07/12/2017
Le Restaurant Le Nes. Je suis un restaurant semi-gastronomique d'inspiration française et méditerranéenne implanté sur la presqu'île. J'ai déjà une clientèle d'habitué, je souhaite continuer à animer cette communauté d'habitué mais aussi développer la notoriété du restaurant auprès des travailleurs du quartier : la cible étant les employés du 2ème arrondissement.
Egalement je veux attirer les touristes et les connaisseurs dans ma communauté qui aime manger des repas frais de qualité et bien cuisiné mais dans des prix d'additions abordables et qui aime partager ce type de contenu dans leur pages fb.
Le type de contenu :
Je publie du contenu liés à mes propres réalisations, je veux faire entrer la communauté à l'intérieur de la cuisine du restaurant (réalisation du chef) vidéos des cuisiners, ton sympa, le but est de démocratiser la cuisine gastro pour le rendre accessible auprès des prospects et être transparent en cuisine, je publie donc des photos, des vidéos, les encarts de presse lorsque la presse culinaire parle de notre restaurant exemple "Lyonresto.com".
notre restaurant reçoit parfois des artistes et célébrités, nous publierons donc des vidéos et photos réalisées avec eux.
Le Nes participe à chaque saison à des concours inter-restaurants, avec des clients réels, nous publierons des vidéos de nos concours et biensur les résultats.
pour faire vivre la page je publierais également des moments de vies pour être proche de la communauté être dans le réel : nos rencontres, nos repas entre les équipes, nos excusions, nos épiceries locale, les agriculteurs, la vie du quartier.
La fréquence :
la communauté doit vivre au jour le jour avec le restaurant, je publie donc tous les jours pendant les moments de réalisation des repas afin d'inviter ma communauté à réserver sa table car le service est vite complet.
Publications tous les matins, on publieras également à 12h et à 17:30/18h pour inciter la communauté à réserver sa table du soir.
Planning au mois :
Publication tous les jours :
le matin de 10h à 12:30. Préparation des repas 🥘 livraisons des spécialités pour montrer à notre communauté la qualité de nos produits et les faire participer à la vie du restaurant. Photos en temps et en heure au quotidien.
Publication une à deux fois par semaines :
Des préparations d’événements seront ponctués ( une par semaine ) soit des invités de marque, avec publication de vidéos avant pendant et après l’events,
Des petits moments de la vie du quartier publiés 2 fois par semaines le matin ou le soir(17h).
Une fois par semaine le Chef partage une « astuce de Chef » ou une recette que l’on film 🎥 sur YouTube et que l’on diffuse sur Instagram et bien sûr Facebook.
L’objectif est que le chef devient lui même une célébrité. On communique beaucoup sur le Chef et l’intérieur de la cuisine.
Une fois par mois :
On fais gagner des repas ou des ateliers cuisine à notre communauté, jeux concours : il suffit de liker la page, inviter un ami et écrire un commentaire ( ex : partager votre recette / racontez nous votre plus grosse catastrophe culinaire...) le gagnant gagne un repas pour lui et la personne qu’il a @ identifié.
les sources d'informations :
Notre contenu, les contenu des journaux, les messages de nos invités de marque.
