Ninkasi

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Ninkasi Ninkasi Mâcon : bar, afterwork, brasserie et restaurant burger

21/09/2026

🕐 Et si on travaillait moins pour vivre mieux ?

Philippe a passé des années à 60h/semaine, persuadé que c'était le seul modèle qui vaille. Aujourd'hui, il aide les entreprises à passer à 4 jours. Deux déclics ont tout basculé. On vous raconte dans ce nouvel épisode de Change.

Et vous, semaine de 4 jours ou pas ? Dites-nous tout en commentaire 👇

🚩 Un reportage Ninkasi Stories

18/09/2026

Du matcha… dans une bière ?🍃

Oui, ça existe. Et forcément, Thibault, notre matcha boy est allé goûter 👀

Direction la Brasserie KURA en Bourgogne pour découvrir comment ils ont réussi à intégrer cet ingrédient emblématique du Japon dans une bière, et surtout ça donne quoi une fois dans le verre 🫢 ?

🚩 Un reportage Ninkasi Stories

12/08/2026

Et si on arrêtait de tout ranger dans des cases ? 🐝

Marlène Huissoud est une artiste - designer. Ou les deux, ou ni l'un ni l'autre !
Diplômée de Central Saint Martins, elle a fait des abeilles et des vers à soie sa matière première, questionnant avec chacune des pièces de sont art, notre façon de fabriquer, de consommer et de cohabiter.

"Some people call me an artist, others a designer, and some a weirdo."

🔥 Rencontrez Marlène, une bloomer au regard brut et fascinant sur le vivant avec un refus des étiquettes.

🚩 Un reportage Ninkasi Stories

Ice Ice Baby ! Des nouveaux coulis et toppings sur nos Ice Skream 🍦L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consom...
06/08/2026

Ice Ice Baby !
Des nouveaux coulis et toppings sur nos Ice Skream 🍦

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

03/08/2026

💥« J’ai changé d’avis sur le camping »

Pour Sarah, le camping rimait avec bruit, tourisme de masse et vacances trop festives. Puis un jour, elle a changé d’avis !

Dans ce nouvel épisode de Change, elle raconte le cheminement qui l’a amenée à découvrir une toute autre façon de vivre le camping… au point de reprendre, avec son mari, le camping « Les Templiers » au cœur du Parc national du Mercantour !

Parce que c’est ok d’avoir des préjugés sur un mode de vacances… et les remettre en question des années plus t**d 😉

👉 Et vous, avez-vous déjà changé d’avis sur le camping ? Dites-nous en commentaire.

🚩 Un programme Ninkasi Stories

01/08/2026

C'EST LA JOURNÉE MONDIALE DU SPRITZ !
3 nouveaux spritz sur notre carte été :
🍋 Limoncello spritz
🍊 L'apérol spritz
🌿 Hugo spritz

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

30/07/2026

Dans ce nouvel épisode de La Selecta, Fabien reçoit Patrick Baud pour échanger leurs recos culturelles autour d’un thème : la curiosité 🧐

Parmi leurs choix : The Stanley Parable.

Un jeu qui récompense celles et ceux qui osent sortir du chemin, explorer l’inattendu… et qui contient, selon Patrick Baud, l’une des scènes les plus cultes du jeu vidéo de ces 20 dernières années.

Et vous, vous avez déjà joué à The Stanley Parable ? 👇

🚩 Un programme Ninkasi Stories

20/07/2026

💥 « J'ai changé d'avis sur la corrida »

Pour Chantal, la corrida faisait partie du paysage. Une tradition, une culture, une habitude. Puis un jour, son regard a changé.

Dans ce nouvel épisode de Change, elle raconte le cheminement qui l'a amenée à ne plus voir la corrida de la même manière.

Parce qu'on peut grandir avec certaines convictions… et les questionner des années plus t**d.

👉 Et vous, avez-vous déjà changé d'avis sur ce sujet ? Dites nous en commentaire.

🚩 Un programme Ninkasi Stories

10/07/2026

Les festivals sont-ils devenus des lieux de résistance ?

Dans ce nouvel extrait de Dans les Backs, Laure Pardon, directrice du FOREZTIVAL partage sa vision de l'avenir des festivals, de la place de la culture dans notre société et des pressions politiques, économiques et sécuritaires qui pèsent sur les événements musicaux.

Une discussion qui interroge le rôle des festivals : simples lieux de fête ou espaces essentiels de liberté, de rencontre et d'expression ?

🚩 Un programme Ninkasi Stories

03/07/2026

En immersion dans les loges, 1h avant le concert ⏲

H-1 offre une plongée au plus près des artistes durant cette dernière heure avant de monter sur scène : entre stress et excitation, pression et impatience, doute et euphorie…

Pour ce 3e épisode, on était avec Malaka en concert à La Pyramide à Marcy l’Etoile !

Bienvenue dans l’heure la plus intense 🏃‍♀️

🚩 Un reportage Ninkasi Stories

🏆 Ce soir c'est LE match — PSG 🔵🔴 contre Arsenal 🔴⚪, finale de la Ligue des Champions !On retransmet ça à 18h00 sur notr...
30/05/2026

🏆 Ce soir c'est LE match — PSG 🔵🔴 contre Arsenal 🔴⚪, finale de la Ligue des Champions !

On retransmet ça à 18h00 sur notre grand écran 📺

Venez nombreux, on vous réserve la meilleure ambiance du mois ! 🔥

📅 Ce soir · 18h00 · Ninkasi Mâcon

🎧 Ce soir, DJ CRIS LOOSE s'occupe de la fin de semaine ! 🕺On ouvre les platines à 21h00 au Ninkasi.Bonne ambiance garant...
29/05/2026

🎧 Ce soir, DJ CRIS LOOSE s'occupe de la fin de semaine ! 🕺

On ouvre les platines à 21h00 au Ninkasi.

Bonne ambiance garantie 🔊 À ce soir ! 🔥

🎤 Ce soir on chante — et fort !🌸 Karaoké Party à 21h30 au Ninkasi.Préparez votre morceau, la scène est à vous ce soir ! ...
28/05/2026

🎤 Ce soir on chante — et fort !

🌸 Karaoké Party à 21h30 au Ninkasi.

Préparez votre morceau, la scène est à vous ce soir ! 🎵

À tout à l'heure 🙌

🎧 On termine le mois en beauté !DJ CRIS LOOSE prend les platines vendredi 29 mai à 21h00 — une soirée dansante pour clôt...
27/05/2026

🎧 On termine le mois en beauté !

DJ CRIS LOOSE prend les platines vendredi 29 mai à 21h00 — une soirée dansante pour clôturer le mois de mai comme il se doit 🔊🕺

📅 Vendredi 29 mai · 21h00 📍 Ninkasi Mâcon

On danse, on oublie la semaine, on profite.

À vendredi ! 🔥 Vous serez là ?

🏆 LA FINALE DE LA LIGUE DES CHAMPIONS — chez nous !PSG 🔵🔴 contre Arsenal 🔴⚪ — le choc franco-anglais qu'on attendait tou...
27/05/2026

🏆 LA FINALE DE LA LIGUE DES CHAMPIONS — chez nous !

PSG 🔵🔴 contre Arsenal 🔴⚪ — le choc franco-anglais qu'on attendait tous !

Samedi 30 mai à 18h00 au Ninkasi Mâcon !

Les réservations de table sont réservées aux clients souhaitant dîner sur place.

🎤 On chauffe les cordes vocales !Jeudi 28 mai à 21h30, c'est Karaoké au Ninkasi — soirée thématique, playlist spécialeme...
26/05/2026

🎤 On chauffe les cordes vocales !

Jeudi 28 mai à 21h30, c'est Karaoké au Ninkasi — soirée thématique, playlist spécialement préparée, et quelques surprises quiz pour se chauffer avant de chanter 🎶

📅 Jeudi 28 mai · 21h30 📍 Ninkasi Mâcon

Venez en groupe, en solo ou en duo — la scène est pour tout le monde ! 🎵

Vous avez déjà votre chanson en tête ? Dites-nous ⬇️

🎵 Bon lundi tout le monde — et qui dit lundi dit Blind Test !C'est le dernier lundi pour cummuler des points avant la gr...
25/05/2026

🎵 Bon lundi tout le monde — et qui dit lundi dit Blind Test !
C'est le dernier lundi pour cummuler des points avant la grande finale à Lyon !

Le meilleur de la soirée repart avec un cadeau et des goodies Ninkasi 🏆

📅 Ce soir · 20h30 · Ninkasi Mâcon On vous attend ! 🎧

Adresse

5 Rue Pierre De Coubertin
Mâcon
71000

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 00:00
Mardi 10:00 - 00:00
Mercredi 10:00 - 00:00
Jeudi 10:00 - 00:00
Vendredi 10:00 - 01:00
Samedi 10:00 - 01:00
Dimanche 10:00 - 23:00

Téléphone

+33358190465

Site Web

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