L'Ecume

L'Ecume Midi et soir du lundi au vendredi
Transformation et cuisine de produits frais
Cave à vins pour tous Le maître mot : Plaisir.

A deux pas de Jean Macé, nous vous accueillons dans un cadre chaleureux et décontracté. Laurent aux manettes de la cuisine vous fera voyager avec ses saveurs et Xavier en salle animera votre repas avec les dernières petites pépites de nos vignobles.

17/04/2026

Le soleil est bel et bien là !

Le soleil est revenu ! Alors quoi de mieux pour le célébrer que de lancer notre dessert : "Sicile en fêtes" Des parfums ...
24/02/2026

Le soleil est revenu !
Alors quoi de mieux pour le célébrer que de lancer notre dessert : "Sicile en fêtes"
Des parfums lumineux, des textures généreuses,
une douceur qui sent bon le sud et les journées qui s’allongent.

C'est promis, une cuillère… et vous y êtes. 🇮🇹✨

À découvrir dès maintenant grâce à notre partenaire local !!! Si si on vous assure que grâce à lui on conserve notre volonté de circuit court ❤️🔥

On lance notre dessert “Sicile en fête” ☀️Des parfums lumineux, des textures généreuses,une douceur qui sent bon le sud ...
24/02/2026

On lance notre dessert “Sicile en fête” ☀️

Des parfums lumineux, des textures généreuses,
une douceur qui sent bon le sud et les journées qui s’allongent !

Et s uoi de mieux que la Sicile pour fêter le grand retour du soleil ?
Promis, une cuillère… et vous y êtes. 🇮🇹✨

À découvrir dès maintenant !
On en profite pour remercier qui nous apportent de fabuleux produits de cette si belle île ! ❤️

Et vous ? Vous serez où samedi soir ? On vous sort le grand jeu pour votre   ❤️Au programme :Amuse-bouchesBeignet de bet...
12/02/2026

Et vous ? Vous serez où samedi soir ?

On vous sort le grand jeu pour votre ❤️

Au programme :
Amuse-bouches
Beignet de betterave au raifort, chips de lentilles et mayonnaise
Chou rouge, bao au cochon braisé et chou fermenté
Saint-Jacques grillées au barbecue, sauce infusée à l’origan et à la feuille de figuier, choux de Bruxelles
Poulet des Côtes Roannaises farci aux shiitakés, tagliatelles de céleri-rave, sauce poulette
Chèvre frais du Pilat à la truffe ou Faisselle et sa confiture maison

On terminera par un cœur de topinambour à la pomme, infusé à la fève de tonka

Quelques mignardises ❤️

Menu 4 plats à 58 €

Exceptionnellement, deux services seront proposés : 19 h 00 puis 21 h 30

Il nous reste quelques tables de disponible 😘

💙 SAINT-VALENTIN À L’ÉCUME 💙L’Écume ouvre exceptionnellement ses portes un samedi !Et ce sera le Samedi 14 Février, pour...
06/02/2026

💙 SAINT-VALENTIN À L’ÉCUME 💙

L’Écume ouvre exceptionnellement ses portes un samedi !
Et ce sera le Samedi 14 Février, pour vous offrir une soirée exceptionnelle à l’occasion de la Saint-Valentin.

Pour l’occasion, deux services vous sont proposés : 19h ou 21h30, à choisir au moment de votre réservation.

👉 Infos & réservations sur www.lecume-lyon.com/saint-valentin2026/

Ou par téléphone au 0478587048

Votre Saint-Valentin à L’Écume 💘Le vendredi 14 février au soir, on célèbre l’amour autour d’un menu imaginé spécialement...
04/02/2026

Votre Saint-Valentin à L’Écume 💘
Le vendredi 14 février au soir, on célèbre l’amour autour d’un menu imaginé spécialement pour les amoureux ✨

Au programme :
- Amuse-bouches tout en finesse
- Saint-Jacques grillées, sauce infusée à l’origan et feuille de figuier
- Poulet des Côtes Roannaises farci aux shiitakés, tagliatelles de céleri-rave et sauce poulette
- Fromage de chèvre frais du Pilat à la truffe
- Cœur de topinambour, pomme & fève de tonka

Sans oublier nos délicates mignardises pour finir en douceur…

❤️ Menu 4 plats – 58 €
🍷 Accords mets & vins : 35 €

🕯 Deux services exceptionnels :
⏰ 19h00 ou ⏰ 21h30

👉 Réservez dès maintenant :
https://lecume-lyon.com/reservation/

Parce que l’amour se célèbre aussi dans l’assiette, nous mettrons tout en œuvre rendre votre soirée f***e & fougueuse 💕😘

RestaurantLyon

🔥☄️Voilà 15 jours qu'on a fait entorse à nos habitudes.Nos couteaux sont restés au repos quelques jours.À leur place, de...
19/01/2026

🔥☄️Voilà 15 jours qu'on a fait entorse à nos habitudes.

Nos couteaux sont restés au repos quelques jours.
À leur place, des tournevis, des pots de peinture et beaucoup d’idées en tête.

La salle a été entièrement repensée.
Un nouvel agencement, un nouveau mobilier, une nouvelle ambiance lumineuse…
tout en gardant intact ce qui fait l’âme de la maison.

On a volontairement choisi de ne rien vous montrer.
Parce que certaines surprises méritent d’être découvertes une fois assis à table ! Et c'est bien là tout notre ADN... Asseyez-vous et découvrez :)

Nos portes rouvrent demain, ce mardi 20 Janvier !
Avec la même cuisine, la même équipe, et un cadre entièrement renouvelé.

Et puisque nous n’avions pas encore pris le temps de le faire ici : nous vous souhaitons une très belle année à toutes et à tous.
Nous sommes heureux d'enfin la commencer à vos côtés.

À très vite
L'équipe de L'Écume à Lyon

Un grand merci à et .remi.moulin pour leur aide et leur travail ❤️

NouvelleAmbiance

✨ Les fêtes de fin d’année approchent…Et avec elles, le retour de nos incontournables : le foie gras maison et le saumon...
11/12/2025

✨ Les fêtes de fin d’année approchent…
Et avec elles, le retour de nos incontournables : le foie gras maison et le saumon fumé par Laurent, prêts à sublimer vos tables et régaler vos invités.

Pour passer commande, plusieurs options s’offrent à vous :

🛒 E-shop

📧 Email : [email protected]

🌐 Web : www.lecumelyon.com/produits-de-noel/

📞 Téléphone : 04 78 58 70 48

Au plaisir de régaler vos fêtes,
Toute l’équipe de L’Écume

Nous, quand le soleil brille, on part en balade !On se promène, on cueille… Et quand on rentre, on cuisine ! 🍳Ce qui nou...
16/10/2025

Nous, quand le soleil brille, on part en balade !
On se promène, on cueille… Et quand on rentre, on cuisine ! 🍳

Ce qui nous fait vraiment plaisir, c’est de voir à quel point nos balades vous plaisent quand on les glisse dans votre assiette.
Merci 🙏

Adresse

119, Avenue Jean Jaures
Lyon
69007

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 13:30
19:30 - 20:30
Mardi 12:00 - 13:30
19:30 - 20:30
Mercredi 12:00 - 13:30
19:30 - 20:30
Jeudi 12:00 - 13:30
19:30 - 20:30
Vendredi 12:00 - 13:30
19:30 - 20:30

Téléphone

+33478587048

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