OYAT - le lieu - marseille

09/01/2024

14/12/2023

01/12/2023

22/11/2023

Ça paraît évident mais on préfère le rappeler, toutes nos pâtisseries sont faites maison à partir de matières premières brutes et le plus en bio possible par Amal⁠
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Ici la petite nouveauté, le moelleux noisette/épeautre/châtaigne - et il est vegan 🤎⁠
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Oui ça a a du goût, oui c'est gourmand, non il n'y a pas besoin d'oeufs et de beurre pour que ce soit une pâtisserie stylée - demandez aux rois de la pâtisserie végan 😉⁠
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22/11/2023

OYAT est désormais ouvert tous les jeudi soirs pour des dîners menés par nos cheffes Juliette et Marie ⁠
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L'occasion de se laisser embarquer pour un menu entrée + plat + dessert végétarien (avec toujours la possibilité d'un menu 100% végétal), un peu différent de ce que nous proposons sur l'heure du déjeuner habituellement⁠
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On a décidé d'accompagner cette proposition de concerts acoustiques, pour un moment un peu hors du temps⁠, un peu spectacle, un peu intimiste, un peu délicieux, un peu enivrant⁠
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Ce jeudi revient jouer, c'était magique la première fois et ça va l'être encore - on est super contentes de partager ce moment avec vous ⁠
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22/11/2023

Très fières de rejoindre la communauté avec 2 Macarons 🦚🦚

Qu'est-ce que ça veut dire ?⁠
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Toutes nos factures d'opprovisionnement ont été envoyées à Écotable : matières premières, emballages, produits d'entretien, fournisseurs divers, pour valider notre engagement pour l'environnement et nos pratiques responsables⁠
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Part de bio, saisonnalité et circuits-courts, provenance des oeufs, tri sélectif, part des plats végétariens et vegan à la carte, choix de viandes à faible impact carbone, pratiques RH, nature des produits d'entretien, pratiques anti-gaspillage, ...⁠
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Petite frustration car on était à deux doigts des 3 Écotables, mais ça nous fait un bel objectif pour l'an prochain 🚀⁠
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19/11/2023

Traiteur et catering chaque semaine. Salé, sucré, buffets, repas complets, n’hésitez pas à nous écrire 👋🏼

11/11/2023

Galet de céréales d'automne : tahini, sésame noir, avoine, abricots séchés 🍑

26/10/2023

Vous le savez, la meilleure saison pour profiter de notre restaurant est en train de commencer - mais notre mini-terrasse est au soleil sur l'heure du déjeuner, c'est encore le moment d'en profiter ☀️
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OYAT - le lieu⁠
61 rue de la Palud (tout droit en descendant les escaliers du Cours Ju’), Marseille 1er⁠
04 65 95 74 30⁠
lundi - vendredi : 9h-15h⁠
samedi - dimanche : 9h-16h