

08/10/2025