Une part de rêve

06/10/2026

➡️ L'émotion du mois d'octobre :

🔸Le potimarron, vanille et noisette ✨

Tous le mois à l'honneur cet entremet composé d'une crème légère au potimarron, praliné maison, biscuit dacquoise, noisettes torréfiées et praliné croustillant.

02/10/2026

👨‍🍳 Réalisez vos macarons comme un pro !!

🗓️ Samedi 10 octobre de 14h à 17h à la pâtisserie Une part de rêve, (ZA le Prieuré à Malijai)
Atelier de pâtisserie sur les macarons à la vanille de Madagascar.

Notre chef pâtissier Manuel SINTES partage avec vous son savoir-faire acquis tout au long de sa carrière dans les plus grands établissements gastronomiques.

➡️ Au programme,

- techniques et gestes de professionnel
- astuces et secrets du chef
- réalisation de vos macarons
- tabliers et toques fournis
- ingrédients déjà pesés
- recettes remises en début d'atelier
- dégustation en fin de séance
- et vous repartez avec vos réalisations !

✨ Partagez un moment convivial en petit groupe, accessible à tous, d'une durée d'environ 3h au prix de 69€

Sur réservation uniquement !

https://unepartdereve.fr/index.php/ateliers-de-patisserie/

27/09/2026

⏳ C'EST REPARTI !!!

👨‍🍳👩‍🍳 les ateliers reprennent samedi 10 octobre

Plus de renseignements sur notre site
www.unepartdereve.fr

25/09/2026

✨ Actuellement en vitrine :

- Le Flan à la vanille de Madagascar
- Le Cheesecake à la mangue
- Le Tro'chou façon Paris - Brest
- La Tarte aux figues, miel et pignons
- Le Finger caramel et cacahuète
- Le Citron meringué
- La Noisette
- La Noix de coco

www.unepartdereve.fr

22/09/2026

⚠️ La saison des framboises touche bientôt à sa fin !

Avant que l'automne s'installe doucement profitez des dernières framboises de l'année ☺️

16/09/2026

🍑 La saison se termine ...

Profitez des derniers abricots !
Nous allons les retirer de la carte, ensuite il faudra attendre l'été prochain 😅🙂

09/09/2026

Vous nous demandez souvent quand est ce que nous reprenons les ateliers de pâtisserie...

Et bien ça y est !!! Ça ne va pas tarder 🙂

On finalise tout ça avant de vous en dévoiler plus mais n'hésitez pas à nous faire part de vos idées, vos envies...

04/09/2026

⚠️ NOUVEAUTÉ 🥳

🎈L'émotion du mois ✨

➡️ Découvrez chaque mois une nouvelle création mise à l'honneur et en édition limitée ⏳

- L'émotion de septembre :

LA TARTE AUX FIGUES, MIEL ET PIGNONS.
Sur une pâte sablée avec un fond de crème d'amande, une compotée de figues et des figues rôties au miel, des pignons torréfiés et une crème légère au miel.

Disponible en vitrine mais nous vous conseillons de commander 😊

27/08/2026

25/08/2026

Retrouvez la recette de la Verrine St Vincent ⭐

➡️ Spécialement créé pour la démonstration de dimanche dernier sur le thème de la lavande 🪻

Alliance de sauveurs, de textures et températures entre la myrtille, la pistache et la lavande fine 😋