Auberge du Grand Ried

02/10/2025

La ferme Goetz, qui fait la tomme de l'Illwald, est passé sur ried info.

16/02/2025

Retrouvez nous le samedi 12 avril à Mackenheim. Vous pourrez venir déguster nos vins et découvrir d'autres produits de commerçants locaux.

10/02/2025

02/02/2025

16/12/2024

Petit cocktail pour les fêtes avec le vin orange
2cl de siropde rose
1 cl d'eau de vie de framboise
5cl de nectar d'abricot
10cl de vin orange

Fruité et légèrement sucré, idéal pour l'apéritif.
Petit conseil, ouvrez le vin orange minimum 30 minutes avant de servir afin que le vin exprime au mises arômes.

08/11/2024

27/08/2024

25/07/2024

Le vin orange est prêt.
100% gewurztraminer macéré, vin sec et fruité, frais en bouche, idéal pour l'été.

Vous pouvez désormais le retrouver sur notre site de vente en ligne https://vins-remy-biwand.sumupstore.com/
Vous pouvez également retrouver nos vins sur Les Marchés de Rhinau le samedi matin ou à Westhouse au marché de la ferme Meyer les mercredis après-midi en juillet et août.
Et aussi tout les week-end à l'Auberge du Grand Ried.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

22/04/2024

21/12/2023

Pour l'apéritif, pensez au turbullant.
Assemblage de gewurztraminer, riesling et pinot noir, le turbullant est un vin pétillant fruité et sec à boire, avec un sirop ou en cocktail.
Idée de cocktail, prenez 10 cl de turbullant et ajoutez 5 cl de jus d'orange et 5 cl de tonic.

À consommer avec modération.