18/04/2026
Nous sommes heureux de vous présenter notre nouvelle Cheffe ! Hélène Grégoire.
Diplômée de l’Institut Paul Bocuse, elle a parcouru de nombreuses cuisines à travers le monde avant de poser ses couteaux au Cambodge, elle cuisinera à Phnom Pen pendant 7 ans, jusqu’à ouvrir sa boulangerie. De retour à Lyon, elle succède à notre Chef de la première heure .kohen grâce à qui nous avons pu créé votre rendez-vous culinaire hebdomadaire. Nous lui souhaitons plein de réussite pour la suite.
On en profite pour remercier infiniment notre Chef Simon Piro, qui a assuré une belle transition en cuisine, merci pour toutes ces saveurs, on te souhaite plein de belles choses pour ton nouveau projet .chefprive
Enfin petit clin d’œil à notre gars sur, un énorme merci à toi Isaac .. on a découvert un Chef hors pair, et gagné un vrai poto
