Ascanis

07/02/2018

Pour notre restaurant situé aux Houches (74), nous recherchons un cuisinier. N'hésitez pas à postuler ou partager l'offre d'emploi ci-dessous !

09/12/2016

Notre menu "fête des lumières" 100% Lyonnais en image!!

Profitez en pour vous inspirer des spécialités de notre région et redécouvrir notre recette originale de petits gâteaux de foie de volaille!

Nous remercions Stéphane Bagneux du restaurant IT-CE de partager avec nous le secret de sa délicieuse recette !

Notre menu "fête des lumières" 100% Lyonnais en image!! Profitez en pour vous inspirer des spécialités de notre région et redécouvrir notre recette originale...

03/05/2016

Afin d’offrir le meilleurs à nos convives et conscients des enjeux sur la santé que cela représente ainsi que dans un souci de développement local, nous misons depuis plus de 15 ans en tant que PME, sur une charte qualité privilégiant les produits frais, bios, régionaux et labellisés.

Mais ce n’est pas tout !

Aujourd’hui nous décidons d’aller plus loin dans cette démarche et nous informons nos convives des plats 100% « fait maison » !

Une prise de risque qui prouve la transparence et le savoir-faire de nos équipes!

« La mention « fait maison » identifie les plats élaborés par le cuisinier et valorise ainsi son métier.
Pour le consommateur, cela permet de distinguer la cuisine d’assemblage ou surgelée de la cuisine confectionnée à partir de produits crus comme on le fait traditionnellement dans une cuisine. »

25/04/2016

Découvrez la vidéo qui signe le partenariat VIVRE AUX ÉCLATS & ASCANIS!

http://www.ascanis.fr/ascanis-se-mobilise-pour-lassociation-vivre-aux-eclats/

En ce début d'année plusieurs des restaurants Ascanis ont fais participer leurs convives à une collecte de dons pour l’association Lyonnaise Vivre aux Éclats

13/04/2016

ASCANIS SE MOBILISE POUR L’ASSOCIATION
« VIVRE AUX ÉCLATS »

Durant les mois de Janvier & février 2015 plusieurs des restaurants collectifs ASCANIS ont invités leurs convives à une collecte de dons pour l’association Lyonnaise Vivre aux Éclats.

Cette association crée en 1996 a pour but de promouvoir la création artistique et l’intervention clownesque en milieu de soins et en milieu d’éducation spécialisée, pour favoriser le bien être des enfants, adolescents, adultes et personnes âgées.

ASCANIS DÉCIDE D’ALLER PLUS LOIN ET DE DOUBLER LA SOMME COLLÉCTÉE !

Les enfants des hôpitaux de Lyon et de sa région profiteront donc de la visite du Clown KRISTIN pendant un mois.
« Nous voulions offrir des éclats de rire à tous ces enfants hospitalisés parce que rire c’est aussi guérir !»

29/02/2016

NOTRE UNIVERS, Pour une cuisine Authentique & Responsable

https://www.youtube.com/watch?v=SXeeP1BC7FI

Une restauration collective basée sur le « fait maison ». Une restauration qui offre aux collaborateurs, un repas comme à la maison, comme dans ce bon et vie...