La Tablée Médiévale

La Tablée Médiévale L'Hôtel-restaurant La Tablée Mediévale vous propose une cuisine traditionnelle préparée par not

07/10/2026

🍽️ SERVEUR : UN MÉTIER… 11 PROFESSIONS !

Être serveur, c’est bien plus qu’un métier de salle.

C’est être à l’écoute, attentif, organisé, réactif, diplomate, commerçant et toujours prêt à s’adapter.

C’est connaître son établissement, ses produits, ses clients, savoir anticiper leurs attentes et faire en sorte que chaque moment passé à table soit agréable.

C’est un métier qui demande de l’énergie, de la mémoire, du savoir-faire, du relationnel… et beaucoup de sang-froid ! 😄

Et surtout, c’est un métier profondément humain, où le sourire, l’attention et la passion font toute la différence.

Alors oui… 11 professions dans une seule ! 😉
Et derrière chaque beau service, il y a un professionnel qui mérite d’être reconnu.

❤️ Respect à tous les serveurs et serveuses qui font vivre nos restaurants, jour après jour.

La Tablée Médiévale
40 route de Lyon
69380 Civrieux d’Azergues





05/10/2026

🐾 Chez nous, les animaux sont les bienvenus ! ❤️

Ce n’est pas vraiment une surprise… à La Tablée Médiévale à quelques kilomètres de Lyon, on adore les animaux ! 🐶🐱

Vos compagnons à quatre pattes sont les bienvenus à l’hôtel comme au restaurant. Ici, ils font partie de la famille et sont accueillis avec autant d’attention que leurs humains. 🥰

Alors, pour une nuit à l’hôtel, un bon repas ou simplement un moment de détente, venez avec votre fidèle compagnon : il sera chouchouté chez nous ! 🐾❤️

La Tablée Médiévale
40 route de Lyon
69380 Civrieux d’Azergues

04/10/2026

Le hamburger : petit pain, grande histoire ! 🍔

03/10/2026

🍫 Attention, péché de gourmandise !

Notre moelleux au chocolat fait maison, avec son cœur délicieusement coulant… 🤎
Une cuillère, et vous fondez !

Qui va craquer ?

02/10/2026

✨ FLASH INFO ! ✨

Notre Jadou est partie…mais notre jolie pépite est de retour ! 🥰
Après une petite pause, ça fait plaisir de retrouver son sourire, sa bonne humeur et son énergie ! 💫
Bienvenue de nouveau parmi nous ma Caly ! ❤️

02/10/2026

✨ SUPER JADOU ! ✨

Quel bonheur de t’avoir retrouvée parmi nous pour cette saison d’été ! ☀️💖
Jadou part maintenant pour de nouvelles aventures, mais pas complètement… 😉 Elle restera dans le coin pour quelques extras, et on aura donc encore le plaisir de profiter de son sourire, sa douceur, sa bonne humeur et son énergie !

Un grand MERCI ma Jadou pour tous ces beaux moments partagés avec nous. 🫶
On te souhaite plein de belles choses pour la suite et de nouvelles aventures à la hauteur de tes projets ! ✨

Et surtout… à très vite pour quelques extras, des fous rires et toujours ce joli sourire qu’on adore ! ❤️





❤️

28/09/2026

Le menu du jour est servi !
À table ! 😋

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28/09/2026

Notre incontournable : la fricassée de volaille au Saint-Marcellin, délicatement nichée sous une croustade feuilletée bien dorée…🤎

Une spécialité de La Tablée Médiévale à découvrir… et surtout à déguster ! 😋

27/09/2026

Notre spécialité : la quenelle de brochet maison 🐟

Pas de quenelle toute faite ici ! Elle est entièrement réalisée par Olivier et Karl, avec tout leur savoir-faire.

Et pour l’accompagner, notre sauce onctueuse aux tourteaux, préparée maison elle aussi, généreuse et pleine de saveurs. 🤤

Une spécialité de la maison que l’on aime faire découvrir… et redécouvrir

26/09/2026

🤎 Petite anecdote sur le tiramisu…

Son nom vient de l’italien « tirami su », qui signifie « remonte-moi ».
Un nom plutôt bien trouvé pour un dessert aussi réconfortant ! 😋🇮🇹🤎

🍰 L’histoire du tiramisu

Le tiramisu serait né en Italie dans la deuxième moitié du XXᵉ siècle, probablement dans le nord-est du pays, en Vénétie ou dans le Frioul-Vénétie Julienne.

La version la plus souvent racontée situe son apparition à Trévise, dans les années 1960-1970. Le dessert aurait été élaboré à partir de quelques ingrédients simples : mascarpone, œufs, sucre, café, biscuits à la cuillère et cacao.

# LaTableeMedievale

Adresse

40 Route De Lyon, Civrieux D'Azergues
Lyon
69380

Téléphone

+33472547020

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