29/10/2024
✨ Qui a le plus de caféine : l’espresso ou le café allongé ? ✨
La question est plus complexe qu'il n'y paraît, et les amateurs de café seront peut-être surpris par la réponse !
Comme nous avons souvent la question au shop, voici notre réponse 💡
☕️ La différence de caféine
Contrairement à ce que l’on pourrait croire, un espresso et un café allongé n'ont pas la même teneur en caféine par tasse. L’espresso, souvent petit et intense, contient généralement environ 60-80 mg de caféine pour 30 ml. Quant au café allongé, obtenu en allongeant un espresso avec de l’eau chaude, il en contient souvent entre 80 et 120 mg pour 120 ml, selon la longueur du café et le type de grains utilisés.
💥 Mais attention ! Si l’on parle de concentration de caféine, l’espresso en a beaucoup plus. Par ml, il est donc plus puissant, mais en termes de quantité totale, un café allongé en contient souvent plus, car il est plus volumineux.
🤔 En résumé :
• Si vous recherchez un effet de caféine intense en une petite dose : l’espresso est votre ami !
• Si vous préférez une consommation plus douce et prolongée, optez pour un café allongé, qui contient souvent plus de caféine au total.
À chacun son style de caféine, alors faites vous plaisir lors de votre prochain passage !