15/01/2026
Le temps est venu de refermer doucement la page de l’aventure Papy Armand, et de laisser ce lieu poursuivre sa route, autrement, entre d’autres mains très prochainement.
Durant ces trois années, j'ai voulu tisser ce lieu comme on construit un refuge. Un écho à la ferme de mes grands-parents, une bulle hors du temps pour se réchauffer avec un pain perdu, un chocolat ou les épices d'un bon chaï.
À chacun d'entre vous, merci.
Merci aux visages d'un jour qui ont apporté leur sourire.
Et merci infiniment à ceux qui sont revenus, encore et encore. Ce lieu m'a offert bien plus que des clients : il m'a offert des rencontres. J'emporte avec moi la richesse de nos échanges et le cadeau inespéré de quelques amitiés précieuses, nées ici, tout doucement.
Vraiment, c'était doux avec vous.
J'espère que vous continuerez à pousser la porte de ces lieux discrets qui ont une âme, ces endroits singuliers qui font battre le cœur de notre ville. Et que la curiosité restera votre plus belle boussole.
Il y a tant de beauté à découvrir quand on ose changer de chemin, quand on s'autorise à goûter l'inconnu plutôt que de rester dans le confort des habitudes. La vie est si belle quand on se laisse surprendre.
Je sais que l'on m'oubliera, que le temps effacera peu à peu les souvenirs. Mais une chose est sûre : j'ai profondément aimé être ici, avec vous ❤️
Prenez soin de vous.
Oli.