Les Cafés du Phare

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Les Cafés du Phare Nous torréfions nos cafés artisanalement, chaque jour, sur place à Mérignac. Tous nos cafés sont disponibles à la vente directe en boutique.

Sur place, vous bénéficiez de conseils personnalisés pour découvrir le café qui vous correspond. Torréfacteur traditionnel depuis 25 ans sur Mérignac. Pro et particuliers �
Expresso Service - Les Cafés du Phare

🇰🇪 Nouveau café éphémère : le Kenya Oreti !On vous présente le Kenya Oreti, un café issu de l’Oreti Estate, une ferme fa...
09/10/2026

🇰🇪 Nouveau café éphémère : le Kenya Oreti !

On vous présente le Kenya Oreti, un café issu de l’Oreti Estate, une ferme familiale fondée en 1946 au cœur de la Province centrale.

Cultivé à 1 585 mètres d’altitude, ce café aux variétés SL28 et SL14 est travaillé en process lavé et obtient un score SCA de 85,25. ☕

En expresso, il dévoile une belle association de groseille, chocolat au lait et notes boisées, pour une tasse gourmande et pleine de caractère. 🍒🍫

Disponible dès maintenant en 250 g et 1 kg, en boutique et sur notre eshop.

Alors, prêts à découvrir le Kenya dans votre tasse ? 👀

TorréfacteurBordelais SpecialtyCoffee

01/10/2026

☕ À l’occasion de la Journée Internationale du Café, on vous emmène dans les coulisses de notre atelier avec Josselin, notre Maître Torréfacteur !

Du grain vert au café fraîchement torréfié, découvrez les grandes étapes de la torréfaction et les secrets qui permettent à chaque café de révéler tout son potentiel. 🔥

Bienvenue dans les coulisses des Cafés du Phare ! 🤎

☕ La Journée Internationale du Café, ça se fête autour d’une bonne tasse !Venez nous rendre visite en boutique pour déco...
30/09/2026

☕ La Journée Internationale du Café, ça se fête autour d’une bonne tasse !

Venez nous rendre visite en boutique pour découvrir et déguster nos cafés, échanger avec notre équipe et trouver votre prochain coup de cœur. 🤎

📍 On vous attend aux Cafés du Phare !

☕️ Du grain au paquet, tout se passe chez nous.Chaque café est ensaché directement dans nos locaux, avec le même soin ap...
22/09/2026

☕️ Du grain au paquet, tout se passe chez nous.
Chaque café est ensaché directement dans nos locaux, avec le même soin apporté à chaque étape pour préserver sa fraîcheur et sa qualité.

☕️ Chaque lot mérite une attention particulière pour vous offrir un café toujours de qualité.De la sélection des grains ...
10/09/2026

☕️ Chaque lot mérite une attention particulière pour vous offrir un café toujours de qualité.

De la sélection des grains au contrôle de chaque torréfaction, nous veillons à chaque étape pour garantir la régularité et la qualité de vos cafés.

☕️ Et si on prenait simplement le temps de savourer un bon café ?Une petite pause, une bonne tasse, et le plaisir de pre...
04/09/2026

☕️ Et si on prenait simplement le temps de savourer un bon café ?

Une petite pause, une bonne tasse, et le plaisir de prendre son temps.

☕️ C’est la rentrée !Septembre marque le retour au rythme quotidien… et celui des pauses café.Pour bien commencer cette ...
01/09/2026

☕️ C’est la rentrée !

Septembre marque le retour au rythme quotidien… et celui des pauses café.

Pour bien commencer cette nouvelle saison, rien de tel qu’un café fraîchement torréfié, préparé avec soin et partagé au bon moment.

Bonne rentrée à tous ! ✨

Ici, chaque café est torréfié selon son propre profil. ☕️Une recette de torréfaction pensée pour chaque origine, afin de...
24/08/2026

Ici, chaque café est torréfié selon son propre profil. ☕️

Une recette de torréfaction pensée pour chaque origine, afin de révéler au mieux ses arômes et toute la richesse de nos cafés de spécialité.

Parce que chaque café mérite sa propre torréfaction. 🤎

💡 L’astuce du torréfacteurAvec les fortes chaleurs, votre café mérite un peu d’attention ! ☀️Pour préserver tous ses arô...
10/08/2026

💡 L’astuce du torréfacteur

Avec les fortes chaleurs, votre café mérite un peu d’attention ! ☀️

Pour préserver tous ses arômes, conservez-le dans une boîte hermétique, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

❌ Le réfrigérateur ? Mauvaise idée ! Le café absorbe facilement les odeurs et l’humidité, ce qui peut altérer ses saveurs.

Un café bien conservé, c’est un café qui révèle tout son potentiel en tasse. ☕✨

Et vous, où rangez-vous votre café ? 👇

Adresse

31 Avenue GustAvenue Eiffel
Mérignac
33700

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 13:00
14:00 - 17:30
Mardi 09:00 - 13:00
14:00 - 17:30
Mercredi 09:00 - 13:00
14:00 - 17:30
Jeudi 09:00 - 13:00
14:00 - 17:30
Vendredi 09:00 - 13:00
14:00 - 17:30

Téléphone

+33556475679

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