Les Mauvaises Herbes

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Les Mauvaises Herbes Restaurant - bar à vin
Pentes de la Croix-Rousse, Lyon 1

Assiettes végétariennes et végétalien Sélection de bouteilles locales, biodynamiques et nature.

Nous vous accueillons à Lyon, sur les pentes de la Croix Rousse:
- Déjeuner avec un menu qui évolue chaque semaine!
- Dîner avec des assiettes à la carte, à partager ou pas, qui changent très régulièrement aussi! Les plats végétariens et végétaliens sont cuisinés avec amour à partir de produits bio et de saison, bien sûr de préférence locaux.

🧑🏻‍🍳 Les Mauvaises Herbes recrute son/sa futur(e) chef(fe) de partie!Une personne avec de l’expérience en cuisine, mêlan...
09/10/2026

🧑🏻‍🍳 Les Mauvaises Herbes recrute son/sa futur(e) chef(fe) de partie!
Une personne avec de l’expérience en cuisine, mêlant rigueur, créativité, et un fort intérêt pour la cuisine végétale.

👐 L’offre est disponible en détail sur Indeed, nous serons ravis de recevoir votre candidature sur: [email protected]

Pastèque snackée / chutney de jalapeño / basilic thaï / courgette jaune / pignons 📸 june 👨🏻‍🍳 Mariano Merlini Alvarez   ...
08/10/2026

Pastèque snackée / chutney de jalapeño / basilic thaï / courgette jaune / pignons

📸 june
👨🏻‍🍳 Mariano Merlini Alvarez

Gâteau aux pruneaux / prune fraîche / thé earl grey / vanille 📸 june 👨🏻‍🍳 Mariano Merlini Alvarez
24/09/2026

Gâteau aux pruneaux / prune fraîche / thé earl grey / vanille

📸 june
👨🏻‍🍳 Mariano Merlini Alvarez

Gazpacho jaune / tomates cerises confites / crème cajou-chimichurri / maïs croquantDernier jour à la carte!📸 june 👨🏻‍🍳 M...
18/09/2026

Gazpacho jaune / tomates cerises confites / crème cajou-chimichurri / maïs croquant

Dernier jour à la carte!

📸 june
👨🏻‍🍳 Mariano Merlini Alvarez

Riz frit au piment doux / sauce poivre & sauge ananas /tomate à la poudre d’algues / mix de graines / picklesEn ce momen...
02/09/2026

Riz frit au piment doux / sauce poivre & sauge ananas /tomate à la poudre d’algues / mix de graines / pickles

En ce moment dans nos menus déjeuner et dîner.

📸 june
👨🏻‍🍳 Mariano Merlini Alvarez

Derniers jours à la carte du déjeuner et du soir:Pêche / Biscuit sablé / Crémeux romarin / Noix / Framboise 📸 june 👨🏻‍🍳 ...
24/08/2026

Derniers jours à la carte du déjeuner et du soir:
Pêche / Biscuit sablé / Crémeux romarin / Noix / Framboise

📸 june
👨🏻‍🍳 Mariano Merlini Alvarez

💥 Pet’Nat’ de Côte Roannaise en force.Blanc ou rosé, Gamay Saint-Romain ou Chenin, les vignerons de Loire volcanique nou...
21/08/2026

💥 Pet’Nat’ de Côte Roannaise en force.
Blanc ou rosé, Gamay Saint-Romain ou Chenin, les vignerons de Loire volcanique nous régalent avec leurs bulles.
Domaine Sérol Romain Paire Domaine Des Ardaillons

14/07/2026

Dans les coulisses d’un service du déjeuner aux Mauvaises Herbes.
En cuisine et en salle, l’équipe s’active dans le calme.

Le restaurant se refait une beauté du mardi 30/06 au samedi 04/07!Nous rouvrirons aux heures habituelles à partir du mar...
26/06/2026

Le restaurant se refait une beauté du mardi 30/06 au samedi 04/07!
Nous rouvrirons aux heures habituelles à partir du mardi 7 juillet!
Venez vous rafraîchir avec notre nouveau gaspacho jaune d’ici là!

Ouvert ce 1er mai et toute la semaine aux horaires habituels!Idem le 8 mai et la semaine prochaine ❤️🌿
29/04/2026

Ouvert ce 1er mai et toute la semaine aux horaires habituels!
Idem le 8 mai et la semaine prochaine ❤️🌿

Adresse

3 Rue Du Jardin Des Plantes
Lyon
69001

Heures d'ouverture

Mardi 19:00 - 22:00
Mercredi 19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

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