27/07/2026
PAVYLLON ARRIVE À LYON !
Après Paris, Monte-Carlo et Londres, le restaurant de Yannick Alléno et son comptoir emblématique s’installent place Bellecour, en collaboration avec l’Institut Lyfe.
Bien plus qu’un restaurant : c’est un lieu vivant de création et de transmission, où les équipes de Pavyllon et les talents de demain partagent la même passion de la cuisine.
Prenez place au comptoir, face à la cuisine ouverte, pour vivre le service en direct, au plus près des cuisiniers et des étudiants.
Une nouvelle histoire culinaire s'écrit à Lyon, celle d'une gastronomie accessible, vivante et conviviale.
Ouverture officielle le 8 septembre 2026
Les réservations sont d'ores et déjà ouvertes : https://swll.to/d0x2l59