Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 19:00 - 23:00 Mercredi 19:00 - 23:00 Jeudi 19:00 - 23:00 Vendredi 19:00 - 23:00 Samedi 00:30 - 14:00 19:00 - 23:00

Canaima Restaurant

Name: Canaima Restaurant
Address: 24 Rue René Leynaud, Lyon, 69001, FR
Telephone: +33987058725

Accueil
France
Lyon
Canaima Restaurant

Cuisine d'inspiration latino-américain.

Venez vous faire plaisir et découvrir une cuisine fusion née de l’inspiration de notre chef diplômé de Institut Paul Bocuse.

09/10/2026

« Garde l’accent, c’est charmant ! » C’est ça qu’ils me disent. Mais c’est moins charmant quand tu appelles EDF et qu’on te demande de répéter cinq fois. 😂

Sinon, ça, c’est notre tataki de bœuf Black Angus. Une tuerie ! 🔥 Venez le déguster, vous allez adorer !

06/10/2026

👩‍🍳👨‍🍳 Canaima recrute !

Nous recherchons un chef ou une cheffe de partie pour rejoindre notre petite équipe.

Envie de nous rejoindre ? Envoyez-nous votre CV à 📩 [email protected]

01/10/2026

Ces derniers temps chez nous 🥰

Nous traversons une période difficile pour la restauration, mais avec cette équipe, nous avons relevé le défi de réinventer notre concept pour vous faire plaisir et nous adapter aux réalités actuelles.

Toujours avec le sourire et beaucoup d’amor, nous travaillons jour après jour pour vous proposer une expérience différente, gourmande et inoubliable. 😋✨

30/09/2026

L’été est fini et, avec lui, certains produits nous disent au revoir jusqu’à l’année prochaine… ☀️

À la carte, nos piments de Padrón prolongent encore un peu l’été, comme un souvenir ensoleillé de Barcelone. 🌶️

Venez en profiter, la carte change bientôt ! 🫶🏽

26/09/2026

Et toi, t’es plutôt team… 👀

🐷 Pulled pork au rhum, cheddar & pickles
ou
🍄 Reina de pleurotes & emmental ?

Alors, tu choisis laquelle ? 🤤

On vous dévoile notre arepa suggestion de la semaine en story… 👀🔥

Photos and Videos for Hospitality 📸🫶🏽

24/09/2026

Du mardi au samedi soir, venez goûter notre carte à partager ! 🌴❤️
Arepas, plats à partager, cocktails et mucho amor.

22/09/2026

Et si vous déjeuniez chez Canaima ? ☀️

Vous êtes une entreprise, un groupe de collègues, une famille ou une bande d’amis à la recherche d’un déjeuner différent ?

À partir de 6 personnes et sur réservation, Canaima vous accueille également le midi, du mardi au samedi.

Notre équipe imagine un menu unique franco-latino adapté à votre groupe, à vos envies et à votre budget, avec une déclinaison végétarienne disponible.

Repas d’entreprise, anniversaire ou simplement le plaisir de partager un bon moment : contactez-nous pour organiser votre déjeuner chez Canaima ! 🌿

15/09/2026

Ce vendredi, Es Viernes Loco ! 🍸

Tous les cocktails à 8 € !

On célèbre l’arrivée à la carte de notre nouvelle pépite : le Coriander Smash.

Gin, coriandre fraîche écrasée, mezcal fumé et citron vert… un mélange subtil et parfaitement équilibré.

Et quoi de mieux que de le déguster autour de notre carte à partager ?

Rendez-vous vendredi chez Canaima !

12/09/2026

🇻🇪 ¡Feliz Día de la Arepa! — Bonne fête de l’arepa ! 🇻🇪
Et oui, aujourd’hui, on célèbre la Journée internationale de l’arepa ! 🫓❤️

Et chez Canaima, on en a fait… beaucoup ! 😅

Voici, en photos, quelques-unes des arepas qui ont marqué l’histoire de notre petit resto au fil des années.
Et ce n’est certainement pas fini… 🫓🥰

06/09/2026

Quelques photos de cette deuxième semaine chez Canaima ❤️

D’abord, notre petit coup de cœur de la semaine : les arancinis de poulpe, avec pico de gallo de poulpe et sauce au poivron & piment fermenté.

Un vrai délice… un petit mélange italo-latino comme on les aime 🇮🇹🇻🇪❤️🇫🇷

Ensuite, bienvenue à Dhruv, étudiant indien en Master à l’Institut Lyfe, qui rejoint notre équipe pour quelques mois.

Et pour finir, la visite des futures stars de la gastronomie : les nouveaux élèves de l’Institut Lyfe !
Quel plaisir de recevoir la relève et de partager un peu de notre univers avec eux.

La deuxième semaine est passée… et on continue à vous régaler ! ❤️

Adresse

24 Rue René Leynaud
Lyon
69001

Heures d'ouverture

Mardi	19:00 - 23:00
Mercredi	19:00 - 23:00
Jeudi	19:00 - 23:00
Vendredi	19:00 - 23:00
Samedi	00:30 - 14:00
	19:00 - 23:00

Téléphone

+33987058725

Site Web

https://www.restaurantcanaima.fr/

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