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Fabrication artisanale de biscuits alsaciens dans le Val-d'Oise.🥨🍪 Fabrication artisanale de bredele alsaciens dans le Val-d'Oise.🥨🍪

13/10/2026

🍂 3 bonnes raisons de craquer pour les bredeles cet automne !

Quand les journées deviennent plus fraîches, on a envie de douceur, de gourmandise et de petits moments rien qu’à soi…

🤎 Un petit goût d’Alsace : des biscuits inspirés d’une tradition qui me tient à cœur.

🍪 Des saveurs gourmandes : noisette, citron, chocolat… chaque recette a son caractère.

☕ Une pause cocooning : quelques bredeles avec un thé ou un café, et le plaisir de ralentir un instant.

Chez La Fabrik’a Bredele, chaque biscuit est préparé artisanalement avec passion, pour partager un peu de l’Alsace à chaque bouchée. 🥨

📍 Envie de les découvrir ? Retrouve mes créations dans les boutiques partenaires (Story à la une Boutique)

💬 Dis-moi en commentaire : tu es plutôt team noisette, citron ou chocolat ?

Et si tu connais quelqu’un qui adore les biscuits artisanaux, partage-lui ce carrousel ! 🤎

13/10/2026

🍂 3 bonnes raisons de retrouver les bredele cet automne !

Quand les journées deviennent plus fraîches, on a envie de gourmandise, de douceur et de petits moments rien qu’à soi. 🤎

🥨 Un petit goût d’Alsace : des biscuits inspirés des traditions alsaciennes qui me tiennent tant à cœur.

🍪 Des saveurs gourmandes : noisette, citron, chocolat… chaque recette a son caractère.

☕ Une pause tout simplement : quelques bredele avec un thé ou un café, et voilà un petit bonheur à savourer.

Derrière La Fabrik’a Bredele, il y a une passion pour l’Alsace et des biscuits préparés artisanalement avec soin, pour partager un peu de cette gourmandise autour de moi.

📍 Envie de les découvrir ? Retrouve mes créations dans mes boutiques partenaires (lien en story à la une)

💬 Et toi, tu choisirais quelle saveur pour accompagner ton goûter ? Dis-moi en commentaire !

🤎 Enregistre ce carrousel pour ta prochaine pause gourmande et partage-le à une personne qui aime les biscuits artisanaux.

12/10/2026

Vous ne savez pas par quel bredele commencer ? ❤️

J’ai imaginé La petite découverte pour vous permettre de goûter à plusieurs gourmandises alsaciennes dans un même sachet.

✨ 4 variétés de bredele artisanaux
🤎 Une sélection préparée avec soin
🎁 Une jolie idée pour se faire plaisir ou faire découvrir les bredele autour de soi.

Un petit assortiment pour découvrir l’univers de La Fabrik’a Bredele, biscuit après biscuit.

Envie de vous laisser tenter ? Retrouvez La petite découverte à 9,50€ selon les disponibilités en boutique ou contactez-moi pour connaître les possibilités de commande.

📍 Les points de vente et la gamme sont à retrouver via le lien dans ma bio.

12/10/2026

Vous ne savez pas par quel bredele commencer ? ❤️

J’ai imaginé La petite découverte pour vous permettre de goûter à plusieurs gourmandises alsaciennes dans un même sachet.

✨ 4 variétés de bredele artisanaux
🤎 Une sélection préparée avec soin
🎁 Une jolie idée pour se faire plaisir ou faire découvrir les bredele autour de soi.

Un petit assortiment pour découvrir l’univers de La Fabrik’a Bredele, biscuit après biscuit.

Envie de vous laisser tenter ? Retrouvez La petite découverte à 9,50 € selon les disponibilités en boutique ou contactez-moi pour connaître les possibilités de commande.

📍 Les points de vente et la gamme sont à retrouver via le lien dans ma bio.

06/10/2026

Que se passe-t-il avant qu’un Noisettin arrive dans son sachet ? 🌰

Il y a la préparation de la pâte, le façonnage, la cuisson… puis chaque biscuit est soigneusement préparé et mis en sachet à la main. 🤎

C’est tout ce petit travail, souvent invisible, qui se cache derrière chaque sachet de La Fabrik’a Bredele.

Des biscuits artisanaux, préparés avec soin, inspirés de mon Alsace de cœur. 🥨✨

🌰 Noisettins — 100 g — 8,50 €

👉 Vous aimez découvrir les coulisses de fabrication ?

03/10/2026

Avant les bredeles, il y a eu une année de pâtisserie… 👩‍🍳

En 2023, j’ai décidé d’aller plus loin dans ma passion pour la pâtisserie et j’ai suivi pendant un an une formation professionnelle à distance dans le cadre d’un parcours CAP Pâtissier.

J’ai appris, pratiqué, testé, recommencé… et découvert des techniques qui me servent encore aujourd’hui.

Puis il y a eu l’envie de réunir cette passion pour la pâtisserie avec une autre passion : l’Alsace. ❤️

C’est ainsi qu’est née La Fabrik’a Bredele. 🥨

Et vous, saviez-vous qu’il y avait toute cette histoire derrière mes petits bredeles ?

01/10/2026

De quelques étagères vides… à un petit coin gourmand aux couleurs de l’Alsace 🥨🤎

Ce matin, direction Le Local de Saint-Leu-la-Forêt pour installer La Fabrik’a Bredele !

Quelques heures plus tard… les étagères sont remplies de mes biscuits alsaciens artisanaux, sucrés et salés ✨

Spritz amande, Noisettins, Craquelés citron, La Petite Découverte, Croquants d’Alsace… et bien d’autres gourmandises à découvrir 😋

Une nouvelle aventure commence pour La Fabrik’a Bredele, et je suis très heureuse de pouvoir vous faire découvrir mon univers au Local 🤎

📍 Le LOCAL - Saint Leu – Saint-Leu-la-Forêt

🗓️ Dès aujourd’hui et jusqu’à fin janvier

Alors, qui viendra découvrir mon petit coin gourmand ? 😊🥨

25/09/2026

Une nouvelle création se prépare chez La Fabrik’a Bredele… 👀🥨

Cela faisait quelque temps que j’avais une idée en tête… alors il fallait bien passer du côté des essais ! 👩‍🍳

Quelques gestes, un peu de patience, une petite touche finale… et surtout l’envie de créer un bredele qui rappelle une spécialité alsacienne que vous connaissez sûrement. ❤️

Mais alors… vous devinez laquelle ? 👀🔥

Je vous laisse tenter votre chance en commentaire ⬇️

21/09/2026

Vous vous demandez à quoi ressemble une grosse fournée de Spritz ? 👀

Eh bien… la voilà ! 😍

Plusieurs grilles, des centaines de Spritz et un chariot bien rempli… 🥨🥨🥨

Et derrière cette belle quantité, il y a surtout du temps, de la patience et beaucoup de travail. ❤️

Chaque Spritz est préparé artisanalement, dans ma cuisine, avant de rejoindre son petit sachet et de partir à la rencontre des gourmands.

Alors, vous imaginiez une fournée comme celle-ci ? 😄

14/09/2026

Et si je vous racontais comment est né le Délice de l’Écureuil ? 🐿️🌰

Parfois, une création commence bien loin de la cuisine…

Quelques rencontres avec de petits écureuils, d’abord en Angleterre en 2025, puis dans mon jardin et lors d’une balade à Cergy. 🍂

Petit à petit, l’idée a germé : créer un bredele inspiré de ce petit gourmand.

Et voilà comment est né le Délice de l’Écureuil 🤎

Une association gourmande de noisette & cacao, imaginée pour évoquer l’automne, les balades en pleine nature et ces petits plaisirs simples que l’on aime savourer.

Chaque création de La Fabrik’a Bredele a son histoire…

Celle-ci commence avec un écureuil. 🐿️

Et vous, avez-vous déjà eu la chance d’en observer un d’aussi près ? 🌰🍂

Adresse

Mériel
95630

Site Web

https://lafabrikabredele.fr/

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